漯河十大美食排行榜（漯河十大美食排行榜最新）

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本文目錄:

• 1、郾城區(qū)美食

• 2、在漯河，最讓你難忘的一道美食是什么？

• 3、召陵區(qū)美食

• 4、河南特色美食排行榜前十名

一、郾城區(qū)美食

郾城區(qū)美食有郾城豆腐盒、漯河燒雞、壇子肉燜餅、漯河黃桃、漯河雞蛋灌餅等。

1、郾城豆腐盒：郾城豆腐盒選用沙澧河流點豆腐，是一道色香味俱全、色鮮香美、微量元素極高的菜品。

2、漯河燒雞：漯河燒雞采用數十種草藥調味品及獨有秘方非常制作而成，其口感正宗、色鮮香美、有悠久的歷史。

3、壇子肉燜餅：壇子肉燜餅是用餅和十分制作的壇子肉加水果蔬菜燜制而成，其餅是用軟皮烙成發(fā)面餅，晾涼后切割成窗紗棍形預埋件，壇子肉采用帶皮五花生豬肉，燜餅時，鍋內用水果蔬菜放底，放入餅條和壇子肉，拓寬湯稍燜即成。

4、漯河黃桃：漯河是中國的水蜜桃生產制造產業(yè)園，總產值各種各樣高品質水蜜桃10萬多噸，種類有八三、連黃、鳳凰、金童5號、因為漯河位于黃河故道海峽兩岸，有著與眾不同的土壤層層次，氣候條件，故漯河生產加工水蜜桃品質超群，純肉質地，抗拉強度高，內瓤橘黃色，無紅色素，味兒香甜，遭受平民百姓的偏愛。

5、漯河雞蛋灌餅：雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點，深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續(xù)煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。

二、在漯河，最讓你難忘的一道美食是什么？

漯河人一到夏天，就比較喜歡吃一些過水的面條，不太熱，此面絕對是首選，簡單爽口，再加上點濃濃的蒜汁，一個字：絕。我最喜歡吃的是番茄雞蛋撈面條，每次在家里做，兒子和老公都要來兩碗。濃濃的西紅柿湯加上鮮香的雞蛋，想更鮮美，可以加入少量蝦皮或者是香菜提味兒。中午最餓的時候，來上一碗，簡直太有飽足感了。

三、召陵區(qū)美食

召陵區(qū)美食有窩窩頭、漯河包子、油旋饃、貢品麻花、繁城牛肉等。

1、窩窩頭：窩窩頭漯河人稱為饃，是家家早餐必有的主食。將發(fā)好的紅薯面用手捏成圓錐狀，饃頂尖圓，饃底凹窩，放鍋里蒸熟。

2、漯河包子：包子是饃的一種。有豆包和菜包之分，即在饃中包入豆餡或菜餡而成。豆包、菜包是漯河民間喜愛的一種食品。

3、油旋饃：油旋饃是烙饃的一種。外焦里軟，咸香可口，是一種人人喜愛的特色食品。

4、貢品麻花：貢品麻花出于河南省漯河麻花莊，已沿傳二百余年。芳香四溢，香酥味美。

5、繁城牛肉：漯河特產繁城牛肉：馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉，有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉色澤如初，味透骨髓，高蛋白、低脂肪滋補、營養(yǎng)豐富，老少皆宜。

四、河南特色美食排行榜前十名

河南特色美食排行榜前十名是河南燴面、胡辣湯、開封灌湯包、道口燒雞、豫式黃河大鯉魚、糖醋軟熘魚焙面、濮陽壯饃、汴京烤鴨、牡丹燕菜、開封桶子雞。

1、河南燴面。一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。

2、胡辣湯。特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐，是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃，也是河南知名小吃之一。

3、開封灌湯包。河南省開封市著名的特色小吃之一，皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美，清香利口，湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

4、道口燒雞。河南省安陽市滑縣道口鎮(zhèn)特色美食，與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為天下第一雞。

5、豫式黃河大鯉魚。河南經典傳統(tǒng)名菜，即紅燒黃河大鯉魚、清蒸黃河大鯉魚、糖醋軟熘黃河大鯉魚三大名菜的總稱。

6、糖醋軟熘魚焙面。簡稱鯉魚焙面，是河南省開封市的一道傳統(tǒng)特色名菜，是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配制而成。

7、濮陽壯饃。濮陽最具代表性的特色美食，是河南著名的地方面食小吃，其色澤金黃，外焦內嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。

8、汴京烤鴨。又名東京烤鴨，制作原料主要有填鴨、蜂蜜、京冬菜等，是河南開封特色傳統(tǒng)名菜，豫菜十大名菜之一。

9、牡丹燕菜。河南洛陽歷史悠久的地方傳統(tǒng)名菜，是洛陽獨具風格的傳統(tǒng)美食，屬豫菜系。

10、開封桶子雞。河南省開封市的一道傳統(tǒng)特色名菜，屬于豫菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。

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