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    加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計(加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計)

    發(fā)布時間:2023-04-10 22:20:33     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 112        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計(加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計)

    一、開餐飲加盟店需要注意什么

    第一點:自身定位

    加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。

    先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內(nèi),還要預(yù)留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學(xué)個技術(shù)也挺好,學(xué)完技術(shù)再開店。

    第二點:品牌分析

    接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。

    1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當(dāng)然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預(yù)估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結(jié)合自已當(dāng)?shù)氐那闆r,做出一個預(yù)估。

    2、總部考察——餐飲品牌加盟后續(xù)服務(wù)如何,這個要在總部去考察,加盟后都有哪些服務(wù),包括現(xiàn)在加盟店的一些管理模式,當(dāng)然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。

    3、品牌資質(zhì)——接下來就是品牌的一些資質(zhì),品牌商標(biāo)、VI設(shè)計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標(biāo)是必須要有的,如果沒有商標(biāo),后期做大會碰到關(guān)于侵權(quán)的問題。 

    4、菜品口味——前面三項都考察完后,接著才是菜品的口味,口味是否適合當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關(guān)注的問題。 

    5、餐飲技術(shù)——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學(xué)的一個餐飲技術(shù),這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。

    第三點:選址分析

    關(guān)于選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。

    1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;并且馬路中間無隔離護(hù)欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;

    2.有的路段人流量大,但基本不產(chǎn)生消費,而是匆匆而過,要注意考察;

    3、消費環(huán)境:要詳細(xì)考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應(yīng)的促銷活動。

    4、門面因素:一般以深度不大于寬度為準(zhǔn),門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。

    5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關(guān)鍵要看性價比。

    第四點:人員招聘

    經(jīng)營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從后廚到前廳的服務(wù),都需要請人。當(dāng)你的餐飲店人員招聘齊全,你的團(tuán)隊人手充足,你所需要做的就是培訓(xùn)。從菜品制作到服務(wù),方方面面都需要規(guī)范管理。一個好的團(tuán)隊是要分工明確,服從管理的。

    加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計(加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計)

    擴(kuò)展資料:

    開餐飲加盟店注意:

    加盟連鎖創(chuàng)業(yè)并不是人們想象中那么容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經(jīng)營,你得特別注意以下事項。

    1、行業(yè)

    熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒“火”多久就消失了??梢赃@樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此,選擇加盟行業(yè)時,一定要經(jīng)得起市場的考驗:連鎖經(jīng)營體系至少已經(jīng)有5年以上。

    2、機(jī)會

    加盟連鎖經(jīng)營,對想創(chuàng)業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項調(diào)查顯示,日本零售業(yè)有80%的獨立開店者第一年就關(guān)門大吉,能撐到第五年者只有8%;

    而連鎖店第一年就結(jié)束營業(yè)者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算?!钡@些數(shù)據(jù)并不是說,加盟后就一定百分之百能成功。

    據(jù)調(diào)查,找具有一定開店經(jīng)驗,且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)模或發(fā)展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發(fā)展的時間就不夠長,還沒有經(jīng)過市場的經(jīng)驗,顧客的消費習(xí)慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時生意興隆的假象。

    當(dāng)選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。

    有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴(yán)格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業(yè),挑選加盟者時把關(guān)就越嚴(yán)謹(jǐn)。

    參考資料來源:百度百科-加盟店

    二、2022餐飲加盟品牌哪家比較好?

    餐飲行業(yè)可以考慮可可天下桂林米粉,一天三頓都可以,面對的食客多,桂林米粉、螺螄粉等,都是現(xiàn)在流行的口味。

    三、餐飲加盟連鎖品牌都有哪些?

    首先餐飲行業(yè)投資小收益相對較高,但是現(xiàn)在市面上的餐飲店良莠不齊,競爭偏大,需要一定的特色,可以選擇加盟一些靠譜的品牌,比如如意菜飯、如意餛飩等等這類的。

    四、有什么連鎖加盟店

    1、茶百道。茶百道創(chuàng)立至今全國門店超5000家,品牌已覆蓋全國大部分城市。

    2、德克士。是一個餐飲品牌,隸屬于頂巧餐飲集團(tuán),于1996年正式成立。

    3、正新雞排。正新雞排是上海正新食品有限公司旗下品牌。

    4、楊國福麻辣燙,是從事麻辣小吃的餐飲連鎖品牌。

    以上就是關(guān)于加盟大型連鎖餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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