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    酒吧營銷屬于什么部門(酒吧營銷屬于什么部門管)

    發(fā)布時間:2023-04-06 23:50:37     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 133        

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關于酒吧營銷屬于什么部門的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    文章目錄列表:

    酒吧營銷屬于什么部門(酒吧營銷屬于什么部門管)

    一、什么是酒吧營銷經理!

    營銷經理職責制定區(qū)域市場發(fā)展戰(zhàn)略

    1

    、制定市場調查規(guī)劃,確定調查目的、項目、方針、計劃,公正合理地利用情報并上升為

    決策。

    2

    、確定現有商品的銷貨重點,開發(fā)新市場,改善商品的外觀、包裝,調整售價,擴大銷售

    渠道,并考慮改變現有政策對市場產生的影響。

    3

    、確定新產品的銷售重點,根據業(yè)務員的市場調查,分析顧客與市場,了解本企業(yè)產品的

    競爭力、銷售政策、價格策略,確立廣告宣傳預算,對業(yè)務員與經銷商進行培訓。

    4

    、確定銷售渠道策略:選擇性銷售政策、密集性銷售政策、專賣性銷售政策。另外,還要

    考慮渠道本身的成本、分布以及是否能夠開拓市場等因素。

    5

    、確定銷售價格策略,除正常的定價外,銷售價格的管理還有兩個方面:

    (1)

    防止低價銷售,引導實施非競爭價格;

    (2)

    折扣政策,

    其一是還本方式,

    以一定比率或累進比率退還一部分金額,

    其二是減價方式,

    以一定比率或累進比率扣除一部分金額。

    6

    、確定廣告宣傳策略,首先,經理應該熟悉企業(yè)整體營銷計劃并將廣告宣傳納入其中;其

    次,確定廣告的目的:使顧客產生心理作用,引發(fā)其潛在欲望,從而采取購買行動,打開企業(yè)

    知名度,通過銷售促進,誘發(fā)顧客新的需求。

    二、什么是酒吧營銷?

    這是一個很廣的范圍:

    環(huán)境形象營銷

    一個高品位的酒吧應該營造高品位的環(huán)境氣氛。酒吧是供人們休閑娛樂的場所,應該營造出溫馨、浪漫的情調,使顧客忘記煩惱和疲憊,在消費的過程中獲得美好的感受。

    酒吧的環(huán)境衛(wèi)生

    酒吧衛(wèi)生在顧客眼中比餐廳衛(wèi)生更重要。因為酒吧供應的酒水都是不加熱直接提供的,所以顧客對吧臺衛(wèi)生、桌椅衛(wèi)生、器皿潔凈程度、調酒師及服務人員的個人衛(wèi)生習慣、洗手衛(wèi)生等非常重視。

    酒吧的氛圍情調

    氛圍和情調是酒吧的特色,是個酒吧區(qū)別于另一個酒吧的關鍵因素。酒吧的氛圍通常是由裝演和布局,家具和陳列,燈光和色彩,背景音樂及活動等組成。酒吧的氛圍和情調要突出主題,營造獨特的風格,以此來吸引客人.

    員工形象營銷

    員工儀表

    酒吧員工的儀容、儀表,直接影響酒吧的形象。

    著裝

    按灑吧要求著裝,保持整潔、合身,反映出崗位特征。

    神態(tài)

    通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客,即眼神應允滿自信神采。

    語言

    通過禮貌的語言,來表達對顧客的關心和重視。

    規(guī)范服務員工精神

    灑吧員工標準的服務規(guī)范,體現了酒吧的團體精神和員工的合作精神,給客人一種訓練有素的感覺。

    灑吧員工的工作態(tài)度和精神面貌,給客人留下深刻的印象,強化酒吧的形象。

    三、酒吧營銷是做什么的?

    這是一個很廣的范圍:

    環(huán)境形象營銷

    一個高品位的酒吧應該營造高品位的環(huán)境氣氛。酒吧是供人們休閑娛樂的場所,應該營造出溫馨、浪漫的情調,使顧客忘記煩惱和疲憊,在消費的過程中獲得美好的感受。

    酒吧的環(huán)境衛(wèi)生

    酒吧衛(wèi)生在顧客眼中比餐廳衛(wèi)生更重要。因為酒吧供應的酒水都是不加熱直接提供的,所以顧客對吧臺衛(wèi)生、桌椅衛(wèi)生、器皿潔凈程度、調酒師及服務人員的個人衛(wèi)生習慣、洗手衛(wèi)生等非常重視。

    酒吧的氛圍情調

    氛圍和情調是酒吧的特色,是個酒吧區(qū)別于另一個酒吧的關鍵因素。酒吧的氛圍通常是由裝演和布局,家具和陳列,燈光和色彩,背景音樂及活動等組成。酒吧的氛圍和情調要突出主題,營造獨特的風格,以此來吸引客人.

    員工形象營銷

    員工儀表

    酒吧員工的儀容、儀表,直接影響酒吧的形象。

    著裝

    按灑吧要求著裝,保持整潔、合身,反映出崗位特征。

    神態(tài)

    通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客,即眼神應允滿自信神采。

    語言

    通過禮貌的語言,來表達對顧客的關心和重視。

    規(guī)范服務員工精神

    灑吧員工標準的服務規(guī)范,體現了酒吧的團體精神和員工的合作精神,給客人一種訓練有素的感覺。

    灑吧員工的工作態(tài)度和精神面貌,給客人留下深刻的印象,強化酒吧的形象。

    四、酒吧負責氣氛和營銷是什么工作

    酒吧負責氣氛和營銷是什么工作?氛圍和情調是酒吧的特色,是個酒吧區(qū)別于另一個酒吧的關鍵因素。酒吧的氛圍一般是由裝演和布局,家具和陳列,燈光和色彩,背景音樂及活動等組成。酒吧的氛圍和情調要突出主題,營造獨特的風格,以此來吸引客人.

    酒吧營銷氣氛可能是完成上述工作的,當然也可能單純就是個酒推子,負責賣酒。是個酒吧區(qū)別于另一個酒吧的關鍵因素。酒吧的氛圍一般是由裝演和布局,家具和陳列。

    以上就是小編對于酒吧營銷屬于什么部門問題和相關問題的解答了,如有疑問,可撥打網站上的電話,或添加微信。


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