年輕化餐飲品牌設(shè)計（年輕化餐飲品牌設(shè)計理念）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于年輕化餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、連鎖餐飲設(shè)計品牌找哪個比較好？謝謝了。

• 2、年輕人創(chuàng)業(yè)做哪些餐飲美食小吃好？

• 3、喜來烤肉和熨斗哪個好吃

• 4、餐飲包裝設(shè)計的意義有哪些？

一、連鎖餐飲設(shè)計品牌找哪個比較好？謝謝了。

留意過不少，后來看中了雨川設(shè)計，感覺設(shè)計方面還是很出色的，精品案例超多，現(xiàn)在有不少人都選擇的是這個，你感覺合適的話，直接接觸下就知道了。

二、年輕人創(chuàng)業(yè)做哪些餐飲美食小吃好？

現(xiàn)在社會的就業(yè)壓力大，國家提倡年輕人自主創(chuàng)業(yè)，并提供了多項資金支持，所以有想法的年輕人會利用國家資源，希望能在商業(yè)上闖出自己的一片天。其中餐飲界的勢頭大好，所以有很多人會選擇進(jìn)群餐飲界，在這里我推薦他們主打奶茶，燒烤，甜品這些受眾廣泛的食物類型。

當(dāng)代年輕人都十分喜歡喝奶茶。特別是在炎炎夏日，許多小姐姐在逛街的時候都喜歡買上一杯奶茶，更重要的是制作奶茶成本低廉，不需要太大的店面就可以將生意做得紅紅火火，而且奶茶制作上手簡單，不需要太多的人手，可以說是一本萬利的最佳選擇。除了購買市面上的配方，創(chuàng)業(yè)者還可以在原有配料的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，這樣更能吸引別人的目光。 無獨(dú)有偶，燒烤是受眾年齡層更廣泛的一種餐飲類型。在深夜的鬧市里，常常會有人呼朋喚友，在燒烤店里暢談人生，聊聊自己最近發(fā)生的事情。無論男女老少，燒烤都會成為宵夜的最佳選項，特別是配上一杯冰鎮(zhèn)的啤酒，會讓人在炎炎夏日感到透心的涼爽。燒烤店應(yīng)該注意衛(wèi)生，不能重復(fù)使用食用油，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。  與此同時，現(xiàn)在出現(xiàn)了很多網(wǎng)紅甜品店。它們以環(huán)境優(yōu)美、高格調(diào)著稱，店里面還有很多小道具和裝飾為照片增加美感。創(chuàng)業(yè)者開甜品店應(yīng)注意選用健康的原材料，雖然這些原料價格比較高，但是當(dāng)今社會的人都很注重身體健康，愿意為此買單。一些便宜的奶油口感不佳而且品質(zhì)不好，雖然在價格上有優(yōu)勢，但是不會吸引回頭客。并且要注意店面設(shè)計，在開業(yè)初期可以請人幫忙宣傳，這些都是提高知名度的手段。

三、喜來烤肉和熨斗哪個好吃

1、Background 項目背景

隨著消費(fèi)水平和觀念的提高，90后、95后消費(fèi)崛起，餐飲行業(yè)開始更多的關(guān)注他們的群體特征，他們更加“別具一格”，有著更強(qiáng)的個人意識和精神追求。而烤肉作為一個常年熱門的強(qiáng)社交屬性品類，向消費(fèi)者靠攏尤為重要，數(shù)據(jù)顯示，在消費(fèi)者外出就餐目的中，燒烤品類聚會訴求占比最大，場景感、互動性、產(chǎn)品等因素緊隨其后，烤肉品類的新一輪競爭中，體驗感、主題性、年輕化成為了制勝關(guān)鍵。

本次禾樹的全案升級項目——喜來烤·韓國正統(tǒng)烤肉，是一家純正的韓式烤肉品牌，在前期的經(jīng)營中已經(jīng)積累了一定的客戶基礎(chǔ)和品牌度，但隨著消費(fèi)者需求和偏好的變化，甲方希望通過全案升級進(jìn)一步提升品牌的辨識度和印象感，更加契合年輕群體的就餐追求和審美體驗。

2、Brand story 品牌故事

如果每種食物都象征著一種情感，那烤肉一定代表喜愛與滿足。

喜來烤，用醉心執(zhí)迷的料理匠心，做最正宗的韓國傳統(tǒng)烤肉。堅持最考究的選料標(biāo)準(zhǔn)，上乘豬肉，當(dāng)天采買，鮮切上桌，每一種肉在炭火上專屬烤制，不同口感的鮮嫩肉質(zhì)與韓式秘制蘸料的碰撞下，獨(dú)有的美味只在舌尖體會，滿足就在一瞬間。

喜歡，就來烤。對烤肉的熱愛，讓喜來烤成了都市生活里，烤肉愛好者們心照不宣的聚集地。每一次默契的約好小聚，身體還在等待著卡點(diǎn)下班，思緒卻早已等在舌尖，喜來烤的餐桌上，一爐炭火，幾盤烤肉，Q彈誘人的厚切五花飄散肉香，琥珀色的肉汁在烤盤上滋滋綻放，三兩好友對坐，動手翻烤，一刻相聚，便是滿心幸福，情感與快樂在烤肉的火熱里升溫。

一頓烤肉，心生歡喜。

3、The project combed 項目梳理

商業(yè)品牌設(shè)計不僅僅是天馬行空的創(chuàng)意，更需要精準(zhǔn)有效的定位和策略準(zhǔn)備，對于本次項目競爭激烈的烤肉品類更是如此，通過精準(zhǔn)完善的品牌梳理規(guī)劃，賦予品牌自身獨(dú)特的競爭力。

基于喜來烤的基礎(chǔ)信息梳理和品牌聯(lián)想，我們發(fā)現(xiàn)喜來烤這個品牌名稱天然具有歡喜相聚的場景內(nèi)涵，這對社交屬性本身就很強(qiáng)的烤肉品類而言，無疑又是一重品牌氛圍感上的強(qiáng)化；再針對90-00這樣一群年輕的目標(biāo)消費(fèi)人群追求個性化、體驗感、場景感的消費(fèi)特征，我們提煉出了喜來烤的品牌框架，在整體調(diào)性上傳統(tǒng)、創(chuàng)新兼具，俏皮、含蓄共存，以“歡聚喜來”為點(diǎn)釋放品牌感受；產(chǎn)品上以傳承韓國正統(tǒng)烤肉為亮點(diǎn)，正統(tǒng)不僅代表著正宗，更是代表著品質(zhì)把控，吃法考究，味道挑剔。

由此視覺風(fēng)格的呈現(xiàn)方式也自然而然的推導(dǎo)出來，通過復(fù)古韓式的視覺展現(xiàn)，既能承接產(chǎn)品上的傳承感和正統(tǒng)含義，也利于凸顯溫暖、俏皮的調(diào)性感受。

4、Brand design 品牌設(shè)計

視覺色彩的選用能夠奠定整個品牌的情感基礎(chǔ)和調(diào)性感受，這對于視覺整體特征而言是十分重要的。我們精心提煉了復(fù)古韓式風(fēng)格中經(jīng)典的紅藍(lán)兩色作為標(biāo)準(zhǔn)色，兩者搭配不僅能展現(xiàn)出鮮明的韓式風(fēng)格，也能夠在后期很好的搭配空間場景進(jìn)行露出展示。

在品牌字體上，我們通過設(shè)計展現(xiàn)完美契合了品牌的內(nèi)涵。在字體中將突出尖銳的折角都進(jìn)行了圓角的處理，讓字體整體視覺更加具有柔和度和親切感，蘊(yùn)含品牌情感的同時契合年輕人群的設(shè)計審美，讓品牌露出印象更加易于接受并產(chǎn)生記憶點(diǎn)。

品牌內(nèi)涵的釋放最終需要依靠視覺的設(shè)計來進(jìn)行呈現(xiàn)，對于喜來烤的視覺塑造，氛圍和情感的打造十分重要，因此我們通過插畫配合來將品牌調(diào)性進(jìn)行鮮明露出，以核心產(chǎn)品豬肉為原型，將小豬形象擬人化，配合設(shè)計排版展現(xiàn)將整體的趣味性和年輕感凸顯而出。

與此同時，我們考慮到了品牌元素在應(yīng)用設(shè)計和空間場景中的運(yùn)用，設(shè)計了大量高度凝練的icon進(jìn)行品牌的濃縮展示，并配合插畫設(shè)計了不同的排版組合。

VI應(yīng)用設(shè)計同樣以品牌露出為核心，通過對視覺設(shè)計的運(yùn)用將每處細(xì)節(jié)關(guān)聯(lián)到整體調(diào)性之上，讓食客在就餐體驗中產(chǎn)生品牌感知和印象留存。

5、Space presents 空間設(shè)計

喜來烤作為典型的韓國烤肉，具有鮮明的地域文化特征，而消費(fèi)者之所以選擇韓國烤肉，很大程度上取決于韓式文化和飲食特色的個性化吸引，因此一個地域特征明顯的餐飲品類，更加需要相對應(yīng)的特色主題空間配合，能夠一舉在消費(fèi)者心中形成更強(qiáng)的品牌背書和消費(fèi)體驗感。在空間設(shè)計的考量上，我們便致力于韓式經(jīng)典場景的還原打造，通過場景的代入感，將品牌落地于空間，讓消費(fèi)者感受到身臨其境的韓國正統(tǒng)烤肉體驗。

平面規(guī)劃示意▽

門頭外立面的設(shè)計上，通過大幅的紅色和不銹鋼材質(zhì)應(yīng)用，搭配木質(zhì)材料之上的品牌標(biāo)志展示，十分醒目的露出了品牌信息，同時以落地窗的立面形式進(jìn)行內(nèi)外空間的區(qū)隔，隔開空間的同時又能夠在視覺上互相透明、產(chǎn)生交互，從外面即可觀察到店內(nèi)的特色場景和就餐氛圍，有利于進(jìn)行品牌展示的同時吸引流動人群進(jìn)店就餐。

進(jìn)入室內(nèi)空間，在設(shè)計打造中我們結(jié)合了傳統(tǒng)韓式場景中牌匾、彩燈、海報等經(jīng)典元素，以傳統(tǒng)韓國木質(zhì)房屋的結(jié)構(gòu)來進(jìn)行內(nèi)部空間的區(qū)域劃分，整個空間被打造成了一個傳統(tǒng)溫馨的韓國烤肉店的場景，在品牌插畫和設(shè)計元素的融入下，品牌文化個性寓于空間場景展現(xiàn)，為空間注入品牌獨(dú)有的趣味性和場景感。

喜來烤·韓國正統(tǒng)烤肉 | 2020

項目類型 | 全案設(shè)計

項目主理 | 姜波

品牌設(shè)計 | Double.Q

主案設(shè)計 | 劉家瑞

深化設(shè)計 | 唐驥 陳小蓉

道具設(shè)計 | 筑蟻科技

四、餐飲包裝設(shè)計的意義有哪些？

好的產(chǎn)品需要優(yōu)質(zhì)的包裝設(shè)計，以提升其身價。它的包裝也應(yīng)兼具保護(hù)性、功能性和裝飾性，為消費(fèi)者帶來更高效和愉悅感的視覺享受，滿足消費(fèi)者心理、精神、文化上的需要，充分發(fā)揮該產(chǎn)品的文化價值、品牌價值的意義。

以上就是關(guān)于年輕化餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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