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    茶顏悅色SWOT分析及策略(茶顏悅色的pest分析)

    發(fā)布時間:2023-04-12 01:18:19     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 136        

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于茶顏悅色SWOT分析及策略的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    文章目錄列表:

    茶顏悅色SWOT分析及策略(茶顏悅色的pest分析)

    一、如何進行SWOT分析

    1)SWOT應(yīng)基于市場環(huán)境分析后得來,市場環(huán)境包括,宏觀和微觀兩個部分,宏觀一般式PEST分析,及政治,經(jīng)濟,社會,技術(shù)的趨勢等。微觀則是3C分析,即行情,敵情,我情的分析。明確后,進入下一步SWOT分析。

    2)S是強項,著重在企業(yè)內(nèi)部的強項,比如自己售后網(wǎng)絡(luò)健全,開發(fā)實力強大等等,W是弱項,即企業(yè)內(nèi)部的弱項,比如缺少組織,生產(chǎn)能力較差等等,如果SW是關(guān)注內(nèi)部的話,那么OT著重與外部,O是市場上有哪些機會可以借,比如,某某對手退出市場,留出了一部分市場空間。T是外部哪些給我們威脅,比如某某公司也開始做類似產(chǎn)品,并低價競爭。

    3)SWOT分析之后,從中明確策略,SW,利用優(yōu)勢,彌補弱勢。OT,抓緊機會,避免威脅。從中抽出課題:如何進行市場細分,你的目標客戶和用戶哪些,定位如何?

    4)最后制定產(chǎn)品,營銷,渠道和價格等一系列策略。

    二、茶葉的營銷方案

    中國有著幾千年的茶文化,喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。下面我給大家分享茶葉的營銷方案,歡迎參閱。

    茶葉的營銷方案篇一

    一、前言

    然而消費者對茶的文化并沒有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間,泉出露在深壑巖罅之中,兩者皆孕育于青山秀谷,成為一種遠離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過程中,無論對于茶與水,還是對于人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對今天的人們來說,喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內(nèi)容多已失傳,許多人甚至不知有中國茶道。而本產(chǎn)品是與中國的茶文化緊密相連,將產(chǎn)品與中國的文化接軌,表現(xiàn)出與其他茶的不同之處,由此來打開新的茶葉市場,帶動茶行業(yè)的發(fā)展。

    二、營銷策劃的目的

    打破行業(yè)內(nèi)銷售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創(chuàng)造一種品牌來給消費者以全新的對茶的認識,喝茶不在是一種生活的習(xí)慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個性、品位結(jié)合在一起,打開一條新的銷售渠道,從而占領(lǐng)市場。

    三、營銷環(huán)境分析

    (一)中國茶葉現(xiàn)狀

    1、茶葉作為中國傳統(tǒng)的飲品,消費者遍布全國上下各個階層

    2、我國茶葉產(chǎn)量逐年上升,榮膺世界產(chǎn)茶大國,但總體品質(zhì)不佳

    3、現(xiàn)有茶葉品牌的營銷策略基本是以茶葉產(chǎn)地品牌做文章,鮮有亮點

    (二)茶葉營銷弊端

    1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝,導(dǎo)致技術(shù)同源,產(chǎn)品同質(zhì)

    2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風(fēng)格,缺伐新鮮感

    3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費者避之不及

    4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費表現(xiàn)極不相稱

    5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚文化為噱頭,但中國的茶文化博大精深,想快速的達到宣傳的效果,往往達不到預(yù)期的目的,反而使消費者摸不著頭腦。

    6、大部分年輕的消費者認為:喝茶是一種更不上時代的老土的行為

    (三)競爭狀況

    目前市場上還沒有以具有中國文化的名稱命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來宣傳中國的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進入市場,就將是出于無競爭對手的狀態(tài)。

    (四)銷售渠道

    市場上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售,銷售渠道單一,不宜擴大市場規(guī)模。茶葉的地域性較強,由于運輸、保存等條件的限制,使得大量銷售較為困難。

    四、SWOT分析

    (一)優(yōu)勢:本茶葉直接打出中國的茶文化的一個方面,使消費者了解到喝茶不僅是自古傳下來的生活習(xí)慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現(xiàn)。泊然——寧靜淡泊、順道自然,深刻體現(xiàn)了中國道家文化的意蘊精髓,無論送禮還是自酌,都能體現(xiàn)消費者豐富的經(jīng)歷與獨特的品味。

    (二)劣勢

    由于本茶葉剛剛進入市場,消費者的認知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量

    的人力及物力,而且前期的市場調(diào)查的工作也比不可少,總的來說,宣傳還是銷售的重中之重。

    (三)機率

    隨著人們生活質(zhì)量的提高,生活品味的不斷變化,消費者對精神的追求也異常的迫切,從而面子消費漸漸的成為一種新的消費模式。消費者不再單一的看重產(chǎn)品的質(zhì)量、價格或是實用之處,而是更加注重其附加所帶來的面子價值,隨著中國產(chǎn)業(yè)鏈的不斷增多,人們也更加關(guān)注能夠給自己貼金的產(chǎn)品。綜上,本茶葉的問世還是很廣闊的市場的。

    (四)威脅

    為了茶行業(yè)在中國市場上更好的發(fā)展,已經(jīng)有企業(yè)開始反文化定位茶葉的市場,而此時本茶葉又以一種全新的中國茶文化理念進入市場勢必會引起不小的轟動,可能還會產(chǎn)生激烈的文化競爭。

    綜上所述,本茶葉的宣傳要先發(fā)制人,要早于任何的競爭對手,利用先入為主的思維理念占領(lǐng)茶葉的消費市場,從而打開銷路。

    五、品牌規(guī)劃

    (一)目標市場

    1、年齡:35歲以上,男性為主

    2、收入:年收入在20萬以上

    3、職業(yè):企業(yè)老板、單位領(lǐng)導(dǎo)、社會精英

    4、地域:省會城市、經(jīng)濟特區(qū)、直轄市及二級以上城市

    5、用途:日常飲用、饋贈親友、孝敬長輩、單位禮品

    (二)品牌定位

    本茶葉將被定在高端的茶葉市場,以品味、尊貴來給品牌定位

    六、營銷策略

    (一)產(chǎn)品定位

    1、泊然——天闊,頂級禮品茶,消費人群是擁有頂級財富的王者階層,追求內(nèi)心最向往的、最美好的目標。

    2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費人群為地方性的富豪,希望得到社會和周圍人的尊重。

    3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費人群為公務(wù)員、企事業(yè)單位管理人員、私營企業(yè)主管及頂級白領(lǐng)階層等,這類人群講究品質(zhì)、品牌和檔次,高檔俱樂部常客,在工作之余體驗生活的閑適和從容。

    (二)定價

    1、泊然——天闊,888(500g)

    2、泊然——地博,666(500g)

    3、泊然——物豐,188(250g)

    (三)分銷渠道

    1、旗艦店:消費者

    2、加盟店:消費者

    3、煙酒特產(chǎn)店:企事業(yè)單位、消費者

    4、團購經(jīng)銷商:企事業(yè)單位

    5、絡(luò)經(jīng)銷商:消費者

    6:、超市禮品柜:消費者

    7、絡(luò)直銷:企事業(yè)單位、消費者

    (四)廣告

    1、媒介廣告

    廣告語:寧靜淡泊,順道自然——泊然

    2、地面推廣

    零售終端店形象生動化,豐富促銷活動

    七、行動方案

    (一)全國最有品位的泊然男評選活動

    1、在絡(luò)上發(fā)布傳播評選活動信息,請廣大民參與建議考核標準,形成泊然男考核的標準。

    2、依據(jù)本標準,在絡(luò)上公開征選,民可以依據(jù)此標準報名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項特長展示發(fā)送到企業(yè)郵箱。

    3、所有選手將通過初賽、復(fù)賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎人員將會獲得本企業(yè)送上的精美禮品。

    (二)茶文化深層討論會

    本企業(yè)將邀請中國茶文化方面的專家前來與茶友們見面,進行有關(guān)中國茶文化方面的交流。

    (三)“泊然杯”茶文化博文大賽

    八、結(jié)論

    中國的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國的文化傳統(tǒng)為銷售理念進行銷售是泊然茶的營銷核心。泊然茶本著帶給消費者高品質(zhì)、高品位的生活理念,進行了以上的策劃方案,希望可以為中國古老的茶文化增添新的意蘊,使中國的茶行業(yè)可以發(fā)展的越來越好。

            茶葉的營銷方案篇二

    一、茶葉營銷策劃方案之合理的選址

    商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

    茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然--茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:

    1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

    2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。

    3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合一些字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

    4、居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡相同。

    a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽要好。 b、新區(qū):這類居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對提高,要求經(jīng)營者茶葉品種

    檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

    c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點,價格也應(yīng)高一點,要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長一些。

    d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。

    e、集貿(mào)市場:這些地方客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來促進銷售。

    f、學(xué)校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

    其他還有一些地方:如旅游景點,不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營一些紀念性包裝茶等等。

    二、茶葉營銷策劃方案之茶店裝飾

    茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

    有以下幾個要素:

    1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

    2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的注意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

    3、對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

    4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設(shè)計大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

    5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

    6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

    7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也可以按照茶葉的特點結(jié)合自己的思維。

    三、茶葉營銷策劃方案之定價合理化

    茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確定生產(chǎn)成本價,在計算出經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭。

    四、茶葉營銷策劃方案之搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境

    茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。

    五、茶葉營銷策劃方案之提高營業(yè)員的整體素質(zhì)

    一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩

    門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵。

    六、茶葉營銷策劃方案之建立規(guī)范的財務(wù)制度

    經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務(wù)制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情。

    七、茶葉營銷策劃方案之建立嚴格的營業(yè)制度

    作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂

    (一)早上8:00準時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。

    (二)8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

    (三)營業(yè)過程中做到:

    1、微笑服務(wù)、舉止端莊;

    2、售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

    3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

    4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

    (四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

    八、茶葉營銷策劃方案之做好售后服務(wù)工作

    營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

    九、茶葉營銷策劃方案之做好廣告、促銷工作

    廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,如果有條件具備,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

    十、茶葉營銷策劃方案之做好長期作戰(zhàn)的準備

    茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定過程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。 并逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二個茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產(chǎn),千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗,培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,可以節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。

    茶葉的營銷方篇三

    作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,首先要了解本地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費者,對經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

    其次,商品要有全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的:

    一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“大紅袍”有明前特級、特級、一級等;“紅茶”有“頭春”“二春”“三春”。

    二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶。

    三是商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列。

    首先是分類,如巖茶區(qū)、紅茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)。

    再次是檔次,能使消費者一目了然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

    然后要將品茶、茶店、茶藝連為一體,如果茶店面積允許,經(jīng)濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體。

    一家很別致的茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,幾碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的茶藝小姐,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

    最后,也是最重要的一點,就是要搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天都要清抹,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等??纯粗車袥]污染源,在同一茶店內(nèi),茶葉首先要保存好,這樣才能不失去其本質(zhì)特征。與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。 關(guān)于人員配備方面必不可少的就是茶藝小姐,茶藝小姐是茶店的眼睛,增強茶藝小姐的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

    首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。茶藝小姐是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì):

    具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

    敏銳的觀察力和判斷力:茶藝小姐一定要有“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

    較為靈活準確的反應(yīng)能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求茶藝小姐的反應(yīng)能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會顧客的購買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細表現(xiàn)。

    較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語,講話要適中,應(yīng)控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言,靈活控制。

    較強的自我掌握能力:因為茶藝小姐的工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求茶藝小

    姐掌握好情緒,不論顧客多么挑剔,都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請牢牢記住。

    具備一定的財務(wù)知識:茶藝小姐要有一定的財務(wù)知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶藝小姐還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝等。

    一個茶店茶藝小姐一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。望加盟商一定要不惜代價,對你的茶藝小姐實行專業(yè)培訓(xùn)。“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為茶藝小姐的素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。

    另外茶藝小姐之間也存在著激烈的競爭,因此可設(shè)置店長、副店長、茶藝師等職位,一是讓他們有目標的工作,二是能為茶店不斷的創(chuàng)造出更高的價值。

    最后就是配備一個優(yōu)秀的茶藝小姐,在各種待遇方面也是要合人意的。茶藝小姐這個行業(yè)的跳槽現(xiàn)象很嚴重,一個優(yōu)秀的茶藝小姐是每個經(jīng)營者掙搶著要的香餑餑。她的“價值”會超出你的想象。沒有適當?shù)膱蟪辏筒荒鼙3治?yōu)秀的茶藝小姐,外部環(huán)境也不容忽視,否則,就會阻礙公司的正常發(fā)展。

    三、簡述swot分析法的基本思路

    SWOT是一種戰(zhàn)略分析方法,通過對被分析對象的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅的加以綜合評估與分析得出結(jié)論,通過內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機結(jié)合來清晰地確定被分析對象的資源優(yōu)勢和缺陷,了解所面臨的機會和挑戰(zhàn),從而在戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)兩個層面加以調(diào)整方法、資源以保障被分析對象的實行以達到所要實現(xiàn)的目標。 SWOT分析法又稱為態(tài)勢分析法,也稱波士頓矩陣,它是由舊金山大學(xué)的管理學(xué)教授于20世紀80年代初提出來的,是一種能夠較客觀而準確地分析和研究一個單位現(xiàn)實情況的方法。 SWOT分別代表:strengths(優(yōu)勢)、weaknesses(劣勢)、opportunities(機會)、threats(威脅)。 SWOT分析通過對優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅的加以綜合評估與分析得出結(jié)論,然后再調(diào)整企業(yè)資源及企業(yè)策略,來達成企業(yè)的目標。 SWOT分析已逐漸被許多企業(yè)運用到包括:企業(yè)管理、人力資源、產(chǎn)品研發(fā)等各個方面。 SWOT分析方法從某種意義上來說隸屬于企業(yè)內(nèi)部分析方法,即根據(jù)企業(yè)自身的既定內(nèi)在條件進行分析。SWOT分析有其形成的基礎(chǔ)。按照企業(yè)競爭戰(zhàn)略的完整概念,戰(zhàn)略應(yīng)是一個企業(yè)“能夠做的”(即組織的強項和弱項)和“可能做的”(即環(huán)境的機會和威脅)之間的有機組合。著名的競爭戰(zhàn)略專家邁克爾.波特提出的競爭理論從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)入手對一個企業(yè)“可能做的”方面進行了透徹的分析和說明,而能力學(xué)派管理學(xué)家則運用價值鏈解構(gòu)企業(yè)的價值創(chuàng)造過程,注重對公司的資源和能力的分析。SWOT分析,就是在綜合了前面兩者的基礎(chǔ)上,以資源學(xué)派學(xué)者為代表,將公司的內(nèi)部分析(即20世紀80年代中期管理學(xué)界權(quán)威們所關(guān)注的研究取向,以能力學(xué)派為代表)與產(chǎn)業(yè)競爭環(huán)境的外部分析(即更早期戰(zhàn)略研究所關(guān)注的中心主題,以安德魯斯與邁克爾.波特為代表)結(jié)合起來,形成了自己結(jié)構(gòu)化的平衡系統(tǒng)分析體系。 與其他的分析方法相比較,SWOT分析從一開始就具有顯著的結(jié)構(gòu)化和系統(tǒng)性的特征。就結(jié)構(gòu)化而言,首先在形式上,SWOT分析法表現(xiàn)為構(gòu)造SWOT結(jié)構(gòu)矩陣,并對矩陣的不同區(qū)域賦予了不同分析意義;其次內(nèi)容上,SWOT分析法的主要理論基礎(chǔ)也強調(diào)從結(jié)構(gòu)分析入手對企業(yè)的外部環(huán)境和內(nèi)部資源進行分析。另外,早在SWOT誕生之前的20世紀60年代,就已經(jīng)有人提出過SWOT分析中涉及到的內(nèi)部優(yōu)勢、弱點,外部機會、威脅這些變化因素,但只是孤立地對它們加以分析。SWOT方法的重要貢獻就在于用系統(tǒng)的思想將這些似乎獨立的因素相互匹配起來進行綜合分析,使得企業(yè)戰(zhàn)略計劃的制定更加科學(xué)全面。SWOT方法自形成以來,廣泛應(yīng)用于戰(zhàn)略研究與競爭分析,成為戰(zhàn)略管理和競爭情報的重要分析工具。分析直觀、使用簡單是它的重要優(yōu)點。即使沒有精確的數(shù)據(jù)支持和更專業(yè)化的分析工具,也可以得出有說服力的結(jié)論。但是,正是這種直觀和簡單,使得SWOT不可避免地帶有精度不夠的缺陷。例如SWOT分析采用定性方法,通過羅列S、W、O、T的各種表現(xiàn),形成一種模糊的企業(yè)競爭地位描述。以此為依據(jù)作出的判斷,不免帶有一定程度的主觀臆斷。所以,在使用SWOT方法時要注意方法的局限性,在羅列作為判斷依據(jù)的事實時,要盡量真實、客觀、精確,并提供一定的定量數(shù)據(jù)彌補SWOT定性分析的不足,構(gòu)造高層定性分析的基礎(chǔ)。 基本規(guī)則 進行SWOT分析的時候必須對公司的優(yōu)勢與劣勢有客觀的認識; 進行SWOT分析的時候必須區(qū)分公司的現(xiàn)狀與前景; 進行SWOT分析的時候必須考慮全面。 進行SWOT分析的時候必須與競爭對手進行比較,比如優(yōu)于或是劣于你的競爭對手; 保持SWOT分析法的簡潔化,避免復(fù)雜化與過度分析; SWOT分析法因人而異。 一旦使用SWOT分析法決定了關(guān)鍵問題,也就確定是市場營銷的目標。SWOT分析法可與PESTanalysis和Porter'sFive-Forcesanalysis等工具一起使用。市場營銷課程的學(xué)生之所以熱衷于SWOT分析法是因為它的易學(xué)性與易用性。運用SWOT分析法的時候,要將不用的要素列入相關(guān)的表格當中去,很容易操作。引 主要步驟 SWOT分析法常常被用于制定集團發(fā)展戰(zhàn)略和分析競爭對手情況,在戰(zhàn)略分析中,它是最常用的方法之一。進行SWOT分析時,主要有以下幾個方面的內(nèi)容: 一、分析環(huán)境因素 運用各種調(diào)查研究方法,分析出公司所處的各種環(huán)境因素,即外部環(huán)境因素和內(nèi)部能力因素。外部環(huán)境因素包括機會因素和威脅因素,它們是外部環(huán)境對公司的發(fā)展直接有影響的有利和不利因素,屬于客觀因素,內(nèi)部環(huán)境因素包括優(yōu)勢因素和弱點因素,它們是公司在其發(fā)展中自身存在的積極和消極因素,屬主動因素,在調(diào)查分析這些因素時,不僅要考慮到歷史與現(xiàn)狀,而且更要考慮未來發(fā)展問題。 二、構(gòu)造SWOT矩陣 將調(diào)查得出的各種因素根據(jù)輕重緩急或影響程度等排序方式,構(gòu)造SWOT矩陣。在此過程中,將那些對公司發(fā)展有直接的、重要的、大量的、迫切的、久遠的影響因素優(yōu)先排列出來,而將那些間接的、次要的、少許的、不急的、短暫的影響因素排列在后面。 三、制定行動計劃 在完成環(huán)境因素分析和SWOT矩陣的構(gòu)造后,便可以制定出相應(yīng)的行動計劃。制定計劃的基本思路是:發(fā)揮優(yōu)勢因素,克服弱點因素,利用機會因素,化解威脅因素;考慮過去,立足當前,著眼未來。運用系統(tǒng)分析的綜合分析方法,將排列與考慮的各種環(huán)境因素相互匹配起來加以組合,得出一系列公司未來發(fā)展的可選擇對策。在SWOT分析之后進而需用USED技巧來產(chǎn)出解決方案,USED是下列四個方向的重點縮寫,如用中文的四個關(guān)鍵字,會是“用、停、成、御”。USED分別是如何善用每個優(yōu)勢? How can we Use each Strength? 如何停止每個劣勢? How can we Stop each Weakness? 如何成就每個機會? How can we Exploit each Opportunity? 如何抵御每個威脅? How can we Defend against each Threat? SWOT分析在最理想的狀態(tài)下,是由專屬的團隊來達成的,一個SWOT分析團隊,最好由一個會計相關(guān)人員,一位銷售人員,一位經(jīng)理級主管,一位工程師和一位專案管理師組成。 SWOT矩陣分析包括組合分析和綜合分析兩步 組合分析是對優(yōu)勢—機會組合、優(yōu)勢—威脅組合、劣勢—機會組合、劣勢—威脅組合這4個組進行分析,或者是利用內(nèi)部資源優(yōu)勢去贏得外部發(fā)展機會;或者是利用內(nèi)部資源優(yōu)勢去應(yīng)對外部環(huán)境威脅,或者是創(chuàng)造條件抓住機會降低劣勢。而劣勢—威脅組合是最不利的,任何組織都要盡量避免。 綜合分折是應(yīng)對實際復(fù)雜情況的權(quán)衡方法。由于實際工作中,機會、威脅、優(yōu)勢、劣勢往往交織在一起,所以需要權(quán)衡利弊,結(jié)合具體情況,尋找次優(yōu)解。例如,(S+W)O給合即面對機會時要綜合考慮優(yōu)勢和劣勢。 分析要點 競爭優(yōu)勢 競爭優(yōu)勢(S)是指一個企業(yè)超越其競爭對手的能力,或者指公司所特有的能提高公司競爭力的東西。例如,當兩個企業(yè)處在同一市場或者說它們都有能力向同一顧客群體提供產(chǎn)品和服務(wù)時,如果其中一個企業(yè)有更高的贏利率或贏利潛力,那么,我們就認為這個企業(yè)比另外一個企業(yè)更具有競爭優(yōu)勢。 競爭優(yōu)勢可以是以下幾個方面: ●技術(shù)技能優(yōu)勢:獨特的生產(chǎn)技術(shù),低成本生產(chǎn)方法,領(lǐng)先的革新能力,雄厚的技術(shù)實力,完善的質(zhì)量控制體系,豐富的營銷經(jīng)驗,上乘的客戶服務(wù),卓越的大規(guī)模采購技能 ●有形資產(chǎn)優(yōu)勢:先進的生產(chǎn)流水線,現(xiàn)代化車間和設(shè)備,擁有豐富的自然資源儲存,吸引人的不動產(chǎn)地點,充足的資金,完備的資料信息 ●無形資產(chǎn)優(yōu)勢:優(yōu)秀的品牌形象,良好的商業(yè)信用,積極進取的公司文化 ●人力資源優(yōu)勢:關(guān)鍵領(lǐng)域擁有專長的職員,積極上進的職員,很強的組織學(xué)習(xí)能力,豐富的經(jīng)驗 ●組織體系優(yōu)勢:高質(zhì)量的控制體系,完善的信息管理系統(tǒng),忠誠的客戶群,強大的融資能力 ●競爭能力優(yōu)勢:產(chǎn)品開發(fā)周期短,強大的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),與供應(yīng)商良好的伙伴關(guān)系,對市場環(huán)境變化的靈敏反應(yīng),市場份額的領(lǐng)導(dǎo)地位 競爭劣勢 競爭劣勢(W)是指某種公司缺少或做的不好的東西,或指某種會使公司處于劣勢的條件。 可能導(dǎo)致內(nèi)部弱勢的因素有: ●缺乏具有競爭意義的技能技術(shù) ●缺乏有競爭力的有形資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、人力資源、組織資產(chǎn) ●關(guān)鍵領(lǐng)域里的競爭能力正在喪失 機會 公司面臨的潛在機會(O): 市場機會是影響公司戰(zhàn)略的重大因素。公司管理者應(yīng)當確認每一個機會,評價每一個機會的成長和利潤前景,選取那些可與公司財務(wù)和組織資源匹配、使公司獲得的競爭優(yōu)勢的潛力最大的最佳機會。 潛在的發(fā)展機會可能是: ●客戶群的擴大趨勢或產(chǎn)品細分市場 ●技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,為更大客戶群服務(wù) ●前向或后向整合 ●市場進入壁壘降低 ●獲得購并競爭對手的能力 ●市場需求增長強勁,可快速擴張 ●出現(xiàn)向其他地理區(qū)域擴張,擴大市場份額的機會 威脅 危及公司的外部威脅(T): 在公司的外部環(huán)境中,總是存在某些對公司的盈利能力和市場地位構(gòu)成威脅的因素。公司管理者應(yīng)當及時確認危及公司未來利益的威脅,做出評價并采取相應(yīng)的戰(zhàn)略行動來抵消或減輕它們所產(chǎn)生的影響。 公司的外部威脅可能是: ●出現(xiàn)將進入市場的強大的新競爭對手 ●替代品搶占公司銷售額 ●主要產(chǎn)品市場增長率下降 ●匯率和外貿(mào)政策的不利變動 ●人口特征,社會消費方式的不利變動 ●客戶或供應(yīng)商的談判能力提高 ●市場需求減少 ●容易受到經(jīng)濟蕭條和業(yè)務(wù)周期的沖擊 總結(jié)分析 由于企業(yè)的整體性和競爭優(yōu)勢來源的廣泛性,在做優(yōu)劣勢分析時,必須從整個價值鏈的每個環(huán)節(jié)上,將企業(yè)與競爭對手做詳細的對比。如產(chǎn)品是否新穎,制造工藝是否復(fù)雜,銷售渠道是否暢通,價格是否具有競爭性等。 如果一個企業(yè)在某一方面或幾個方面的優(yōu)勢正是該行業(yè)企業(yè)應(yīng)具備的關(guān)鍵成功因素,那么,該企業(yè)的綜合競爭優(yōu)勢也許就強一些。需要指出的是,衡量一個企業(yè)及其產(chǎn)品是否具有競爭優(yōu)勢,只能站在現(xiàn)有潛在用戶角度上,而不是站在企業(yè)的角度上。 企業(yè)在維持競爭優(yōu)勢過程中,必須深刻認識自身的資源和能力,采取適當?shù)拇胧?。因為一個企業(yè)一旦在某一方面具有了競爭優(yōu)勢,勢必會吸引到競爭對手的注意。一般地說,企業(yè)經(jīng)過一段時期的努力,建立起某種競爭優(yōu)勢;然后就處于維持這種競爭優(yōu)勢的態(tài)勢,競爭對手開始逐漸做出反應(yīng);而后,如果競爭對手直接進攻企業(yè)的優(yōu)勢所在,或采取其它更為有力的策略,就會使這種優(yōu)勢受到削弱。所以,企業(yè)應(yīng)保證其資源的持久競爭優(yōu)勢。 資源的持久競爭優(yōu)勢受到兩方面因素的影響:企業(yè)資源的競爭性價值和競爭優(yōu)勢的持續(xù)時間。 評價企業(yè)資源的競爭性價值必須進行四項測試: 1、這項資源是否容易被復(fù)制?一項資源的模仿成本和難度越大,它的潛在競爭價值就越大。 2、這項資源能夠持續(xù)多久?資源持續(xù)的時間越長,其價值越大。 3、這項資源是否能夠真正在競爭中保持上乘價值?在競爭中,一項資源應(yīng)該能為公司創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。 4、這項資源是否會被競爭對手的其他資源或能力所抵消? 影響企業(yè)競爭優(yōu)勢持續(xù)時間的主要因素有三點: (1)建立這種優(yōu)勢要多長時間? (2)能夠獲得的優(yōu)勢有多大? (3)競爭對手做出有力反應(yīng)需要多長時間? 如果企業(yè)分析清楚了這三個因素,就可以明確自己在建立和維持競爭優(yōu)勢中的地位。 當然,SWOT分析法不是僅僅列出四項清單,最重要的是通過評價公司的強勢、弱勢、機會、威脅,最終得出以下結(jié)論: (1)在公司現(xiàn)有的內(nèi)外部環(huán)境下,如何最優(yōu)的運用自己的資源; (2)如何建立公司的未來資源。 缺陷 從戰(zhàn)略管理教學(xué)的角度看,許多戰(zhàn)略管理教科書仍然使用SWOT分析作為全書的布局,人們對SWOT分析耳熟能詳,凡案例分析大多必用之。在企業(yè)管理咨詢領(lǐng)域,有眾多戰(zhàn)略咨詢報告以此為分析工具。那么SWOT分析是不是一個完善的分析工具?它存在哪些問題和缺陷? SWOT分析最早由Learned等人于1965年提出,在戰(zhàn)略管理領(lǐng)域中被廣泛運用。對企業(yè)內(nèi)部分析而言,從最初簡單的檢核表(check list),到特異能耐(distinctive competence)、價值鏈及核心能力等概念的提出可以都看作是對優(yōu)勢的發(fā)展,對企業(yè)的外部分析,除了PEST分析,Porter的競爭戰(zhàn)略理論對企業(yè)外部環(huán)境的分析,以產(chǎn)業(yè)為對象進一步細化,這些無疑都對戰(zhàn)略管理理論和實踐的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。 與很多其他的戰(zhàn)略模型一樣,SWOT模型已由麥肯錫提出很久了,帶有時代的局限性。以前的企業(yè)可能比較關(guān)注成本、質(zhì)量,現(xiàn)在的企業(yè)可能更強調(diào)組織流程。例如以前的電動打字機被印表機取代,該怎么轉(zhuǎn)型?是應(yīng)該做印表機還是其他與機電有關(guān)的產(chǎn)品?從SWOT分析來看,電動打字機廠商優(yōu)勢在機電,但是發(fā)展印表機又顯得比較有機會。結(jié)果有的朝印表機發(fā)展,死得很慘;有的朝剃須刀生產(chǎn)發(fā)展很成功。這就要看,你要的是以機會為主的成長策略,還是要以能力為主的成長策略。SWOT沒有考慮到企業(yè)改變現(xiàn)狀的主動性,企業(yè)是可以通過尋找新的資源來創(chuàng)造企業(yè)所需要的優(yōu)勢,從而達到過去無法達成的戰(zhàn)略目標。 在運用SWOT分析法的過程中,你或許會碰到一些問題,這就是它的適應(yīng)性。因為有太多的場合可以運用SWOT分析法,所以它必須具有適應(yīng)性。然而這也會導(dǎo)致反?,F(xiàn)象的產(chǎn)生?;A(chǔ)SWOT法分析法所產(chǎn)生的問題可以由更高級的POWERSWOT分析法得到解決。 隱含假定 戰(zhàn)略決策需要信息,SWOT分析對戰(zhàn)略決策需要的信息做了兩個區(qū)分:內(nèi)外區(qū)分,即關(guān)于企業(yè)自身的信息和關(guān)于企業(yè)所處環(huán)境的信息;利害區(qū)分,即對企業(yè)有利的企業(yè)內(nèi)部優(yōu)勢(S)、外部機會(O)和對企業(yè)有害的內(nèi)部劣勢(W)和外部威脅(T).毫無疑問,這種分類大大明晰和簡化了企業(yè)制定戰(zhàn)略時需要掌握的信息,然而這也是招致了SWOT缺陷的隱含假定。內(nèi)外區(qū)分的假定在SWOT分析中通常認為,機會和威脅只存在于外部環(huán)境中,優(yōu)勢與劣勢只存在于內(nèi)部環(huán)境中,然而事實上優(yōu)勢和劣勢可能出現(xiàn)在企業(yè)外部,機會和威脅也可能出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部。Penrose指出,企業(yè)的發(fā)展機會往往存在于企業(yè)內(nèi)部,企業(yè)內(nèi)部剩余的生產(chǎn)性資源是企業(yè)得以成長的重要機會。更為重要的是很多時候企業(yè)內(nèi)外難以分割,Chamberlain認為企業(yè)的能力嵌套在相互依賴的網(wǎng)絡(luò)中,這個網(wǎng)絡(luò)中的相互依賴既存在于企業(yè)內(nèi)部,也體現(xiàn)在企業(yè)與環(huán)境之間。 Barney認為環(huán)境分析通常不能得到超額收益,如果因此而得到超額收益,也是運氣,因為環(huán)境分析的方法和信息是公開的,任何企業(yè)都可以得到,只有分析企業(yè)執(zhí)行產(chǎn)品市場戰(zhàn)略的獨特資產(chǎn),例如專有技術(shù),才可能獲得超額收益。Barney的分析仍然是內(nèi)外分割,即使是分析環(huán)境,也要受企業(yè)內(nèi)部因素的影響,組織資產(chǎn)的價值只有在一定的環(huán)境中才能彰顯其價值,內(nèi)外整合的分析才可以展現(xiàn)更完整的戰(zhàn)略圖景。如果在SWOT分析中泛泛和割裂地列舉企業(yè)內(nèi)部優(yōu)勢和劣勢以及外部環(huán)境的機會和威脅,繼而建立某種內(nèi)外優(yōu)勢和劣勢所采用的標準,往往依據(jù)業(yè)務(wù)的營運需要和組織特征的歷史表現(xiàn)。威脅和機會可以針對同一事件,因為企業(yè)如果把握或處理的好,就有機會獨占鰲頭,反之則有可能一蹶不振,這種情況可以成為危機。例如中國加入世貿(mào),對很多中國企業(yè)就是如此。因此,SWOT的優(yōu)勢與劣勢區(qū)分割裂了企業(yè)內(nèi)部情況的連續(xù)統(tǒng)一,而機會與威脅的區(qū)分不能反映同一事件的利害聯(lián),并籍此形成企業(yè)的戰(zhàn)略,顯然是危險的,而且在實踐中已經(jīng)證明是難以操作的。企業(yè)的外部變化導(dǎo)致企業(yè)優(yōu)勢的改變,這也從另一個方面表明企業(yè)內(nèi)外聯(lián)系的緊密性。換句話說,內(nèi)外環(huán)境的分割只是分析的便利,而不是企業(yè)的實際。 利害區(qū)分的假定 對優(yōu)勢和劣勢的判斷其實是一個復(fù)雜的測量問題。從測量的角度看,對企業(yè)內(nèi)外條件的測量往往會表現(xiàn)為一個連續(xù)體,優(yōu)勢和劣勢的相對性和程度性要求使用 SWOT分析采用合適的測量標準,這比涇渭分明的優(yōu)劣區(qū)分對企業(yè)實際有著更加客觀的把握。然而,對優(yōu)勢和劣勢、機會和威脅都缺乏明晰的測量標準。例如,優(yōu)勢是與企業(yè)自身歷史、預(yù)先計劃、競爭對手比較有優(yōu)勢,還是與顧客需求的情況比較有優(yōu)勢?Stevenson的研究表明,對優(yōu)勢和劣勢的評價標準有歷史的、競爭的和計劃的三個標準,企業(yè)更多地是采用歷史和競爭標準來測量自己的優(yōu)勢,而對劣勢常常采用計劃標準。雖然企業(yè)采用的評價步驟類似,但是并沒有統(tǒng)一的標準,評價優(yōu)兩面性。 靜態(tài)分析的假定 SWOT分析通常是在某一時點對企業(yè)內(nèi)外進行掃描,然后進行優(yōu)勢、劣勢、威脅和機會的分析,從而形成四種內(nèi)外匹配的戰(zhàn)略,即 SO戰(zhàn)略:依靠內(nèi)部優(yōu)勢,利用外部機會;ST戰(zhàn)略:利用內(nèi)部優(yōu)勢,回避外部威脅;WO戰(zhàn)略:利用外部機會,克服內(nèi)部弱點;WT戰(zhàn)略:減少內(nèi)部弱點,回避外部威脅。盡管有些學(xué)者對每項匹配的具體解釋會有所不同,但是在當下對企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅的靜態(tài)分析,很難確保還沒有實際發(fā)生的內(nèi)外匹配一定會實現(xiàn),例如,企業(yè)的優(yōu)勢是否強到足以把握機會、對抗威脅,企業(yè)的劣勢是否弱到錯失良機、不堪威脅。例如,SO戰(zhàn)略包括的兩種戰(zhàn)略規(guī)劃過程,即以產(chǎn)業(yè)威脅和機會為分析起點的外部導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃過程(五力分析→產(chǎn)業(yè)定位→價值活動→驅(qū)動因子)和以內(nèi)部資源和能力為起點的內(nèi)部導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃過程 (識別資源和能力→評價資源和能力→利用資源和能力→填補資源差距),在企業(yè)外部環(huán)境穩(wěn)定時期,對企業(yè)的戰(zhàn)略制定有一定的指導(dǎo)作用,但是在企業(yè)外部環(huán)境動蕩時期:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模糊,企業(yè)的資源和能力不再有效,SWOT的靜態(tài)分析和內(nèi)外匹配很難有實際的意義。換句話說,SWOT分析對制定涉及產(chǎn)業(yè)演化和能力演化的跨期發(fā)展戰(zhàn)略幫助不多。SWOT分析隱含著對人理性能力的自信,機械的內(nèi)外匹配戰(zhàn)略忽略了內(nèi)外匹配往往是一個試錯和學(xué)習(xí)的過程。 綜上所述,SWOT分析所隱含的假定可以說既具有簡化和分類信息的優(yōu)勢,也具有其不能綜合把握信息的劣勢,對運用SWOT者可以說存在潛在的威脅,然而,近些年的戰(zhàn)略管理研究提供了豐富我們對SWOT分析認識的機會。 常見錯誤 下列兩個常見的錯誤,是新手在進行SWOT分析時,很容易誤犯的。有時這樣的錯誤會嚴重誤導(dǎo)分析結(jié)果。 在整體目標尚未明確和獲得共識前,就進行SWOT分析。 整體的企業(yè)或計劃案目標都尚未被確認時,可能SWOT團隊成員都各想各的,導(dǎo)致SWOT分析也七零八落,最后分析出的結(jié)果也無法落實,因為最主要的目標可能有三或五個,甚至不停的改變,如此將造成多頭馬車的狀況。會造成這種現(xiàn)象,并非是整體目標未被提出的狀況;有時可能目標已經(jīng)提出了,但每個人理解的狀況僅在他們腦中,沒有經(jīng)過分享與確認,而造成誤解。將SWOT分析當做可行的策略。 SWOT分析僅是現(xiàn)況,客觀的陳述。也許多數(shù)人在優(yōu)勢、劣勢與威脅面都能做到客觀的陳述,但在機會這一象限,許多人會將策略寫進去,而非現(xiàn)象。 可以試著將機會想成:?理想情況?﹙Auspicious Conditions﹚的描述,這會有助于推出下一步的策略。 單純的進行SWOT分析是無效的,是無法準確的給予其公司正確的戰(zhàn)略分析和決策。事實上SWOT分析為兩部分,前部分為SW,后部分為OT。前部分應(yīng)運用其他分析工具例如Value Chain、5-Forces等分析工具。后部分應(yīng)用PEST 等分析工具分析,最終得出的結(jié)論才是公司的準確的戰(zhàn)略分析和定位,這些數(shù)據(jù)應(yīng)用于下一步的戰(zhàn)略規(guī)劃/制定。 其他應(yīng)用 SWOT在個人求職、職業(yè)生涯規(guī)劃中的應(yīng)用 在求職時,可以不妨采用這一工具對自己進行一番從里到外的體檢。 SWOT 分析是檢查個人技能、能力、職業(yè)、喜好和職業(yè)機會的有用工具。如您對自己做個細致的SWOT分析,那么您會很明了地知道自己的個人優(yōu)點和弱點在哪里,并且您會仔細地評估出自己所感興趣的不同職業(yè)道路的機會和威脅所在。 一般來說,求職者在進行SWOT 分析時,應(yīng)遵循以下四個步驟: 1.評估自己的長處和短處 我們每個人都有自己獨特的技能、天賦和能力。在當今分工非常細的市場經(jīng)濟里,每個人擅長于某一領(lǐng)域,而不是樣樣精通(當然,除非天才)。舉個例子,有些人不喜歡整天坐在辦公桌旁,而有些人則一想到不得不與陌生人打交道時,心里就發(fā)麻,惴惴不安。請做個表,列出自己喜歡做的事情和您的長處所在(如果您覺得界定自己的長處比較困難,您可以找一些測試習(xí)題做一做,做完之后,就會發(fā)現(xiàn)長處所在)。同樣,通過列表,您可以找出自己不是很喜歡做的事情和您的弱勢。找出短處與發(fā)現(xiàn)長處同等重要,因為您可以基于自己的長處和短處做兩種選擇:一是努力去改正您常犯的錯誤,提高您的技能;二是放棄那些對您不擅長的技能要求很高的職業(yè)。列出自認為所具備的很重要的強項和對您的職業(yè)選擇產(chǎn)生影響的弱勢,然后再標出那些您認為對您很重要的強、弱勢。 2、找出職業(yè)機會和威脅 我們知道,不同的行業(yè)(包括這些行業(yè)里不同的公司)都面臨不同的外部機會和威脅,所以找出這些外界因素將助您成功地找到一份適合自己的工作,對求職是非常重要的,因為這些機會和威脅會影響您的第一份工作和今后的職業(yè)發(fā)展。如果公司處于一個常受到外界不利因素影響的行業(yè)里,很自然,這個公司能提供的職業(yè)機會將是很少的,而且沒有職業(yè)升遷的機會。相反的,充滿了許多積極的外界因素的行業(yè)將為求職者提供廣闊的職業(yè)前景。請列出自己感興趣的一兩個行業(yè)(比如說,保健、金融服務(wù)或者電信),然后認真地評估這些行業(yè)所面臨的機會和威脅。 3、提綱式地列出今后5年內(nèi)您的職業(yè)目標 仔細地對自己做一個SWOT分析評估,列出從學(xué)校畢業(yè)后5年內(nèi)最想實現(xiàn)的四至五個職業(yè)目標。這些目標可以包括:想從事哪一種職業(yè),將管理多少人,希望自己拿到的薪水屬哪一級別。請時刻記住:必須竭盡所能地發(fā)揮出自己的優(yōu)勢,使之與行業(yè)提供的工作機會完滿匹配。 4、提綱式地列出一份今后5年的職業(yè)行動計劃 這一步主要涉及到一些具體的東西。請擬出一份實現(xiàn)上述第三步列出的每一目標的行動計劃,并且詳細地說明為了實現(xiàn)每一目標,你要做的每一件事,何時完成這些事。如果覺得需要一些外界幫助,請說明需要何種幫助和如何獲取這種幫助。舉個例子,您的個人SWOT分析可能表明,為了實現(xiàn)理想中的職業(yè)目標,您需要進修更多的管理課程,那么,您的職業(yè)行動計劃應(yīng)說明何時進修這些課程。擬訂的詳盡的行動計劃將幫助您做決策,就像公司事先制定的計劃為職業(yè)經(jīng)理們提供行動指南一樣。 誠然,做此類個人SWOT 分析會占點時間,而且還需認真地對待,但是,詳盡的個人SWOT分析卻是值得的,因為當做完詳盡的個人SWOT分析后,您將有一個連貫的、實際可行的個人職業(yè)策略供您參考。在當今競爭白熱化的市場經(jīng)濟社會里,擁有一份挑戰(zhàn)和樂趣并存、薪酬豐厚的職業(yè)是每一人的夢想,但并不是每一個人都能實現(xiàn)這一夢想。因此,為了使您的求職和個人職業(yè)發(fā)展更具有競爭性,請花一些時間界定自己的個人

    四、如何進行swot分析?

     學(xué)習(xí)當今的世界電子企業(yè)巨頭,其中美國的蘋果公司和韓國的三星電子集團可謂是兩顆“耀眼的明星”,而蘋果與三星兩公司的官司糾紛,更為兩公司大戰(zhàn)拉開了序幕。比較和學(xué)習(xí)他們在發(fā)展戰(zhàn)略、技術(shù)創(chuàng)新、市場營銷、企業(yè)文化等方面的特色和方法,對我國企業(yè)的核心競爭力的形成具有重要的意義。德魯克曾指出,任何企業(yè)都有著兩種職能,也就是營銷和創(chuàng)新。市場是一個企業(yè)賴以生存的環(huán)境,本文針對兩公司在市場和內(nèi)外部環(huán)境進行swot比較,并以市場營銷4p理論對兩公司的市場營銷策略進行比較和分析。

    一、蘋果公司swot分析

    優(yōu)勢(strength):強大的品牌影響力,極高的產(chǎn)品設(shè)計水準和研發(fā)能力,強大的人才資源戰(zhàn)略,市場認可度很高且不斷增強,在電子出版、多媒體領(lǐng)域具有很強的產(chǎn)品優(yōu)勢和眾多的合作伙伴;

    劣勢(weakness):獨立研發(fā)的操作系統(tǒng)兼容性較差,研發(fā)投入成本巨大,差異化研發(fā),容易忽略系統(tǒng)化管理,影響市場擴張;

    機會(opportunity):市場需求追求逐漸變大,消費電子產(chǎn)業(yè)市場不斷升級,潛在市場開發(fā)機會巨大;

    威脅(threat):消費電子產(chǎn)品更新?lián)Q代速度極快,產(chǎn)品研發(fā)風(fēng)險加大,市場競爭激烈并不斷加劇。

    以上就是小編對于茶顏悅色SWOT分析及策略問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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