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    餐飲品牌設(shè)計調(diào)查問卷表(餐飲品牌設(shè)計調(diào)查問卷表怎么寫)

    發(fā)布時間:2023-04-19 01:28:55     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 141        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計調(diào)查問卷表的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    餐飲品牌設(shè)計調(diào)查問卷表(餐飲品牌設(shè)計調(diào)查問卷表怎么寫)

    如何設(shè)計餐飲調(diào)查問卷

    餐飲市場是一個復(fù)雜多變的市場,餐飲市場隨著人們生活水平的不斷提高,從而導(dǎo)致了消費的擴(kuò)大化。尤其第三產(chǎn)業(yè)的消費也在日益擴(kuò)大和增加。目前,餐飲業(yè)的消費市場競爭激烈,其中也蘊涵著無限的商機(jī)。然而屬于中高等西餐廳的必勝客在顧客心中是如何被定位的,食品、服務(wù)還存在哪些不足與欠缺,怎樣才能在餐飲業(yè)成為佼佼者等等這些都是面臨的問題。所以,只有充分且全面的了解顧客心目中的餐廳是怎樣的,加以改進(jìn)和完善,才能在競爭激烈的餐飲市場占有一席之地。本資料主要從調(diào)查內(nèi)容和問題設(shè)計、調(diào)查技術(shù)的設(shè)計來進(jìn)行闡述。

    餐飲顧客滿意度調(diào)查表。急需,誰幫忙設(shè)計一份餐飲顧客滿意度調(diào)查表~拜托各位大神

    餐飲顧客滿意度調(diào)查表列如: 一:滿意度調(diào)查(每題滿分10分) 1,打飯速度 A,非常滿意(10分) B,滿意 (8分) C,一般 (6分) D,不滿意(2分) E,很不滿意(0分) 2,湯類質(zhì)量 A,非常滿意(10分) B,滿意 (8分) C,一般 (6分) D,不滿意(2分) E,很不滿意(0分) 3,服務(wù)人員衛(wèi)生狀況 A,非常干凈(10分) B,干凈 (8分) C,一般 (5分) D,臟(3分) E,很臟(0分) 4,你在餐廳吃到過剩菜剩飯嗎 A,飯菜很新鮮(10分) B,沒有 (8分) C,偶爾 (5分) D,經(jīng)常(3分) E,太多次了(0分) 5,餐廳人員服務(wù)態(tài)度怎樣 A,非常滿意(10分) B,滿意 (8分) C,一般 (5分) D,不滿意(3分) E,很不滿意(0分) 6,你在餐廳吃到過異物(頭發(fā),蟲子等)嗎 A,從來沒有(10分) B,沒有 (8分) C,偶爾 (5分) D,經(jīng)常(3分) E,太多次了(0分) 7,你認(rèn)為餐廳的餐具的衛(wèi)生情況,消毒情況如何 A,很好(10分) B,較好(8分) C,一般 (5分) D,較差 (3分) E,很差(0分) 8,您認(rèn)為目前餐廳的各式菜價價格合理嗎 A,合理 (10分) B,比較合理(8分) C,基本合理 (6分) D,不合理 (2分) E,很不合理(0分) 9,你對打菜的份量 A,合理 (10分) B,比較合理(8分) C,基本夠吃 (6分) D,不夠吃 (2分) E,太少了(0分) 10,您覺得菜的品種合理嗎 A,合理 (10分) B,比較合理(8分) C,基本合理 (6分) D,不合理 (2分) E,很不合理(0分) 。。。。。。。等 二,其他情況調(diào)查(不做為評分依據(jù)) 1,你經(jīng)常在公司餐廳就餐嗎 A,每次都是 B,基本在 C,偶爾不在 D,偶爾在 E,從不 2,您希望增加何種口味 A,甜 B,辣 C,酸 D,保持現(xiàn)狀 3,你認(rèn)為餐廳飯菜質(zhì)量最不滿意是哪餐 A,中餐 C,晚餐 D,夜宵 4.你認(rèn)為餐廳最急需解決的問題是什么 A,衛(wèi)生狀況 B,飯菜價格偏高 C,飯菜質(zhì)量 D,蔬菜樣式 5,目前最關(guān)注下面哪個問題 A,餐廳的環(huán)境 B,飯菜的價格 C,餐具衛(wèi)生 D,菜式營養(yǎng)搭配 E,服務(wù)人員的態(tài)度 6,您對餐廳的服務(wù)還有哪些要求 A,增加湯的供應(yīng) B,增加宵夜的供應(yīng) C,增加米飯和稀飯的供應(yīng) 互動性的建議調(diào)查。。。 我要調(diào)查網(wǎng)提供很多問卷調(diào)查,及問卷調(diào)查模板報告等,你可以參考參考下,你也可以通過自行設(shè)計問卷的方式,將問卷發(fā)布到上面后,就會有人來幫你作答,你也可以通過邀請他人參與的方式,如QQ、飛信、msn、微博等,讓更多的人幫你來答題,操作很方便,數(shù)據(jù)回收也很容易

    餐飲調(diào)查問卷

    只有這么多,參考一下吧
    1,一家餐廳吸引您前去用餐的原因:多方面的原因 比如服務(wù) 環(huán)境 菜品 地理位置 喜好的口味 菜品的價格 衛(wèi)生條件等等
    2,一家陌生的餐廳怎么樣的宣傳方式最能吸引您前去用餐:宣傳方式應(yīng)該是根據(jù)你所開飯店的大小規(guī)模和所針對的人群來宣傳 宣傳應(yīng)該是多方面 多樣式 多層次的
    3,什么樣的用餐環(huán)境您最能吸引您前去用餐:每次用餐的目的性不一樣 所以用餐的環(huán)境也會有所改變
    4,如果我把我的旅行社開在您常去用餐的餐廳門口,您要外出旅游愿意優(yōu)先考慮這家嗎? 不一定 理由有很多 但可能會關(guān)注一下 你的問題有點跑題了
    5,您見過最有創(chuàng)意的餐廳是哪一家?是什么創(chuàng)意吸引了您?您能為我的餐廳經(jīng)營提供您認(rèn)為很好的創(chuàng)意嗎?答:每一個餐廳的裝修都很有創(chuàng)意 幫你提供建議沒有問題 但前提是你想干什么樣的飯店
    6, 火鍋店,中式快餐店,中式炒菜館,外國餐廳,您個人做愿意常去哪種餐廳用餐?您認(rèn)為未來哪種餐廳最有發(fā)展前途,未來能打造成為國際連鎖餐廳?答:各種餐廳都會去,每種模式的餐廳都有發(fā)展前途 所有的餐廳只要有好的經(jīng)營模式 管理方式 好的菜肴 等等綜合因素加在一起才能去打造連鎖餐廳。
    7,您能為餐飲業(yè)的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗建議嗎?很多 但是不想說那么多
    8、下列影響您選擇就餐的因素從大到小排列
    因素:(1)價格(2)口味(3)環(huán)境(4)服務(wù)(5)便利性(6)品牌
    排序后:
    9、優(yōu)惠對您就餐的影響程度 ( )
    (1)大(2)小(3)一般(4)無所謂
    10、請為一下影響您消費快餐的優(yōu)惠方式打分
    (1) VIP卡 小1 2 3 4 5 6 7 大
    (2) 積分制 大1 2 3 4 5 6 7 小
    (3) 優(yōu)惠券 小1 2 3 4 5 6 7 大
    (4) 代金券 大 1 2 3 4 5 6 7 小

    以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計調(diào)查問卷表相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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