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世界醬油企業(yè)十大排名（世界醬油企業(yè)十大排名最新）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-29 15:31:29 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1406 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于世界醬油企業(yè)十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、調(diào)味品行業(yè)十大龍頭企業(yè)
2、醬油哪個(gè)牌子排名第一？求推薦
3、什么品牌醬油好？
4、海外訪學(xué)｜日本龜萬甲~全球醬油領(lǐng)先企業(yè)

一、調(diào)味品行業(yè)十大龍頭企業(yè)

調(diào)味品行業(yè)十大龍頭企業(yè)：金雞集團(tuán)、好歡融、李錦記、老干媽、味好美、海天、海天味業(yè)、泰泰樂、楚邦廚師、王守義。

1、金雞集團(tuán)：金雞集團(tuán)是中國最大的醬油生產(chǎn)商之一，其產(chǎn)品包括醬油、醋、雞精等。

2、好歡融：好歡融是中國領(lǐng)先的調(diào)味品生產(chǎn)商之一，其產(chǎn)品包括醬油、醋、雞精、調(diào)味料等。

3、李錦記：李錦記是中國最著名的醬油品牌之一，其產(chǎn)品包括醬油、醋、調(diào)味料等。

4、老干媽：老干媽是中國最著名的辣醬品牌之一，其產(chǎn)品包括各種口味的辣醬。

5、味好美：味好美是中國領(lǐng)先的調(diào)味品生產(chǎn)商之一，其產(chǎn)品包括醬油、醋、調(diào)味料等。

6、海天：海天風(fēng)味產(chǎn)業(yè)始于200多年前清朝中葉的干旱年代。醬園的釀造方法以精湛的工藝和醇厚的口感領(lǐng)先于同行。

7、海天味業(yè)：海天味業(yè)是中國領(lǐng)先的調(diào)味品生產(chǎn)商之一，其產(chǎn)品包括醬油、醋、調(diào)味料等。

8、泰泰樂：泰泰樂系列調(diào)味品分為六大類幾十個(gè)品種，分別是雞精系列、醬香系列、味精系列、營養(yǎng)系列、風(fēng)味系列和湯料系列。

9、楚邦廚師：產(chǎn)品有醬油、雞粉、雞汁、蠔油、醋、腐乳、調(diào)味醬、味精和調(diào)味粉，共有100多個(gè)品種和300多個(gè)規(guī)格。

10、王守義：王守義十三香系列產(chǎn)品用途廣泛，王守義十三香、麻辣鮮調(diào)味品、包子餃子調(diào)味品、燉肉料、雞精調(diào)味品等45個(gè)品種，100多個(gè)規(guī)格的系列產(chǎn)品。

以上內(nèi)容參考百度百科-金雞集團(tuán)百度百科-王守義百度百科-老干媽

二、醬油哪個(gè)牌子排名第一？求推薦

醬油排名第一的是海天醬油。推薦海天醬油。

產(chǎn)品特點(diǎn)

特級(jí)品質(zhì)

小小鹽醬油海天“小小鹽”醬油，質(zhì)量等級(jí)為特級(jí)品質(zhì)，氨基酸態(tài)氮含量大于等于1.0g/100Ml。屬于目前醬油產(chǎn)品等級(jí)里邊的最高等級(jí)。

技術(shù)領(lǐng)先

海天“小小鹽”醬油，非水份稀釋鹽份，而是在釀造過程中以“適度”科技控制鹽份。這在國內(nèi)外都屬于領(lǐng)先科技，同行業(yè)內(nèi)暫無其他廠家可以趕上，屬于醬油行業(yè)的一個(gè)突破性技術(shù)。

適當(dāng)限鹽

海天“小小鹽”醬油比普通醬油的鹽份減少了20%。通過適當(dāng)?shù)南摞}，減少醬油中的鹽份，一方面保留了人們每日所需的鹽份，另外一方面也減少了鹽份的攝入，更有利于人們每日食鹽量的控制?！靶⌒←}”醬油，適度限鹽剛剛好。

鮮味不減

盡管海天“小小鹽”醬油減少了鹽的含量，但是依然保持傳統(tǒng)釀造工藝，鮮味依然保持不變。而鹽份的相對(duì)減少，使得味道更為鮮甜，也更符合大眾消費(fèi)者的口味。

綠色醬油

近年來，海天越來越關(guān)注消費(fèi)者的需求與健康，將推出一系列的健康綠色醬油。其中海天“小小鹽”醬油就是海天代表性的健康產(chǎn)品之一?！靶⌒←}”醬油推崇低鹽概念，引導(dǎo)消費(fèi)者少吃鹽、吃對(duì)鹽，更有利于人們的健康。也符合現(xiàn)代健康生活觀念，更為環(huán)保，也更有利于人們的品質(zhì)生活。

三、什么品牌醬油好？

1、海天Haitian(中國最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),世界品牌,中華老字號(hào),最具市場(chǎng)競(jìng)爭力品牌,廣東省名牌產(chǎn)品)

2、加加JIAJIA(中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),國家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè))

3、龍牌醬油(湖南省著名商標(biāo),中國名牌,中國馳名商標(biāo),中華老字號(hào),湖南省名牌,湖南龍牌醬業(yè)集團(tuán)有限公司)

4、珍極醬油(中國醬油/食醋標(biāo)準(zhǔn)的起草者,中國調(diào)味品行業(yè)的知名企業(yè),中國馳名商標(biāo),中國名牌產(chǎn)品)

5、珠江橋PRB(中國馳名商標(biāo),廣東省著名商標(biāo),國家高新技術(shù)企業(yè),中國醬油出口第一品牌,廣東省名牌產(chǎn)品)

6、太太樂(中國馳名商標(biāo),上海企業(yè)100強(qiáng),中國名牌,上海市名牌產(chǎn)品,中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)20強(qiáng))

7、廚邦(廣東省著名商標(biāo),中國名牌產(chǎn)品,中國調(diào)味品著名品牌企業(yè),廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司)

8、長康(成立于1985年,中國馳名商標(biāo),行業(yè)著名品牌,湖南長康(集團(tuán))實(shí)業(yè)有限公司,十佳醬油品牌)

9、菱花(中國名牌產(chǎn)品,綠色食品,中國馳名商標(biāo),國家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè),菱花集團(tuán)有限公司)

10、恒順(中國馳名商標(biāo),最具市場(chǎng)競(jìng)爭力品牌,首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,中華老字號(hào)企業(yè))

四、海外訪學(xué)｜日本龜萬甲~全球醬油領(lǐng)先企業(yè)

2017年YCA的海外游學(xué)之旅去了日本。第1站去的就是龜萬甲,可能大多數(shù)人都沒怎么聽說過這個(gè)企業(yè)的名稱。但如果經(jīng)常買一些高端醬油的人的話，應(yīng)該知道有一個(gè)叫萬字牌醬油。它的logo比較有意思，就是像一個(gè)龜殼一樣的八卦，然后上面有個(gè)繁體的萬字。這個(gè)品牌其實(shí)就是龜萬甲公司的。

這家企業(yè)比較有意識(shí)的是，經(jīng)過幾代人的努力它是一個(gè)百年企業(yè)，至今已經(jīng)有300多年的歷史了,是一個(gè)家族企業(yè)。在醬油釀造最繁盛的1917年，龜甲萬整合原本互不干涉的八大家族,形成的復(fù)合式同族經(jīng)營模式,由此形成的組合成的企業(yè)名稱叫龜萬甲。2016年的全球年銷售250億人民幣左右。

當(dāng)時(shí)是龜甲萬CEO, 崛切親自出來做了接待，并做了主題分享。感覺他是一個(gè)很實(shí)在很有很懂禮節(jié)的人,重要的是他還用了中文來做分享。

同族式經(jīng)營

在關(guān)注同族式經(jīng)營這些利弊的同時(shí),他們不是采取單純的世襲制，為了保證經(jīng)營的持續(xù)性，其中一個(gè)做法是，每一個(gè)家族每一個(gè)代只有1個(gè)人，可以進(jìn)入龜甲萬公司。

創(chuàng)業(yè)的八大家族的繼承人,能否成為董事或者社長需要由董事會(huì)作出選擇

文化方面融合各大家訓(xùn)作為經(jīng)營方針。

“在每天結(jié)束自己的工作之后，反思自己的工作，以及反省我們的言行，我們是把我們的承諾作為這樣的一個(gè)指針，我們所有的言行，都要與承諾緊密相連才可以”

龜甲萬的愿景希望地球上能夠有更多的人，通過美食不斷地積累美味回憶的，使大家的人生更加地豐富多彩

1925年成立股份制公司初期的時(shí)候，公司整體的一個(gè)訓(xùn)示。八個(gè)家族整合在一起，成為復(fù)合式同族經(jīng)營模式

企業(yè)是要作為社會(huì)的公器，必須要考慮到與公司有關(guān)的人的利益。

多元化

二戰(zhàn)之后的快速發(fā)展期，龜甲萬在國內(nèi)市場(chǎng)實(shí)行多元化發(fā)展戰(zhàn)略，同時(shí)開拓海外市場(chǎng)走向國際化

多元化涉及番茄汁，番茄醬等各種以番茄加工品、西式菜品的熟食、一些副食品，包括一些調(diào)味料（魚露汁和醬汁）、東洋食品批發(fā)業(yè)（加工番茄和水果罐頭為主要業(yè)務(wù)）、萬字紅酒（它主要的特別是適合于吃日本料理）、紀(jì)文豆乳（豆腐品牌）

龜甲萬在日本有兩個(gè)市場(chǎng)份額第一，一個(gè)是醬油，另外一個(gè)就是豆乳。

國際化

美國市場(chǎng)主要是零售超市試吃啟動(dòng)市場(chǎng)，之后在美國建廠

歐洲市場(chǎng)是先開了一家餐廳，目的是為了讓一般的歐洲人，讓大家理解醬油的味道

亞洲市場(chǎng)，通過當(dāng)?shù)氐氖巢暮歪u油結(jié)合，創(chuàng)造出一些美食理念

中國叫萬字醬油通過萬字醬油和當(dāng)?shù)厥巢娜诤希瑒?chuàng)造出一些新的菜式出來，通過本地化的方式，來銷售產(chǎn)品

通過萬字醬油和國外食材融合，創(chuàng)造出新的菜式，從而實(shí)現(xiàn)品牌本地化。

文化輸出

魏萬甲在上海大學(xué)又成立一個(gè)基金,每年會(huì)跟上海大學(xué)的同學(xué)做一些主題的分享與交流,這也是基金運(yùn)營的一環(huán)，龜甲萬公司會(huì)向同學(xué)們提供一些信息，作為CEO他們決切他已經(jīng)去過做過兩次的主題課程,龜萬家旗下還有醫(yī)院（有點(diǎn)奇怪？）,該院院長還在上海大學(xué)做過一次吃早餐的重要性以及注意早餐營養(yǎng)均衡的主題分享

關(guān)于多元的產(chǎn)品開發(fā)

龜萬甲內(nèi)部有產(chǎn)品管理系統(tǒng)，以產(chǎn)品為中心，每個(gè)產(chǎn)品都有產(chǎn)品經(jīng)理，打破了原來重段的管理模式，形成多組織的橫向管理模式。每一個(gè)新品推出的核心要點(diǎn)是從生產(chǎn)到銷售都是同一個(gè)人負(fù)責(zé)，好處是能對(duì)市場(chǎng)變化及需求能做出敏捷的決策

關(guān)于百年企業(yè)的傳承

龜萬甲現(xiàn)代集團(tuán)管理以來更換過13位領(lǐng)頭人，在進(jìn)行變更的時(shí)候，非常重要的一點(diǎn)是，一定要守住那些不能變的部分，而對(duì)必須變的部分，要很果敢的去改變它，這可能是龜甲萬公司，能夠持續(xù)100年不倒的很大一個(gè)原因。

隨著時(shí)代的變化，不斷地在調(diào)整自身的位置和做事方式。雖然傳統(tǒng)和變革，這兩個(gè)詞聽起來好像是相反的兩個(gè)詞，但是其實(shí)一個(gè)很長遠(yuǎn)的一個(gè)傳統(tǒng)，往往是通過不同的調(diào)整自己，去適應(yīng)這個(gè)時(shí)代的變化，才能夠最終形成。

總結(jié)：醬油，是支撐日本飲食文化發(fā)展的一個(gè)基石,日本的料理聞名全球，所以作為一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品類，它必然會(huì)在產(chǎn)業(yè)鏈上下游或者細(xì)分的地方，會(huì)有知名的品牌,只是沒想到作為日常隨處可見的一個(gè)醬油企業(yè)能夠做得這么大，然后在人們的心智之中建立了如此良好的品牌形象。不禁想起了海天味業(yè)，去年的股價(jià)也是非常牛的?？磥磉@種民生的大賽道，還是存在著比較大的機(jī)會(huì),嘴巴經(jīng)濟(jì)值得關(guān)注！

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