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    東莞餐飲品牌設(shè)計公司(東莞餐飲品牌設(shè)計公司案例)

    發(fā)布時間:2023-04-18 00:23:51     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 82        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于東莞餐飲品牌設(shè)計公司的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    東莞餐飲品牌設(shè)計公司(東莞餐飲品牌設(shè)計公司案例)

    太子酒店在東莞哪個鎮(zhèn)

    黃江鎮(zhèn)。
    東莞市太子酒店位于廣東省東莞市工商重鎮(zhèn)——黃江鎮(zhèn)。地處莞、深、惠經(jīng)濟走廊中心,酒店距東莞市火車站15分鐘,距廣州、深圳各30分鐘、距香港60分鐘車程,交通極為便利。東莞太子酒店是一間按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的豪華酒店,集客房、餐飲、娛樂、休閑為一體的商務(wù)酒店。酒店是一家經(jīng)國家旅游局評定的五星級智能化、現(xiàn)代化豪華KTV房和頂級俱樂部。酒店設(shè)施設(shè)備配套有中餐廳、日式餐廳、豪華法式西餐廳、多功能宴會廳、國際會議中心、室外恒溫游泳池、網(wǎng)球場、精品店等一應(yīng)俱全。[1]酒店的客源以歐美、東南亞及港澳臺的高端客戶為主。酒店的服務(wù)設(shè)施及服務(wù)品牌享譽海內(nèi)外,香港TVB劇集《酒店風(fēng)云》拍攝基地。

    什么叫品牌策劃?都包含哪些方面?

    1.品牌準(zhǔn)確定位;

    2.面對的消費群.

    3.廣告對品牌定位傳播到位,這主要有兩點:

    廣告表達(dá)準(zhǔn)確;

    投放量足夠,確保品牌定位進(jìn)入消費者心智。

    4.企業(yè)決策人準(zhǔn)確的判斷力和果敢的決策力;

    5.優(yōu)秀的執(zhí)行力,渠道控制力強;

    6.量力而行,滾動發(fā)展,在區(qū)域內(nèi)確保市場推廣力度處于相對優(yōu)勢地位。

    紅罐王老吉品牌策劃案列

    品牌釋名

    涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制,具有清熱去濕等功效的“藥茶”。在眾多老字號涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間,至今已有175年,被公認(rèn)為涼茶始祖,有“藥茶王”之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。

    20世紀(jì)50年代初由于政治原因,王老吉涼茶鋪分成兩支:一支完成公有化改造,發(fā)展為今天的王老吉藥業(yè)股份有限公司,生產(chǎn)王老吉涼茶顆粒(國藥準(zhǔn)字);另一支由王氏家族的后人帶到香港。在中國大陸,王老吉的品牌歸王老吉藥業(yè)股份有限公司所有;在中國大陸以外的國家和地區(qū),王老吉品牌為王氏后人所注冊。加多寶是位于東莞的一家港資公司,經(jīng)王老吉藥業(yè)特許,由香港王氏后人提供配方,該公司在中國大陸地區(qū)獨家生產(chǎn)、經(jīng)營王老吉牌罐裝涼茶(食字號)。

    背景

    2002年以前,從表面看,紅色罐裝王老吉(以下簡稱“紅罐王老吉”)是一個活得很不錯的品牌,在廣東、浙南地區(qū)銷量穩(wěn)定,盈利狀況良好,有比較固定的消費群,紅罐王老吉飲料的銷售業(yè)績連續(xù)幾年維持在1億多元。發(fā)展到這個規(guī)模后,加多寶的管理層發(fā)現(xiàn),要把企業(yè)做大,要走向全國,就必須克服一連串的問題,甚至原本的一些優(yōu)勢也成為困擾企業(yè)繼續(xù)成長的障礙。

    而所有困擾中,最核心的問題是企業(yè)不得不面臨一個現(xiàn)實難題——紅罐王老吉當(dāng)“涼茶”賣,還是當(dāng)“飲料”賣?

    現(xiàn)實難題表現(xiàn)一:廣東、浙南消費者對紅罐王老吉認(rèn)知混亂。

    在廣東,傳統(tǒng)涼茶(如顆粒沖劑、自家煲制、涼茶鋪煲制等)因下火功效顯著,消費者普遍當(dāng)成“藥”服用,無需也不能經(jīng)常飲用。而“王老吉”這個具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說起涼茶想到王老吉,說起王老吉就想到?jīng)霾?。因此,紅罐王老吉受品牌名所累,并不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經(jīng)常飲用的飲料,銷量大大受限。

    另一個方面,加多寶生產(chǎn)的紅罐王老吉配方源自香港王氏后人,是經(jīng)國家審核批準(zhǔn)的食字號產(chǎn)品,其氣味、顏色、包裝都與廣東消費者觀念中的傳統(tǒng)涼茶有很大區(qū)別,而且口感偏甜,按中國“良藥苦口”的傳統(tǒng)觀念,消費者自然感覺其“降火”藥力不足,當(dāng)產(chǎn)生“下火”需求時,不如到?jīng)霾桎佡徺I,或自家煎煮。所以對消費者來說,在最講究“功效”的涼茶中,它也不是一個好的選擇。

    在廣東區(qū)域,紅罐王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長著一副飲料化的面孔,讓消費者覺得“它好像是涼茶,又好像是飲料”,陷入認(rèn)知混亂之中。

    而在加多寶的另一個主要銷售區(qū)域浙南,主要是溫州、臺州、麗水三地,消費者將“紅罐王老吉”與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提并論,沒有不適合長期飲用的禁忌。加之當(dāng)?shù)卦谕馊A人眾多,經(jīng)他們的引導(dǎo)帶動,紅罐王老吉很快成為當(dāng)?shù)刈顣充N的產(chǎn)品。企業(yè)擔(dān)心,紅罐王老吉可能會成為來去匆匆的時尚,如同當(dāng)年在浙南紅極一時的椰樹椰汁,很快又被新的時髦產(chǎn)品替代,一夜之間在大街小巷上消失的干干凈凈。

    面對消費者這些混亂的認(rèn)知,企業(yè)急需通過廣告提供一個強勢的引導(dǎo),明確紅罐王老吉的核心價值,并與競爭對手區(qū)別開來。

    現(xiàn)實難題表現(xiàn)二:紅罐王老吉無法走出廣東、浙南。

    在兩廣以外,人們并沒有涼茶的概念,甚至在調(diào)查中頻頻出現(xiàn)“涼茶就是涼白開”、“我們不喝涼的茶水,泡熱茶”這些看法。教育涼茶概念顯然費用驚人。而且,內(nèi)地的消費者“降火”的需求已經(jīng)被填補,他們大多是通過服用牛黃解毒片之類的藥物來解決。

    做涼茶困難重重,做飲料同樣危機四伏。如果放眼整個飲料行業(yè),以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領(lǐng)先地位。

    而且,紅罐王老吉以“金銀花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中藥味,對口味至上的飲料而言,的確存在不小的障礙,加之紅罐王老吉3.5元的零售價,如果加多寶不能使紅罐王老吉和競爭對手區(qū)分開來,它就永遠(yuǎn)走不出飲料行業(yè)“列強”的陰影。這就使紅罐王老吉面臨一個極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣。

    現(xiàn)實難題表現(xiàn)三:推廣概念模糊。

    如果用“涼茶”概念來推廣,加多寶公司擔(dān)心其銷量將受到限制,但作為“飲料”推廣又沒有找到合適的區(qū)隔,因此,在廣告宣傳上不得不模棱兩可。很多人都見過這樣一條廣告:一個非??蓯鄣男∧泻榱舜蜷_冰箱拿一罐王老吉,用屁股不斷蹭冰箱門。廣告語是“健康家庭,永遠(yuǎn)相伴”。顯然這個廣告并不能夠體現(xiàn)紅罐王老吉的獨特價值。

    在紅罐王老吉前幾年的推廣中,消費者不知道為什么要買它,企業(yè)也不知道怎么去賣它。在這樣的狀態(tài)下紅罐王老吉居然還平平安安地度過了好幾年。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,外在的原因是中國市場還不成熟,存在著許多市場空白;內(nèi)在的原因是這個產(chǎn)品本身具有一種不可替代性,剛好能夠填補這個位置。在中國,容許這樣一批中小企業(yè)糊里糊涂地賺得盆滿缽滿。但在發(fā)展到一定規(guī)模之后,企業(yè)要想做大,就必須搞清楚一個問題:消費者為什么買我的產(chǎn)品?

    重新定位

    2002年年底,加多寶找到成美營銷顧問公司,初衷是想為紅罐王老吉拍一條以贊助奧運會為主題的廣告片,要以“體育、健康”的口號來進(jìn)行宣傳,以期推動銷售。成美經(jīng)初步研究后發(fā)現(xiàn),紅罐王老吉的銷售問題不是通過簡單的拍廣告可以解決的——這種問題目前在中國企業(yè)中特別典型:一遇到銷量受阻,最常采取的措施就是對廣告片動手術(shù),要么改得面目全非,要么趕快搞出一條“大創(chuàng)意”的新廣告——紅罐王老吉銷售問題首要解決的是品牌定位。

    按常規(guī)做法,品牌的建立都是以消費者需求為基礎(chǔ)展開,因而大家的結(jié)論與做法亦大同小異,所以僅僅符合消費者的需求并不能讓紅罐王老吉形成差異。而品牌定位的制定,是在滿足消費者需求的基礎(chǔ)上,通過了解消費者認(rèn)知,提出與競爭者不同的主張。

    又因為消費者的認(rèn)知幾乎不可改變,所以品牌定位只能順應(yīng)消費者的認(rèn)知而不能與之沖突。如果人們心目中對紅罐王老吉有了明確的看法,最好不要去嘗試冒犯或挑戰(zhàn)。就像消費者認(rèn)為茅臺不可能是一個好的“啤酒”一樣。所以,紅罐王老吉的品牌定位不能與廣東、浙南消費者的現(xiàn)有認(rèn)知發(fā)生沖突,才可能穩(wěn)定現(xiàn)有銷量,為企業(yè)創(chuàng)造生存以及擴張的機會。

    為了了解消費者的認(rèn)知,一方面研究紅罐王老吉、競爭者傳播的信息,另一方面,與加多寶內(nèi)部、經(jīng)銷商、零售商進(jìn)行大量訪談,完成上述工作后,聘請市場調(diào)查公司對王老吉現(xiàn)有用戶進(jìn)行調(diào)查。以此基礎(chǔ)進(jìn)行綜合分析,厘清紅罐王老吉在消費者心智中的位置——即在哪個細(xì)分市場中參與競爭。

    在研究中發(fā)現(xiàn),廣東的消費者飲用紅罐王老吉主要在燒烤、登山等場合。其原因不外乎“吃燒烤容易上火,喝一罐先預(yù)防一下”、“可能會上火,但這時候沒有必要吃牛黃解毒片”。

    而在浙南,飲用場合主要集中在“外出就餐、聚會、家庭”。在對當(dāng)?shù)仫嬍澄幕牧私膺^程中,研究人員發(fā)現(xiàn):該地區(qū)消費者對于“上火”的擔(dān)憂比廣東有過之而無不及,如消費者座談會桌上的話梅蜜餞、可口可樂都被說成了“會上火”的危險品而無人問津。(后面的跟進(jìn)研究也證實了這一點,發(fā)現(xiàn)可樂在溫州等地銷售始終低落,最后兩樂幾乎放棄了該市場,一般都不進(jìn)行廣告投放。)而他們對紅罐王老吉的評價是“不會上火”,“健康,小孩老人都能喝,不會引起上火”。這些觀念可能并沒有科學(xué)依據(jù),但這就是浙南消費者頭腦中的觀念,這是研究需要關(guān)注的“唯一的事實”。

    消費者的這些認(rèn)知和購買消費行為均表明,消費者對紅罐王老吉并無“治療”要求,而是作為一個功能飲料購買,購買紅罐王老吉的真實動機是用于“預(yù)防上火”,如希望在品嘗燒烤時減少上火情況發(fā)生等,真正上火以后可能會采用藥物,如牛黃解毒片、傳統(tǒng)涼茶類治療。

    再進(jìn)一步研究消費者對競爭對手的看法,則發(fā)現(xiàn)紅罐王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,并未占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備“預(yù)防上火”的功能,僅僅是間接的競爭。

    同時,任何一個品牌定位的成立,都必須是該品牌最有能力占據(jù)的,即有據(jù)可依。如可口可樂說“正宗的可樂”,是因為它就是可樂的發(fā)明者,研究人員對于企業(yè)、產(chǎn)品自身在消費者心智中的認(rèn)知進(jìn)行了研究,結(jié)果表明,紅罐王老吉的“涼茶始祖”身份、神秘中草藥配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”這一定位。

    由于“預(yù)防上火”是消費者購買紅罐王老吉的真實動機,自然有利于鞏固加強原有市場。而能否滿足企業(yè)對于新定位“進(jìn)軍全國市場”的期望,則成為研究的下一步工作。通過二手資料、專家訪談等研究表明,中國幾千年的中醫(yī)概念“清熱祛火”在全國廣為普及,“上火”的概念也在各地深入人心,這就使紅罐王老吉突破了涼茶概念的地域局限。研究人員認(rèn)為:“做好了這個宣傳概念的轉(zhuǎn)移,只要有中國人的地方,紅罐王老吉就能活下去?!?/p>

    至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一個多月后,成美向加多寶提交了品牌定位研究報告,首先明確紅罐王老吉是在“飲料”行業(yè)中競爭,競爭對手應(yīng)是其他飲料;其品牌定位——“預(yù)防上火的飲料”,獨特的價值在于——喝紅罐王老吉能預(yù)防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活:吃煎炸、香辣美食,燒烤,通宵達(dá)旦看足球這樣定位紅罐王老吉,是從現(xiàn)實格局通盤考慮,主要益處有四:

    其一,利于紅罐王老吉走出廣東、浙南

    由于“上火”是一個全國普遍性的中醫(yī)概念,而不再像“涼茶”那樣局限于兩廣地區(qū),這就為紅罐王老吉走向全國徹底掃除了障礙。

    其二,避免紅罐王老吉與國內(nèi)外飲料巨頭直接競爭,形成獨特區(qū)隔

    其三,成功地將紅罐王老吉產(chǎn)品的劣勢轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢

    ·淡淡的中藥味,成功轉(zhuǎn)變?yōu)椤邦A(yù)防上火”的有力支撐;

    ·3.5元的零售價格,因為“預(yù)防上火”的功能,不再“高不可攀”;

    ·“王老吉”的品牌名、悠久的歷史,成為預(yù)防上火“正宗”的有力的支撐。

    其四,利于加多寶企業(yè)與國內(nèi)王老吉藥業(yè)合作

    正由于加多寶的紅罐王老吉定位在功能飲料,區(qū)別于王老吉藥業(yè)的“藥品”,因此能更好促成兩家合作共建“王老吉”品牌。兩家企業(yè)共同出資拍攝一部講述王老吉涼茶創(chuàng)始人行醫(yī)的電視連續(xù)劇《嶺南藥俠》。

    成美在提交的報告中還提出,由于在消費者的認(rèn)知中,飲食是上火的一個重要原因,特別是“辛辣”、“煎炸”飲食,因此建議在維護(hù)原有的銷售渠道的基礎(chǔ)上,加大力度開拓餐飲渠道,在一批酒樓打造旗艦店的形象。重點選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場等。

    憑借在飲料市場豐富經(jīng)驗和敏銳的市場直覺,加多寶董事長陳鴻道當(dāng)場拍板,全部接受該報告的建議,決定立即根據(jù)品牌定位對紅罐王老吉展開全面推廣。

    “開創(chuàng)新品類”永遠(yuǎn)是品牌定位的首選。一個品牌如若能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強勢對手所不同的選擇,其廣告只要傳達(dá)出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅罐王老吉作為第一個預(yù)防上火的飲料推向市場,使人們通過它知道和接受了這種新飲料,最終紅罐王老吉就會成為預(yù)防上火的飲料的代表,隨著品類的成長,自然擁有最大的收益。

    確立了紅罐王老吉的品牌定位,就明確了營銷推廣的方向,也確立了廣告的標(biāo)準(zhǔn),所有的傳播活動就都有了評估的標(biāo)準(zhǔn),所有的營銷努力都將遵循這一標(biāo)準(zhǔn),從而確保每一次的推廣,在促進(jìn)銷售的同時,都對品牌價值(定位)進(jìn)行積累。

    這時候才可以開始廣告創(chuàng)意,拍廣告片。

    品牌定位的推廣

    明確了品牌要在消費者心智中占據(jù)什么定位,接下來的重要工作,就是要推廣品牌,讓它真正地進(jìn)入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費者的購買決策。

    緊接著,成美為紅罐王老吉制定了推廣主題“怕上火,喝王老吉”,在傳播上盡量凸現(xiàn)紅罐王老吉作為飲料的性質(zhì)。在第一階段的廣告宣傳中,紅罐王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現(xiàn),避免出現(xiàn)對癥下藥式的負(fù)面訴求,從而把紅罐王老吉和“傳統(tǒng)涼茶”區(qū)分開來。

    為更好地喚起消費者的需求,電視廣告選用了消費者認(rèn)為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開心享受上述活動的同時,紛紛暢飲紅罐王老吉。結(jié)合時尚、動感十足的廣告歌反復(fù)吟唱“不用害怕什么,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯(lián)想到紅罐王老吉,從而促成購買。

    (影視廣告)

    紅罐王老吉的電視媒體選擇主要鎖定覆蓋全國的中央電視臺,并結(jié)合原有銷售區(qū)域(廣東、浙南)的強勢地方媒體,在2003年短短幾個月,一舉投入4000多萬元廣告費,銷量立竿見影,得到迅速提升。同年11月,企業(yè)乘勝追擊,再斥巨資購買了中央電視臺2004年黃金廣告時段。正是這種疾風(fēng)暴雨式的投放方式保證了紅罐王老吉在短期內(nèi)迅速進(jìn)入人們的頭腦,給人們一個深刻的印象,并迅速紅遍全國大江南北。

    2003年初,企業(yè)用于紅罐王老吉推廣的總預(yù)算僅1000萬元,這是根據(jù)2002年的實際銷量來劃撥的。紅罐王老吉當(dāng)時的銷售主要集中在深圳、東莞和浙南這三個區(qū)域,因此投放量相對充足。隨著定位廣告的第一輪投放,銷量迅速上升,給企業(yè)極大的信心,于是不斷追加推廣費用,滾動發(fā)展。到2003年底,僅廣告投放累計超過4000萬元(不包括購買2004年中央臺廣告時段的費用),年銷量達(dá)到了6億元——這種量力而行、滾動發(fā)展的模式非常適合國內(nèi)許多志在全國市場,但力量暫時不足的企業(yè)。

    (戶外廣告)

    在地面推廣上,除了強調(diào)傳統(tǒng)渠道的POP廣告外,還配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設(shè)計布置了大量終端物料,如設(shè)計制作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂于接受的實用物品,免費贈送。在傳播內(nèi)容選擇上,充分考慮終端廣告應(yīng)直接刺激消費者的購買欲望,將產(chǎn)品包裝作為主要視覺元素,集中宣傳一個信息:“怕上火,喝王老吉飲料。”餐飲場所的現(xiàn)場提示,最有效地配合了電視廣告。正是這種針對性的推廣,消費者對紅罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更強、更直觀的認(rèn)知。目前餐飲渠道業(yè)已成為紅罐王老吉的重要銷售傳播渠道之一。

    (廣告物料)

    在頻頻的消費者促銷活動中,同樣是圍繞著“怕上火,喝王老吉”這一主題進(jìn)行。如在一次促銷活動中,加多寶公司舉行了“炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動。消費者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟杉俅迕赓M住宿兩天。這樣的促銷,既達(dá)到了即時促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅罐王老吉“預(yù)防上火的飲料”的品牌定位。

    (王老吉溫州“學(xué)子情”活動)

    同時,在針對中間商的促銷活動中,加多寶除了繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)渠道的“加多寶銷售精英俱樂部”外,還充分考慮了如何加強餐飲渠道的開拓與控制,推行“火鍋店鋪市”與“合作酒店”的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為“王老吉誠意合作店”,投入資金與他們共同進(jìn)行節(jié)假日的促銷活動。由于給商家提供了實惠的利益,因此紅罐王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為主要推薦飲品。

    (廣告物料)

    這種大張旗鼓、訴求直觀明確“怕上火,喝王老吉”的廣告運動,直擊消費者需求,及時迅速地拉動了銷售;同時,隨著品牌推廣的進(jìn)行,消費者的認(rèn)知不斷加強,逐漸為品牌建立起獨特而長期的定位——真正建立起品牌。

    推廣效果

    紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個有175年歷史的、帶有濃厚嶺南特色的產(chǎn)品帶來了巨大的效益:2003年紅罐王老吉的銷售額比去年同期增長了近4倍,由2002年的1億多元猛增至6億元,并以迅雷不及掩耳之勢沖出廣東,2004年,盡管企業(yè)不斷擴大產(chǎn)能,但仍供不應(yīng)求,訂單如雪片般紛至踏來,全年銷量突破10億元,以后幾年持續(xù)高速增長,2008年銷量突破100億元大關(guān)。

    結(jié)語

    紅罐王老吉能取得巨大成功,總結(jié)起來,以下幾個方面是加多寶公司成功的關(guān)鍵所在:

    ·為紅罐王老吉品牌準(zhǔn)確定位;

    ·廣告對品牌定位傳播到位,這主要有兩點:

    廣告表達(dá)準(zhǔn)確;

    投放量足夠,確保品牌定位進(jìn)入消費者心智。

    ·企業(yè)決策人準(zhǔn)確的判斷力和果敢的決策力;

    ·優(yōu)秀的執(zhí)行力,渠道控制力強;

    ·量力而行,滾動發(fā)展,在區(qū)域內(nèi)確保市場推廣力度處于相對優(yōu)勢地位。

    附錄:王老吉相關(guān)數(shù)據(jù)

    附錄一:王老吉飲料歷年銷量

    2002年1.8億元

    2003年6億元

    2004年14.3億元

    2005年25億元(含盒裝)

    2006年近40億元(含盒裝)

    2007年近90億元(含盒裝)

    2008年近120億元(含盒裝)

    附錄二:加多寶公司歷年建廠的投資

    1995年,加多寶公司成立,在廣東東莞長安鎮(zhèn)投資建廠,一期投資金額2000萬美元。

    1999年,在廣東東莞長安鎮(zhèn)投資擴建二期,投資金額3000萬美元。

    2003年,在北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額3000萬美元。

    2004年,在浙江紹興袍江工業(yè)區(qū)投資建廠,投資金額2500萬美元。

    2005年,在福建石獅市祥藝鎮(zhèn)投資建廠,投資金額3000萬美元。

    2006年,在廣東南沙開發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額1億美元。

    2007年,在浙江杭州下沙經(jīng)濟開發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額約2500萬美元。

    在湖北武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額9980萬美元。

    什么平臺能認(rèn)識各大餐飲企業(yè)創(chuàng)始人

      那些出名的餐飲機構(gòu)的創(chuàng)始人大家知道多少呢?下面我為你整理了一些,我們一起來了解一下吧。
      :潘宇海
      潘宇海,漢族,1973年出生于東莞,全球華人餐飲連鎖——真功夫餐飲管理有限公司創(chuàng)始人,現(xiàn)任真功夫總裁。17歲開始創(chuàng)業(yè),將東莞國道邊的一家甜品店,發(fā)展成為規(guī)模最大的中式快餐品牌“真功夫”,截止2014年3月初,真功夫門店突破570家,分布全國近四十個大中城市。
      個人履歷
      創(chuàng)業(yè)
      1990年6月18日,17歲的潘宇海開始創(chuàng)業(yè),在東莞市長安鎮(zhèn)107國道邊上開辦“168甜品屋”,經(jīng)營甜品及快餐生意,由于經(jīng)營有方及對美食的天賦,小店在當(dāng)?shù)睾芸炀陀辛嗣麣?,?jīng)營規(guī)模不斷擴大。
      對姐姐夫妻伸出援手
      1994年,潘宇海的姐姐潘敏峰與姐夫蔡達(dá)標(biāo)在經(jīng)營五金店倒閉后一直沒有正式職業(yè),為幫助處于困境中的姐姐和姐夫,潘宇海拿出“168甜品屋”***后改為“蒸品店”***50%的股份給蔡達(dá)標(biāo)、潘敏峰夫婦,讓其一道參與經(jīng)營。潘宇海負(fù)責(zé)全面管理、蔡達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé)前廳待客、潘敏峰負(fù)責(zé)財務(wù)和采購。
      為標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新
      1997年,經(jīng)過多年潛心研究,潘宇海提出蒸柜的整體設(shè)計思路,并委托大學(xué)教授進(jìn)行電路設(shè)計,最終成功研制出電腦程控一體化蒸柜,一舉解決了中餐標(biāo)準(zhǔn)化的歷史性難題,使中式快餐連鎖化成為可能。在此基礎(chǔ)上,“168蒸品店”改組成為“東莞市雙種子飲食有限公司”,開始在東莞市快速擴張,潘宇海任雙種子公司董事長、總經(jīng)理、法定代表人至今。
      品牌升級
      2003年,雙種子公司與葉茂中營銷策劃機構(gòu)合作,對公司品牌和全國性經(jīng)營戰(zhàn)略重新定位策劃,“真功夫”品牌正式確立,并于2004年開出第一家真功夫餐廳,定位于“蒸”文化,開始全國大發(fā)展。當(dāng)時潘宇海占雙種子股權(quán)50%,蔡達(dá)標(biāo)、潘敏峰夫婦占50%,大家商定潘宇海負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部管理、蔡達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé)外勤事務(wù)的分工、潘敏峰負(fù)責(zé)資金管理。
      :黃耕
      “黃記煌三汁燜鍋”的創(chuàng)始人黃耕先生,即北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司董事長。   黃耕出身于美食世家,他將一道祖?zhèn)饔琶冉?jīng)過創(chuàng)新,獨創(chuàng)品牌“黃記煌三汁燜鍋”。黃記煌操作模式開創(chuàng)了中餐領(lǐng)域多項“第一”,為實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,建立健康餐飲、綠色餐飲、環(huán)保餐飲、時尚餐飲做出了卓越的貢獻(xiàn)。他以超前的經(jīng)營理念和獨特的市場拓展方式,使品牌在短時間內(nèi)迅速成長,贏得社會各界的關(guān)注與認(rèn)可,創(chuàng)造了中餐連鎖的一個神話。
      黃耕先生為中國烹飪協(xié)會會員,是中國藥膳名師、高階烹飪技師。黃耕1979年至***在中華老字號“同和居”任廚師***獲北京青年廚師烹飪狀元***;***至1991年任北京首家藥膳餐廳“龍華藥膳”廚師長;1991年創(chuàng)立“二友居”餐廳;1997年憑借一道“三巴湯”創(chuàng)立了譽滿京城的“三巴湯火鍋”,總店開在宣武門,又先后在和平里、東直門街、亞運村、玉泉路開設(shè)分店;2001年“三巴湯火鍋”標(biāo)識在國家商標(biāo)局注冊成功;2002年,黃耕將祖?zhèn)饔琶取跋憷敝~”改良成為具有現(xiàn)代環(huán)保風(fēng)格、味道鮮香綿嫩、營養(yǎng)豐富、先吃后涮的“三汁燜鍋”;2003年春,“三汁燜鍋”商標(biāo)在國家商標(biāo)局注冊;2003年8月,“全國名火鍋”評比中,“三汁燜鍋”脫穎而出,被中國烹?yún)f(xié)評定為“中華名火鍋”;2004年5月,“三汁燜鍋”實驗店在玉泉路開業(yè)。
      :王慧敏
      王慧敏,女,1956年出生,現(xiàn)任小南國董事長,從小受家庭的薰陶,天生就有做生意的基因。
      事業(yè)發(fā)展
      1986年,王慧敏開了第一家店。
      1995年,王慧敏向合作信用社借了70萬元,共投資100萬元在黃河路開了一家面積超過100平方米的小南國。
      1997年,王慧敏看中了一家1000余平方米的臺灣餐館,并最終以1000萬元的轉(zhuǎn)讓費盤了下來。幾年后,王慧敏再度大膽出手,投資1億元在虹梅路買下了一塊占地近20畝的房產(chǎn),并建成一座擁有超過60個包房的大餐館。虹梅店開業(yè)僅一周后,60多個包房竟然滿座了。
      2008年,王慧敏高薪聘請了原本在貝爾斯登擔(dān)任董事總經(jīng)理的康捷出任小南國總裁。
      2000年,小南國建立了第一個中央廚房。
      2011年,小南國開啟了上市計劃,并將上市地點選在了香港。
      現(xiàn)在,香港已經(jīng)開出8家小南國分店,成為小南國最大的滬外市場,小南國也成為香港家喻戶曉的中餐品牌。 有了在香港的成功經(jīng)驗,小南國陸續(xù)向其他城市拓展。截至目前,小南國中餐旗下上海小南國和慧公館兩個品牌已在全球11個城市擁有超過60家餐廳。
      個人事跡
      婚房還是店面
      1986年,中國改革開放7年,王慧敏30歲,她不顧家人的警告扔掉了國營企業(yè)的鐵飯碗,決定自己做生意?!稗o職時就想開一家餐館,我們家里人比較喜歡吃,對吃很講究,我媽媽燒得一手好菜?!蓖趸勖艨粗辛擞绣X人的口袋,在靠近北京路的長沙路上挑選了一個門面,“當(dāng)時有很多做五金的生意人集中在北京路一帶。”
      為了拿到門面房,王慧敏將自己的婚房與別人做了交換,“我們那套二十多平方米的房子在當(dāng)時算很好的,有獨立水電和衛(wèi)生裝置的婚房?!倍情g門面房只有10平方米。按照當(dāng)時的價值,這一交換,王慧敏至少虧掉了10萬元。
      但正是這家十平方米、只能放得下四五張桌子的小店為王慧敏贏得了第一桶金。
      走向香港 面向世界
      王慧敏說過這樣一句話:“吃飯是件快樂的事,但人生的快樂不僅僅只有吃飯?!倍?dāng)一個女人將事業(yè)當(dāng)作人生的快樂之源,她就更能激發(fā)出自身潛藏的勇氣和膽略。
      隨著在滬上事業(yè)的越來越紅火,王慧敏逐漸將目光瞄向了更廣闊的地平線。不過與眾多上海餐飲品牌到北京開店不同,王慧敏選擇了一條不尋常的路,那就是把小南國的第一家外地店開在香港。雖然起步十分艱難,但經(jīng)過兩三年的摸索、大量的市場調(diào)查和整改后,香港小南國終于走上了良性發(fā)展的軌道,成為香港家喻戶曉的中餐品牌。
      有了在香港的成功經(jīng)驗,小南國繼續(xù)全球拓展。截至目前,其擁有的小南國和慧公館兩品牌已在全球11個城市擁有超過60家餐廳。

    以上就是關(guān)于東莞餐飲品牌設(shè)計公司相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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