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    餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全(餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全圖片)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 22:32:36     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 86        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國(guó),咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全(餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全圖片)

    一、餐廳設(shè)計(jì)的風(fēng)格是如何制定出來(lái)的?

    如何創(chuàng)造獨(dú)特風(fēng)格的餐飲空間設(shè)計(jì)是所有餐飲品牌想要解決的問(wèn)題。不同的食物空間千差萬(wàn)別。找一個(gè)統(tǒng)一的模板是不現(xiàn)實(shí)的,但專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)理念可以幫助我們有更好的想法和設(shè)計(jì)方向。今天介紹各種餐廳空間設(shè)計(jì)的創(chuàng)意。

    1、由大及小

    餐飲空間設(shè)計(jì)是一個(gè)繁雜的過(guò)程,從設(shè)計(jì)初期就要對(duì)餐飲品牌有深刻的認(rèn)識(shí),才能創(chuàng)造出適合餐廳主題的空間。在整個(gè)餐廳空間設(shè)計(jì)中,首先要遵循大大小小的設(shè)計(jì)方法。也就是說(shuō),通過(guò)對(duì)餐飲品牌的理解,使整個(gè)空間成為全球品牌理念。門(mén)、餐廳、箱子、名廚、走廊等空間都是一個(gè)主題。沒(méi)有設(shè)計(jì)邏輯的設(shè)計(jì)不僅破壞藝術(shù)價(jià)值,還破壞整個(gè)空間的設(shè)計(jì)理念。在全球概念的調(diào)整下,還需要將設(shè)計(jì)概念下降到細(xì)節(jié)上,在很多情況下,我們忽略的細(xì)節(jié)往往決定了整個(gè)空間的美麗。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)工作時(shí),需要通過(guò)對(duì)細(xì)節(jié)的數(shù)據(jù)調(diào)查、信息收集、材料分析等全方位調(diào)整,才能細(xì)化細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)控制將一個(gè)設(shè)計(jì)師的功力所在、空間的客流動(dòng)向、家具的大小和布局位置、照明的明暗調(diào)節(jié)等全部應(yīng)用于整體,影響最終落地效果。因此,在空間的建設(shè)中,整體的調(diào)整、細(xì)節(jié)控制這種“大大小小”的設(shè)計(jì)方法是一個(gè)非常有效和實(shí)用的想法。

    二、餐廳包房設(shè)計(jì)500例

    餐廳包房設(shè)計(jì)500例詳細(xì)信息

    參考價(jià): ¥70.20(3.9折)

    作者:劉圣輝 攝影,徐佳兆,張霞 撰文

    出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社

    出版時(shí)間:2006年7月

    版 次:1

    頁(yè) 數(shù):255

    字 數(shù):100000

    印刷時(shí)間:2006-7-1

    紙 張:銅版紙

    包 裝:精裝

    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)書(shū)號(hào)ISBN:9787538147391

    餐廳包房設(shè)計(jì)500例目錄

    天馬行空的創(chuàng)意風(fēng)格

    禪意境界

    世俗驚艷

    新東方情結(jié)

    混血新貴

    雋秀民風(fēng)

    怡然蘊(yùn)雅的現(xiàn)代風(fēng)格

    簡(jiǎn)約時(shí)尚

    懷古韻味

    原味中國(guó)古典風(fēng)

    歐陸風(fēng)情的唯美空間

    豪華經(jīng)典

    摩登西風(fēng)

    混搭風(fēng)情

    妖嬈異國(guó)

    餐廳包房設(shè)計(jì)500例內(nèi)容推薦

    對(duì)于餐飲場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)空間而言,包房總是相對(duì)于大堂來(lái)說(shuō)的,它帶有一定的私密性和獨(dú)立性。營(yíng)造一個(gè)功能合理、時(shí)尚舒適的包房環(huán)境,需要通過(guò)對(duì)原建筑空間的認(rèn)真分析,梳理出合理的功能空間和分區(qū)。本書(shū)將包房的設(shè)計(jì)風(fēng)格分為;天馬行空的創(chuàng)意風(fēng)格、新東方情結(jié)、怡然蘊(yùn)雅的現(xiàn)代風(fēng)格、原味中國(guó)古典風(fēng)、歐陸風(fēng)情的唯美空間、FUSION混搭風(fēng)情六個(gè)大類(lèi)共500例。

    天馬行空的創(chuàng)意風(fēng)格是遠(yuǎn)離任何一種既定的中西設(shè)計(jì)風(fēng)格或原則,以視覺(jué)為先的想法規(guī)劃出一個(gè)全新的空間;新東方情結(jié)的設(shè)計(jì)靈感同樣來(lái)自中國(guó)傳統(tǒng)文化與歷史,但將代表其內(nèi)涵的符號(hào)、色彩、圖案、書(shū)法等細(xì)節(jié)與現(xiàn)代表現(xiàn)形式和諧地建構(gòu)空間;怡然蘊(yùn)雅的現(xiàn)代風(fēng)格則運(yùn)用了簡(jiǎn)約、雅致的手法營(yíng)造商業(yè)空間,是博采眾長(zhǎng)的結(jié)合體;原味中國(guó)古典風(fēng)是堅(jiān)守傳統(tǒng)空間的中國(guó)風(fēng),再現(xiàn)原汁原味的明清生活場(chǎng)景;歐陸風(fēng)情的唯美空間體現(xiàn)的是濃郁和富麗的歐陸味道,雍容華貴而氣勢(shì)逼人;FUSION混搭風(fēng)情是具有獨(dú)特民族和地域風(fēng)情的設(shè)計(jì)空間,通常是主題餐廳設(shè)計(jì)的延續(xù)。

    餐廳包房設(shè)計(jì)500例書(shū)評(píng)

    書(shū)本還可以,對(duì)設(shè)計(jì)者可以收藏。

    三、餐飲品牌都有哪些?

    餐飲品牌有:麥當(dāng)勞、海底撈、真功夫。

    餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全(餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全圖片)

    1、麥當(dāng)勞

    麥當(dāng)勞是個(gè)大型的西式快餐品牌,品牌創(chuàng)立的時(shí)間比較長(zhǎng),在餐飲行業(yè)中的地位很高,先后榮獲很多著名的獎(jiǎng)項(xiàng),是全球性的品牌。麥當(dāng)勞給顧客帶來(lái)的是各種西式套餐,有美味的漢堡、薯?xiàng)l、各種炸雞、飲品、還有各種冰淇淋,水果沙拉等食品。麥當(dāng)勞的連鎖店發(fā)展的很大,在全球范圍內(nèi)展開(kāi)招商加盟,店面開(kāi)在了很多城市,成為消費(fèi)者都比較認(rèn)可的品牌。

    餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全(餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全圖片)

    2、海底撈

    海底撈以川味火鍋為自己的經(jīng)營(yíng)特色,是個(gè)老字號(hào)的品牌,存在市場(chǎng)很多年,也是經(jīng)營(yíng)豐富的品牌公司。海底撈以自己的火鍋美食和親切的服務(wù)而著稱(chēng),使得自己的品牌成為了行業(yè)內(nèi)很具有影響力的品牌。

    海底撈采用的配方都是公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)自主研發(fā),口味僅此一家,是很多火鍋店都不能模仿的,擁有自己的特色。海底撈火鍋擁有多種特色鍋底,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好選擇,海底撈給顧客帶來(lái)的火鍋涮菜也是多樣化,不重樣的,還有各種形形色色的主食,盡更大可能地滿足顧客的需求。

    餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全(餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全圖片)

    3、真功夫

    真功夫餐飲管理有限公司,是中國(guó)快餐行業(yè)前五強(qiáng)中唯一的本土品牌,堅(jiān)持“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位,主營(yíng)以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長(zhǎng)安創(chuàng)辦,歷經(jīng)初創(chuàng)期、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作期、品牌運(yùn)作期、資本運(yùn)作期,實(shí)現(xiàn)了由個(gè)體企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)的飛躍。截止2014年3月,真功夫門(mén)店數(shù)量達(dá)570家,遍布全國(guó)40個(gè)城市。

    四、餐飲門(mén)面裝修設(shè)計(jì)都有哪些技巧

    一、餐飲店裝修細(xì)節(jié)

    1、餐飲店裝修時(shí)首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類(lèi)型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費(fèi)者掛鉤,切忌全盤(pán)模仿或者同時(shí)綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。

    2、餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢(qián)給你。酒店裝修設(shè)計(jì)時(shí),切記一點(diǎn)是:不要把它當(dāng)作一個(gè)酒店來(lái)設(shè)計(jì),而是要把它當(dāng)作一個(gè)家居來(lái)設(shè)計(jì),讓人有家居甚至是親情的感覺(jué),溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺(jué)到家的溫暖與舒適。

    3、餐飲店裝修時(shí)要從實(shí)際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設(shè)計(jì)上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計(jì)很不專(zhuān)業(yè),實(shí)用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使酒店開(kāi)始營(yíng)運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,變成了酒店?duì)I運(yùn)的礙腳石。

    4、餐飲店裝修時(shí)要能統(tǒng)籌安排。餐飲店裝修設(shè)計(jì)包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì),室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)(VIS)設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理對(duì)客戶服務(wù)流程設(shè)計(jì)等多項(xiàng)內(nèi)容。要能進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。

    5、餐飲店裝修時(shí),必須要考慮到和諧管理,各各項(xiàng)目比如客房、廚房、倉(cāng)儲(chǔ)、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來(lái)設(shè)計(jì)。

    二、餐飲店裝修設(shè)計(jì)技巧

    1、色彩的搭配

    餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來(lái)考慮的,對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來(lái)講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。

    2、餐廳的風(fēng)格

    (1)玻璃餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

    (2)深色木餐桌。對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

    (3)淺色木餐桌。對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

    (4)金屬雕花餐桌。對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。

    (5)簡(jiǎn)練金屬餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

    3、餐桌的選擇

    餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購(gòu)買(mǎi)的實(shí)際問(wèn)題,購(gòu)買(mǎi)者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較,因此,先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較,這樣會(huì)比較合適,可避免過(guò)大過(guò)小。

    以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)款式圖例大全相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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