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開便利店的大忌（開超市需要投資多少）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-16 20:49:42 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 703 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于開便利店的大忌的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、加盟便利店要注意什么
2、開便利店怎么樣
3、開便利店要注意哪些人
4、新手怎么開一家便利店，有需要特別注意的嗎?

開便利店的大忌（開超市需要投資多少）

一、加盟便利店要注意什么

加盟便利店要注意：開店最主要就是開在什么地方，太熱鬧地方店租又太高，太偏僻的又怕沒生意！便利店最主要還是貨源，簽合同時(shí)等等。

1、加盟便利店,選擇好店址尤為重要。投資便利店，選擇合適的店址非常重要，這是便利店成功最重要的因素。便利店的優(yōu)勢在于“便利”，因此便利店大多設(shè)在社區(qū)和娛樂設(shè)施比較集中的地區(qū)，使得顧客購物更加方便。

2、要注意對端頭貨架的利用，因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn)，顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長，應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。

3、便利店的主要消費(fèi)群體定位在 30 歲以下的學(xué)生和上班族 , 針對這一群體易接受新事物、消費(fèi)力強(qiáng)勁和追求時(shí)尚的特點(diǎn)，因此在商品的選擇上要注重創(chuàng)新與更新，結(jié)合時(shí)尚主旋律。

4、要注意對端頭貨架的利用，因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn)，顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長，應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。

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注意事項(xiàng)

要加盟的總部必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用，總部必然要先擁有這個(gè)品牌的商標(biāo)權(quán)才能授權(quán)給加盟者。

相關(guān)技巧

1、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金。

2、控制好經(jīng)營成本，規(guī)劃好進(jìn)貨策略。

3、學(xué)會管理員工。

4、學(xué)會管理客戶，建立良好的客戶關(guān)系。

二、開便利店怎么樣

開便利店挺不錯的，畢竟便利店業(yè)態(tài)在我國擁有十分廣闊的成長空間，發(fā)展前景十分看好。

做任何一份事業(yè)，有三個(gè)基本要素必須確定：

1、項(xiàng)目

在項(xiàng)目上，中國便利店行業(yè)發(fā)展前景十分看好，且便利店行業(yè)利潤率比較高。同時(shí)便利店行業(yè)進(jìn)入的門檻并不是太高，發(fā)達(dá)國家的眾多便利店巨頭看好中國市場，都紛紛扶持一些中國的創(chuàng)業(yè)者加盟連鎖，這是難得的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。此外便利店生命力比較頑強(qiáng)，生活在百貨和超市很難滲透的時(shí)空。

2、資金

在資金上，便利店所需要的資金量并不大，也適合個(gè)體進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。而且便利店的融資渠道比較多，風(fēng)險(xiǎn)投資也開始向便利店投資，種種情形表明，資金的籌集不會成為便利店經(jīng)營很大的障礙。

3、人脈

在人脈上，便利店對人的要求并不是太高，沒有多少技術(shù)門檻，對人的知識互補(bǔ)性要求也不是太大，這也比較適合自主創(chuàng)業(yè)的重要因素之一，同時(shí)便利店對團(tuán)隊(duì)的要求不是太高。但是便利店經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的建立是必須的，一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)往往是一項(xiàng)偉大事業(yè)的開始。

如果便利店能夠進(jìn)一步發(fā)展壯大，那么到最后經(jīng)營者會發(fā)現(xiàn)對于便利店經(jīng)營來說，最重要的居然是團(tuán)隊(duì)因素。

另外，如果是加盟國際巨頭的便利店事業(yè)，往往可以獲得采購、管理和營銷全方位的培訓(xùn)，而且能得到經(jīng)營指導(dǎo)。

很多時(shí)候，這些對創(chuàng)業(yè)者的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于利潤本身。但是加盟國際巨頭的便利店事業(yè)往往需要很多的資金，其進(jìn)入門檻也相當(dāng)高，經(jīng)營者需要結(jié)合自己的實(shí)際做個(gè)準(zhǔn)確的判斷，而不要盲目進(jìn)入。

擴(kuò)展資料：

不宜地點(diǎn)：

1、商圈內(nèi)人口極少

便利店不適宜開在商圈內(nèi)人口不足的地方，如果商圈內(nèi)人口在1500人以下，此店鋪應(yīng)擯棄（這意味著商店的固定顧客過少，從而會影響到銷售額）。

2、車流的動線很少

車流的動線指車輛行走時(shí)的移動路線。如商店所在的位置車流的動線很少，則意味著商店的流動顧客會受影響。如處在十字路轉(zhuǎn)角處的店鋪其車流動線有4條（東、西、南、北4個(gè)移動方向的路線），位于雙向車道馬路的商店有兩條動線，而處在單向車道馬路的商店則只有一條動線。

3、在馬路上看不到商店

這是指商店不是設(shè)在沿馬路的街上，而是在某一脫離馬路的區(qū)域內(nèi)。其缺陷有二：一是不方便顧客的來店；二是很難招徠流動顧客。

4、不在車站“回歸動線”內(nèi)的店鋪

所謂“回歸動線”是指上車與下車的客流必須經(jīng)過商店門口的移動路線。如果商店的位置不在這條移動路線之內(nèi)、即使商店緊臨車站，也會使來店的客流受到影響。

5、地下店鋪

設(shè)在地下室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能，因此客流會受到影響。主要缺點(diǎn)是：顧客進(jìn)出不方便；店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。

三、開便利店要注意哪些人

開便利店要注意3類人群：項(xiàng)目、資金和人脈。具體是

1、在項(xiàng)目上，中國便利店行業(yè)發(fā)展前景十分看好且便利店行業(yè)利潤率比較高。同時(shí)便利店行業(yè)進(jìn)入的門檻并不是太高，發(fā)達(dá)國家的眾多便利店巨頭看好中國市場，都紛紛扶持一些中國的創(chuàng)業(yè)者加盟連鎖，這是難得的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

2、在資金上，便利店所需要的資金量并不大，也適合個(gè)體進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。而且便利店的融資渠道比較多，風(fēng)險(xiǎn)投資也開始向便利店投資，種種情形表明，資金的籌集不會成為便利店經(jīng)營很大的障礙。

3、在人脈上，便利店對人的要求并不是太高，沒有多少技術(shù)門檻，對人的知識互補(bǔ)性要求也不是太大，這也比較適合自主創(chuàng)業(yè)的重要因素之一，同時(shí)便利店對團(tuán)隊(duì)的要求不是太高。但是便利店經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的建立是必須的，一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)往往是一項(xiàng)偉大事業(yè)的開始。

如果是加盟國際巨頭的便利店事業(yè)，往往可以獲得采購、管理和營銷全方位的培訓(xùn)，而且能得到經(jīng)營指導(dǎo)。很多時(shí)候這些對創(chuàng)業(yè)者的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于利潤本身。但是加盟國際巨頭的便利店事業(yè)往往需要很多的資金其進(jìn)入門檻也相當(dāng)高，經(jīng)營者需要結(jié)合實(shí)際準(zhǔn)確的判斷，而不要盲目進(jìn)入。

便利店的興起緣于超市的大型化與郊外化，超市的變化體現(xiàn)在距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面：如遠(yuǎn)離購物者的居住區(qū)，需駕車前往；賣場面積巨大，品種繁多的商品消耗了購物者大量的時(shí)間和精力；結(jié)賬時(shí)還要忍受“大排長龍”等候之苦。

以上種種使得那些想購買少量商品或滿足即刻所需的購物者深感不便。于是人們需要一種能夠滿足便利店購買需求的小超市來填補(bǔ)空白。

擴(kuò)展資料：

不宜地點(diǎn)

便利店不適宜開在商圈內(nèi)人口不足的地方，如果商圈內(nèi)人口在1500人以下，此店鋪應(yīng)擯棄，這意味著商店的固定顧客過少，從而會影響到銷售額。車流的動線指車輛行走時(shí)的移動路線。如商店所在的位置車流的動線很少，則意味著商店的流動顧客會受影響。

如處在十字路轉(zhuǎn)角處的店鋪其車流動線有4條(東、西、南、北4個(gè)移動方向的路線)，位于雙向車道馬路的商店有兩條動線，而處在單向車道馬路的商店則只有一條動線。設(shè)在地下室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能，因此客流會受到影響。

商店由于受到環(huán)境條件的制約不能設(shè)立店招或燈箱，意味著商店的醒目與一目了然會大打折扣，而便利店的醒目與一目了然是保證客流的重要手段。設(shè)想在夜晚如果沒有明亮的店招如何能讓路過者知道這是一家24小時(shí)營業(yè)的便利店。

參考資料來源：百度百科-便利店

四、新手怎么開一家便利店，有需要特別注意的嗎?

步驟1：給自己定位

許多朋友在入行前都很迷茫，這個(gè)行業(yè)到底好不好，要投資多少，是加盟好還是自己做好，位置怎么選擇？

這個(gè)行業(yè)雖門檻低，但不容易經(jīng)營，如果你不善人際關(guān)系，每天手機(jī)小說游戲不離手，心態(tài)又懶，邋遢不愛衛(wèi)生，我勸你到此為止。

有人經(jīng)常會問開一家多少平米的超市要多少錢，這個(gè)問題誰回答你都只是個(gè)大概。因?yàn)槊總€(gè)地方的租金不同，轉(zhuǎn)讓費(fèi)不同，租金交付方式不同，裝修不同，定位不同。我說個(gè)標(biāo)準(zhǔn)型的，在二三線城市開一家50平米便利店需要15-20萬，100平米的需要20-30萬。至于幾萬能不能開，也可以，可以開在房租便宜的地方，比如大型小區(qū)里的車庫雜物間或郊區(qū)農(nóng)村，房子不需要怎么裝修，連收銀系統(tǒng)、監(jiān)控防盜系統(tǒng)都免了。

現(xiàn)在便利店超市連鎖企業(yè)是越來越多，加盟他們好還是自立品牌好，這個(gè)問題只能仁者見仁。還有最后你如何給經(jīng)營定位，你是想在小區(qū)門口開一家綜合型的超市還是只做生鮮超市，你是想在寫字樓里賣煙酒還是副食百貨，你是想在餐飲娛樂一條街賣煙酒零食還是在醫(yī)院、學(xué)校開一家副食為主百貨為輔的便利店呢？

想好了，接下來我告訴你如何選址。

步驟2：選址

都說一個(gè)店能否成功取決于地段的選擇，的確是這樣的。現(xiàn)在的人尤其年輕人，多走幾步路都嫌麻煩，哪怕你比別人便宜那么一點(diǎn)。既然是開便利店，那你就要在如何提供便利上去做文章。首先你的位置要能夠便利，怎么樣才能選到最便利的位置呢？我跟大家總結(jié)幾個(gè)地段供大家參考，也并非所有地段都是我說的那么準(zhǔn)確，還是有各方面因素影響的。

五星級地段：學(xué)校，車站碼頭，大型企事業(yè)工廠，大型寫字樓，醫(yī)院，農(nóng)貿(mào)市場，大型小區(qū)的物業(yè)招商形式（只能獨(dú)家經(jīng)營的），這些地段一般靠關(guān)系才能拿到，所以一旦進(jìn)駐前途無量。

四星級地段：各繁華商業(yè)街主要交通要口，大中型小區(qū)門口，密集寫字樓附近交通路口，密集餐飲娛樂主要位置，高校附近主要路口，人流量大的車站碼頭、影院附近顯眼位置等。

三星級地段：大型駕校考場，旁邊多家餐飲娛樂，中小型小區(qū)主要路口，各主要交通十字路口、T字路口、三岔路口，多條線路的公交站點(diǎn)，繁華商業(yè)街顯眼位置等。

一般一個(gè)區(qū)域人均月收入達(dá)2000元，那么人均在便利店的消費(fèi)額為4-6元；老年人為主的區(qū)域人均消費(fèi)不足2元。所以我們在評估某個(gè)位置可輻射有效消費(fèi)人口時(shí)，要摸清該區(qū)域的主要人群結(jié)構(gòu)，再摸清人口數(shù)量。有人會問，我們怎么知道有多少人，比如說某個(gè)小區(qū)，你可以先百度下該樓盤的總戶數(shù)，然后通過問物業(yè)實(shí)際入住人口，也可觀察該小區(qū)入住率情況，一般有入住的房子都有裝修，裝空調(diào)、窗簾，陽臺曬衣服等。那么多少人可以開多大的店，一般來講，每1000人的常住人口適合開一家120平米以內(nèi)，租金不超過6000元每月。

補(bǔ)充：

1.在評估每個(gè)月營業(yè)額時(shí)，2天的營業(yè)額大于月租金可以做，2天營業(yè)額小于月租金立即放棄。

2.不要選擇便利店、超市密集的區(qū)域，這樣競爭太激烈，你是新手，你有什么把握戰(zhàn)勝他們呢？

3.不建議做的門面：門面臺階太高（顧客不愿多爬），門頭太窄（感覺是小雜貨鋪，不吸引人），門口有大型遮擋物（不容易被發(fā)現(xiàn)），雖顯眼位置但要多繞幾圈才能到達(dá)的位置（不夠便利，供貨商上貨也會嫌麻煩而不愿經(jīng)常來導(dǎo)致你經(jīng)常斷貨），門口是圍墻，污水溝（顧客聞到臭味會反感，自己也受不了）。

4.不要認(rèn)為不需要選好的位置，只要價(jià)格便宜一點(diǎn)生意照樣做，錯，大錯。你想想，你能賣的起，別人一樣賣的起，到最后打價(jià)格戰(zhàn)，惡性競爭兩敗俱傷，先死的是你。

5.一旦有多家競爭者你也很想加入競爭，那么你一定要占據(jù)有利位置，切勿擠到別人中間，如果有大面積的場所，要做就做最大的一家，這樣才有競爭力，所謂大魚吃小魚。

6.有時(shí)候是身不由己。你可能是該區(qū)域的第一家，到生意好的時(shí)候競爭者不斷加入，使你的市場不斷被分化掉，如果你因?yàn)楹髞韰^(qū)域規(guī)劃變更而使你的位置處于劣勢，在資金充足情況下可以把招牌和業(yè)態(tài)改變?yōu)榕l(fā)超市，這樣有可能會起死回生。

步驟3：簽訂門面租賃合同

位置看好了，接下來就是跟房東談租金、簽訂合同的事情。市場上沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，所以租金多少，合同怎么定，基本是你和房東之間怎么談，我在這里簡單概括一下。一般簽訂租期是3-5年，有的房東會讓你一年一年的簽，有的租金合同期內(nèi)不變，有的每年百分比遞增；租金交付方式有押一交一，有押一交三，有押一交半年或者押1押3租金年付的，我一般談下來的都是押一交三，頂限2000元押金，租金半年付。合同上一定要注明允許轉(zhuǎn)讓。

轉(zhuǎn)別人的店需要注意什么?

1.打聽一下該區(qū)域是否有拆遷的可能

2.了解近期有沒有大賣場在此設(shè)點(diǎn)的可能

3.房東人品怎么樣

4.近期租金是否有大幅度上調(diào)的可能

如果是轉(zhuǎn)別人正在經(jīng)營的便利店還要注意什么?

1.各時(shí)段觀察地段人流量

2.觀察人流量動線情況

3.觀察店內(nèi)商品是否飽滿干凈，日期是否過期，如果商品凌亂不全，表面布滿灰塵，過期商品多，說明生意差。

4.中大型超市設(shè)置的收銀臺實(shí)際利用率不足一半說明生意不好

5.接手別人轉(zhuǎn)讓的店一定要核準(zhǔn)門面實(shí)際擁有人，并且在房東同意情況下重新與房東簽訂新合同。

6.交給房東的身份證復(fù)印件一定要注明本復(fù)印件僅供門面租賃使用，再次復(fù)印無效，預(yù)防被不法分子利用。

7.簽訂合同時(shí)一定要求房東給15-30天裝修時(shí)間。

步驟4：布局裝修設(shè)備

如何布局是新手們較頭疼的一件事，正規(guī)的便利店超市布局和裝修及設(shè)備的尺寸是結(jié)合在一起的。首先在布局這塊，你要先定位好主要經(jīng)營什么大類，一般便利店的商品種類有煙酒，飲料，副食(餅干，零食，熟食，沖調(diào)食品，滋補(bǔ)品等)，生鮮(蔬菜，水果，水產(chǎn)海鮮，鮮肉肉制品，豆制品，面制品，熟食鹵菜，腌菜泡菜，冷凍食品等)，糧油，調(diào)味品，日用百貨(洗滌日化，針織用品，衛(wèi)生紙品，廚衛(wèi)用品，塑料制品，不銹鋼制品等)，文體辦公用品，五金小家電，床上用品，小商品小飾品等。

布局：一般小超市便利店收銀臺設(shè)置在進(jìn)門處的右邊，如果因結(jié)構(gòu)和動線原因可設(shè)在進(jìn)門處的左邊。貴重商品擺在收銀臺的后面和旁邊，收銀臺對面靠門口處放置飲料展示柜和酸奶展示柜。小商品容易被盜且不易被顧客找到，所以小商品一般是放置在收銀臺周圍。進(jìn)門前區(qū)以副食為主，日用百貨擺到后面去。商品相關(guān)聯(lián)的要連接在一起，便于顧客連環(huán)選購。如果是商業(yè)街的門面或餐飲娛樂附近等以快消品為主的便利店，日用百貨類最多做3-5節(jié)貨架即可，主通道起碼留0.9-1.2米，部分區(qū)域因面積和設(shè)備尺寸相沖突可至少留0.6米以上，中島貨架尺寸選擇1.4米-1.6米即可，不可太高。

裝修：經(jīng)濟(jì)型的裝修，地磚以600*600的?；u為普遍，顏色一般選擇米色或暗色，墻面以橙色或粉紅色較理想，天花板刷鐵灰色或藍(lán)色。每4平米配一盞日光燈，裝修時(shí)一定要留好各區(qū)域電器插座。門最好裝2個(gè)，一個(gè)鋼化玻璃門，多做幾個(gè)上下鎖，前面再做個(gè)卷簾門，這樣可以起到防盜作用。標(biāo)準(zhǔn)型和豪華型裝修就憑你想象了，主要是吊頂?shù)脑O(shè)計(jì)和賣場整體的設(shè)計(jì)，這個(gè)沒有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，有的人可以花最少的錢裝修出豪華型的門面，看你的創(chuàng)意了。

便利店設(shè)備：收銀機(jī)1套，條碼秤1臺，條碼機(jī)+價(jià)格標(biāo)簽雙用機(jī)1臺，飲料展示柜1-2節(jié)(飲料供貨商會提供)，酸奶展示柜，冰激凌臥柜，冷凍食品臥柜，煙酒柜，收銀臺，貨架，空調(diào)等。

如果你想做其它配套服務(wù)還可增加一些設(shè)備：搖搖車，復(fù)印機(jī)，傳真，免費(fèi)開水機(jī)，烤腸機(jī)，免費(fèi)加熱用的微波爐，電瓶車充電機(jī)等。

經(jīng)營好自己的便利店，除了在選址、裝修布局上要注意以上幾點(diǎn)，還要解決訂貨與日常的運(yùn)營。中久便利作為一家打通廠商、終端店、消費(fèi)者的商業(yè)通路，將為各位便利店老板提供便捷的訂貨途徑，只需下載中久商家版APP注冊，便可以輕松完成訂貨，與此同時(shí)還提供商品銷售推薦、營銷推廣等服務(wù)，來優(yōu)化便利店的日常運(yùn)營，提升店面的日均銷售額！

以上就是關(guān)于開便利店的大忌相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。