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    東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)公司案例)

    發(fā)布時(shí)間:2023-05-13 17:23:52     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 96        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)公司的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    本文目錄:2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    小炒灶生產(chǎn)廠家介紹 中小餐廳炒菜選用什么灶比較好?2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    什么是小炒灶?小炒灶也成為商業(yè)使用灶具,是一種可以使用電能進(jìn)行加熱食物的設(shè)備,一般用于大型的小炒店和湯面店。小炒灶的公司是有很多的,很多的商鋪都會(huì)選擇購(gòu)買小炒灶,因?yàn)樾〕丛钤谶M(jìn)行烹飪的時(shí)候可以縮短時(shí)間,可以大大的提高經(jīng)濟(jì)效率。那么大家對(duì)行業(yè)內(nèi)的小炒灶公司有所了解嗎?下面,小編為大家介紹一些小炒灶公司。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    小炒灶公司:2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1、東莞市華道節(jié)能科技有限公司2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2006年6月華道廚房設(shè)備制作廠,為國(guó)際幾個(gè)大型家電商,代工家用電磁爐。2009年開(kāi)始為國(guó)內(nèi)知名家電品牌,代工商用電磁爐。2010年1月,海外粵菜名廚麥富華先生加盟,將華道商用電磁爐產(chǎn)品銷往世界各地的大型餐飲,華道產(chǎn)品大受各國(guó)廚師好評(píng),多次榮獲海外各地餐飲協(xié)會(huì)的推薦與嘉獎(jiǎng)。2010年5月,麥富華先生邀請(qǐng)韓國(guó)三星集團(tuán)機(jī)電處高級(jí)工程師金正泰先生,長(zhǎng)期擔(dān)任華道的技術(shù)顧問(wèn),華道要將商用電磁爐的核心機(jī)芯做到最高的性價(jià)比,放眼未來(lái)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    東莞市華道節(jié)能科技有限公司是廚房設(shè)備商用電磁爐、大功率電磁爐、大功率商用電磁爐、電磁大鍋灶、電磁爐節(jié)能灶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。東莞市華道節(jié)能科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2、東莞市狀元灶廚房設(shè)備有限公司2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    東莞市狀元灶廚房設(shè)備有限公司是商用電磁爐、電磁大炒爐、大功率電磁爐、商用電磁灶、電磁爐、大功率電磁爐、電磁灶、電磁爐維修、電磁熬糖爐、5KW臺(tái)式爐等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。東莞市狀元灶廚房設(shè)備有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3、中山市南頭鎮(zhèn)潤(rùn)達(dá)電器廠2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    中山市南頭鎮(zhèn)潤(rùn)達(dá)電器廠是家用電磁爐、商用電磁爐、凹盤炒菜爐等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。中山市南頭鎮(zhèn)潤(rùn)達(dá)電器廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      中小餐廳炒菜選用什么灶比較好?2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      中小餐廳炒菜可以選用電磁小炒灶喔,功率大,火力猛,出菜的速度也很快,也可以拋鍋的,我想廚師會(huì)用得很順手的;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      它對(duì)于廚房的環(huán)境改善也挺多的,不會(huì)像煤氣灶之類的產(chǎn)生有毒氣體;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      而且它的節(jié)能效果也非常的不錯(cuò),親和力商用電磁小炒灶采用的是微電腦32位數(shù)字芯片,高頻純銅線盤,加熱均勻,熱效率*用*達(dá)95%以上,所以其節(jié)能效果達(dá)到60%左右。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    以上,就是小炒灶公司的介紹。小炒灶公司有很多,不同的公司生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量有所區(qū)別,好一點(diǎn)的公司的產(chǎn)品會(huì)更加的優(yōu)越。但是小炒灶的質(zhì)量也是跟價(jià)格成正比的,價(jià)格貴一點(diǎn)的質(zhì)量會(huì)好一點(diǎn),便宜一點(diǎn)的質(zhì)量會(huì)比較一般。選擇小炒灶的時(shí)候是根據(jù)店鋪的實(shí)際面積和需求選擇的,一些小店面就不需要選擇太貴的小炒灶,大型店面可以選擇大型點(diǎn)的。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    什么平臺(tái)能認(rèn)識(shí)各大餐飲企業(yè)創(chuàng)始人2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      那些出名的餐飲機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人大家知道多少呢?下面我為你整理了一些,我們一起來(lái)了解一下吧。
     ?。号擞詈?br/>  潘宇海,漢族,1973年出生于東莞,全球華人餐飲連鎖——真功夫餐飲管理有限公司創(chuàng)始人,現(xiàn)任真功夫總裁。17歲開(kāi)始創(chuàng)業(yè),將東莞國(guó)道邊的一家甜品店,發(fā)展成為規(guī)模最大的中式快餐品牌“真功夫”,截止2014年3月初,真功夫門店突破570家,分布全國(guó)近四十個(gè)大中城市。
      個(gè)人履歷
      創(chuàng)業(yè)
      1990年6月18日,17歲的潘宇海開(kāi)始創(chuàng)業(yè),在東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)107國(guó)道邊上開(kāi)辦“168甜品屋”,經(jīng)營(yíng)甜品及快餐生意,由于經(jīng)營(yíng)有方及對(duì)美食的天賦,小店在當(dāng)?shù)睾芸炀陀辛嗣麣?,?jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
      對(duì)姐姐夫妻伸出援手
      1994年,潘宇海的姐姐潘敏峰與姐夫蔡達(dá)標(biāo)在經(jīng)營(yíng)五金店倒閉后一直沒(méi)有正式職業(yè),為幫助處于困境中的姐姐和姐夫,潘宇海拿出“168甜品屋”***后改為“蒸品店”***50%的股份給蔡達(dá)標(biāo)、潘敏峰夫婦,讓其一道參與經(jīng)營(yíng)。潘宇海負(fù)責(zé)全面管理、蔡達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé)前廳待客、潘敏峰負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)和采購(gòu)。
      為標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新
      1997年,經(jīng)過(guò)多年潛心研究,潘宇海提出蒸柜的整體設(shè)計(jì)思路,并委托大學(xué)教授進(jìn)行電路設(shè)計(jì),最終成功研制出電腦程控一體化蒸柜,一舉解決了中餐標(biāo)準(zhǔn)化的歷史性難題,使中式快餐連鎖化成為可能。在此基礎(chǔ)上,“168蒸品店”改組成為“東莞市雙種子飲食有限公司”,開(kāi)始在東莞市快速擴(kuò)張,潘宇海任雙種子公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、法定代表人至今。
      品牌升級(jí)
      2003年,雙種子公司與葉茂中營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合作,對(duì)公司品牌和全國(guó)性經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重新定位策劃,“真功夫”品牌正式確立,并于2004年開(kāi)出第一家真功夫餐廳,定位于“蒸”文化,開(kāi)始全國(guó)大發(fā)展。當(dāng)時(shí)潘宇海占雙種子股權(quán)50%,蔡達(dá)標(biāo)、潘敏峰夫婦占50%,大家商定潘宇海負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部管理、蔡達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé)外勤事務(wù)的分工、潘敏峰負(fù)責(zé)資金管理。
     ?。狐S耕
      “黃記煌三汁燜鍋”的創(chuàng)始人黃耕先生,即北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)。   黃耕出身于美食世家,他將一道祖?zhèn)饔琶冉?jīng)過(guò)創(chuàng)新,獨(dú)創(chuàng)品牌“黃記煌三汁燜鍋”。黃記煌操作模式開(kāi)創(chuàng)了中餐領(lǐng)域多項(xiàng)“第一”,為實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,建立健康餐飲、綠色餐飲、環(huán)保餐飲、時(shí)尚餐飲做出了卓越的貢獻(xiàn)。他以超前的經(jīng)營(yíng)理念和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展方式,使品牌在短時(shí)間內(nèi)迅速成長(zhǎng),贏得社會(huì)各界的關(guān)注與認(rèn)可,創(chuàng)造了中餐連鎖的一個(gè)神話。
      黃耕先生為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員,是中國(guó)藥膳名師、高階烹飪技師。黃耕1979年至***在中華老字號(hào)“同和居”任廚師***獲北京青年廚師烹飪狀元***;***至1991年任北京首家藥膳餐廳“龍華藥膳”廚師長(zhǎng);1991年創(chuàng)立“二友居”餐廳;1997年憑借一道“三巴湯”創(chuàng)立了譽(yù)滿京城的“三巴湯火鍋”,總店開(kāi)在宣武門,又先后在和平里、東直門街、亞運(yùn)村、玉泉路開(kāi)設(shè)分店;2001年“三巴湯火鍋”標(biāo)識(shí)在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)成功;2002年,黃耕將祖?zhèn)饔琶取跋憷敝~(yú)”改良成為具有現(xiàn)代環(huán)保風(fēng)格、味道鮮香綿嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、先吃后涮的“三汁燜鍋”;2003年春,“三汁燜鍋”商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè);2003年8月,“全國(guó)名火鍋”評(píng)比中,“三汁燜鍋”脫穎而出,被中國(guó)烹?yún)f(xié)評(píng)定為“中華名火鍋”;2004年5月,“三汁燜鍋”實(shí)驗(yàn)店在玉泉路開(kāi)業(yè)。
     ?。和趸勖?br/>  王慧敏,女,1956年出生,現(xiàn)任小南國(guó)董事長(zhǎng),從小受家庭的薰陶,天生就有做生意的基因。
      事業(yè)發(fā)展
      1986年,王慧敏開(kāi)了第一家店。
      1995年,王慧敏向合作信用社借了70萬(wàn)元,共投資100萬(wàn)元在黃河路開(kāi)了一家面積超過(guò)100平方米的小南國(guó)。
      1997年,王慧敏看中了一家1000余平方米的臺(tái)灣餐館,并最終以1000萬(wàn)元的轉(zhuǎn)讓費(fèi)盤了下來(lái)。幾年后,王慧敏再度大膽出手,投資1億元在虹梅路買下了一塊占地近20畝的房產(chǎn),并建成一座擁有超過(guò)60個(gè)包房的大餐館。虹梅店開(kāi)業(yè)僅一周后,60多個(gè)包房竟然滿座了。
      2008年,王慧敏高薪聘請(qǐng)了原本在貝爾斯登擔(dān)任董事總經(jīng)理的康捷出任小南國(guó)總裁。
      2000年,小南國(guó)建立了第一個(gè)中央廚房。
      2011年,小南國(guó)開(kāi)啟了上市計(jì)劃,并將上市地點(diǎn)選在了香港。
      現(xiàn)在,香港已經(jīng)開(kāi)出8家小南國(guó)分店,成為小南國(guó)最大的滬外市場(chǎng),小南國(guó)也成為香港家喻戶曉的中餐品牌。 有了在香港的成功經(jīng)驗(yàn),小南國(guó)陸續(xù)向其他城市拓展。截至目前,小南國(guó)中餐旗下上海小南國(guó)和慧公館兩個(gè)品牌已在全球11個(gè)城市擁有超過(guò)60家餐廳。
      個(gè)人事跡
      婚房還是店面
      1986年,中國(guó)改革開(kāi)放7年,王慧敏30歲,她不顧家人的警告扔掉了國(guó)營(yíng)企業(yè)的鐵飯碗,決定自己做生意?!稗o職時(shí)就想開(kāi)一家餐館,我們家里人比較喜歡吃,對(duì)吃很講究,我媽媽燒得一手好菜?!蓖趸勖艨粗辛擞绣X人的口袋,在靠近北京路的長(zhǎng)沙路上挑選了一個(gè)門面,“當(dāng)時(shí)有很多做五金的生意人集中在北京路一帶?!?br/>  為了拿到門面房,王慧敏將自己的婚房與別人做了交換,“我們那套二十多平方米的房子在當(dāng)時(shí)算很好的,有獨(dú)立水電和衛(wèi)生裝置的婚房?!倍情g門面房只有10平方米。按照當(dāng)時(shí)的價(jià)值,這一交換,王慧敏至少虧掉了10萬(wàn)元。
      但正是這家十平方米、只能放得下四五張桌子的小店為王慧敏贏得了第一桶金。
      走向香港 面向世界
      王慧敏說(shuō)過(guò)這樣一句話:“吃飯是件快樂(lè)的事,但人生的快樂(lè)不僅僅只有吃飯?!倍?dāng)一個(gè)女人將事業(yè)當(dāng)作人生的快樂(lè)之源,她就更能激發(fā)出自身潛藏的勇氣和膽略。
      隨著在滬上事業(yè)的越來(lái)越紅火,王慧敏逐漸將目光瞄向了更廣闊的地平線。不過(guò)與眾多上海餐飲品牌到北京開(kāi)店不同,王慧敏選擇了一條不尋常的路,那就是把小南國(guó)的第一家外地店開(kāi)在香港。雖然起步十分艱難,但經(jīng)過(guò)兩三年的摸索、大量的市場(chǎng)調(diào)查和整改后,香港小南國(guó)終于走上了良性發(fā)展的軌道,成為香港家喻戶曉的中餐品牌。
      有了在香港的成功經(jīng)驗(yàn),小南國(guó)繼續(xù)全球拓展。截至目前,其擁有的小南國(guó)和慧公館兩品牌已在全球11個(gè)城市擁有超過(guò)60家餐廳。

    小炒爐價(jià)格及廠家2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      小炒爐是什么?這是一種用于炒菜的設(shè)備,這種設(shè)備是采用全不銹鋼的外殼制作的,是一種非常耐高溫的炒菜設(shè)備,一般大型的酒店和大排檔都使用這種小炒爐。小炒爐是一種比較方便調(diào)節(jié)火力的烹飪?cè)O(shè)備,采用的是高性能的火力,火力是非常的充足的而且調(diào)節(jié)非常的方便,可以進(jìn)行快慢的隨意調(diào)控。那么大家知道小炒爐的價(jià)格是多少嗎?廠家有哪些?2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      一、小炒爐的價(jià)格2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      小炒爐的價(jià)格一般是200元到1000元左右,不同大小和不同品牌的小炒爐的價(jià)格是不一樣的。品牌比較好的小炒爐的價(jià)格會(huì)貴一些,質(zhì)量也會(huì)好一些,一些比較一般的商業(yè)使用的小炒爐的價(jià)格會(huì)比較便宜一些。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      小炒爐廠家推薦:2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      1、東莞市優(yōu)廚派設(shè)備有限公司2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      東莞市優(yōu)廚派設(shè)備有限公司成立于1992年,這是一個(gè)專門制造廚房電器和爐具的公司。這個(gè)公司的產(chǎn)品的質(zhì)量在國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)是比較可靠的,主要以不銹鋼的小炒爐和工業(yè)使用的電磁爐為主。主要的產(chǎn)品是:家用電磁爐、商用電磁灶、商用電磁大炒爐和小炒爐。這個(gè)廠家的。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      2、翰林電器有限公司2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      翰林是在2005年上市的,屬于比較大型的工業(yè)和商業(yè)電磁爐設(shè)備的制造基地。這個(gè)公的大功率電磁爐的知名度是比較高的,和國(guó)內(nèi)多個(gè)公司都有合作,是一個(gè)合作范圍比較廣的廠家。這個(gè)廠家也是制作小炒爐的,主要是用于商業(yè)使用,家用的小炒爐比較少。廠家的產(chǎn)品種類算得上是比較豐富和齊全的。主要產(chǎn)品有:火鍋電磁爐、小炒爐、酒店家具、家用電磁爐和火鍋前廳設(shè)備等。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      3、小企鵝餐飲設(shè)備有限公司2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      小企鵝餐飲設(shè)備有限公司是一個(gè)比較受歡迎的電磁爐生產(chǎn)廠家,這個(gè)廠家主要是制作工業(yè)使用的電磁爐和家用的小炒爐。這個(gè)廠家的小炒爐的價(jià)格相對(duì)比較貴,因?yàn)橹饕且约矣玫漠a(chǎn)品為主,家用的產(chǎn)品的質(zhì)量一般是比較硬朗的,所以價(jià)格也會(huì)稍微的貴一些。主要產(chǎn)品包括:烤涮一體爐、電磁爐、火鍋?zhàn)?、小炒爐、火鍋光波爐等。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

      以上,就是小炒爐的價(jià)格以及廠家推薦。小炒爐可以使用于酒店和學(xué)校,還有一些工廠企業(yè)的廚房。小炒爐可以使用的燃料是比較多的,可以使用燃?xì)?,也可以使用燃油,還可以使用柴油。小炒爐和普通的爐具是不一樣的,普通的爐具一般只能使用一種燃料,而小炒爐可以使用兩種甚至是兩種以上的材料。小炒爐采用的是不銹鋼設(shè)計(jì),所以是不容易生銹的。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)公司案例)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    什么叫品牌策劃?都包含哪些方面?2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1.品牌準(zhǔn)確定位;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2.面對(duì)的消費(fèi)群.2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3.廣告對(duì)品牌定位傳播到位,這主要有兩點(diǎn):2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    廣告表達(dá)準(zhǔn)確;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    投放量足夠,確保品牌定位進(jìn)入消費(fèi)者心智。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4.企業(yè)決策人準(zhǔn)確的判斷力和果敢的決策力;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5.優(yōu)秀的執(zhí)行力,渠道控制力強(qiáng);2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    6.量力而行,滾動(dòng)發(fā)展,在區(qū)域內(nèi)確保市場(chǎng)推廣力度處于相對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    紅罐王老吉品牌策劃案列2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    品牌釋名2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制,具有清熱去濕等功效的“藥茶”。在眾多老字號(hào)涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間,至今已有175年,被公認(rèn)為涼茶始祖,有“藥茶王”之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    20世紀(jì)50年代初由于政治原因,王老吉涼茶鋪分成兩支:一支完成公有化改造,發(fā)展為今天的王老吉藥業(yè)股份有限公司,生產(chǎn)王老吉涼茶顆粒(國(guó)藥準(zhǔn)字);另一支由王氏家族的后人帶到香港。在中國(guó)大陸,王老吉的品牌歸王老吉藥業(yè)股份有限公司所有;在中國(guó)大陸以外的國(guó)家和地區(qū),王老吉品牌為王氏后人所注冊(cè)。加多寶是位于東莞的一家港資公司,經(jīng)王老吉藥業(yè)特許,由香港王氏后人提供配方,該公司在中國(guó)大陸地區(qū)獨(dú)家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)王老吉牌罐裝涼茶(食字號(hào))。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    背景2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2002年以前,從表面看,紅色罐裝王老吉(以下簡(jiǎn)稱“紅罐王老吉”)是一個(gè)活得很不錯(cuò)的品牌,在廣東、浙南地區(qū)銷量穩(wěn)定,盈利狀況良好,有比較固定的消費(fèi)群,紅罐王老吉飲料的銷售業(yè)績(jī)連續(xù)幾年維持在1億多元。發(fā)展到這個(gè)規(guī)模后,加多寶的管理層發(fā)現(xiàn),要把企業(yè)做大,要走向全國(guó),就必須克服一連串的問(wèn)題,甚至原本的一些優(yōu)勢(shì)也成為困擾企業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)的障礙。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    而所有困擾中,最核心的問(wèn)題是企業(yè)不得不面臨一個(gè)現(xiàn)實(shí)難題——紅罐王老吉當(dāng)“涼茶”賣,還是當(dāng)“飲料”賣?2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    現(xiàn)實(shí)難題表現(xiàn)一:廣東、浙南消費(fèi)者對(duì)紅罐王老吉認(rèn)知混亂。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在廣東,傳統(tǒng)涼茶(如顆粒沖劑、自家煲制、涼茶鋪煲制等)因下火功效顯著,消費(fèi)者普遍當(dāng)成“藥”服用,無(wú)需也不能經(jīng)常飲用。而“王老吉”這個(gè)具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說(shuō)起涼茶想到王老吉,說(shuō)起王老吉就想到?jīng)霾?。因此,紅罐王老吉受品牌名所累,并不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經(jīng)常飲用的飲料,銷量大大受限。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    另一個(gè)方面,加多寶生產(chǎn)的紅罐王老吉配方源自香港王氏后人,是經(jīng)國(guó)家審核批準(zhǔn)的食字號(hào)產(chǎn)品,其氣味、顏色、包裝都與廣東消費(fèi)者觀念中的傳統(tǒng)涼茶有很大區(qū)別,而且口感偏甜,按中國(guó)“良藥苦口”的傳統(tǒng)觀念,消費(fèi)者自然感覺(jué)其“降火”藥力不足,當(dāng)產(chǎn)生“下火”需求時(shí),不如到?jīng)霾桎佡?gòu)買,或自家煎煮。所以對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),在最講究“功效”的涼茶中,它也不是一個(gè)好的選擇。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在廣東區(qū)域,紅罐王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長(zhǎng)著一副飲料化的面孔,讓消費(fèi)者覺(jué)得“它好像是涼茶,又好像是飲料”,陷入認(rèn)知混亂之中。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    而在加多寶的另一個(gè)主要銷售區(qū)域浙南,主要是溫州、臺(tái)州、麗水三地,消費(fèi)者將“紅罐王老吉”與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提并論,沒(méi)有不適合長(zhǎng)期飲用的禁忌。加之當(dāng)?shù)卦谕馊A人眾多,經(jīng)他們的引導(dǎo)帶動(dòng),紅罐王老吉很快成為當(dāng)?shù)刈顣充N的產(chǎn)品。企業(yè)擔(dān)心,紅罐王老吉可能會(huì)成為來(lái)去匆匆的時(shí)尚,如同當(dāng)年在浙南紅極一時(shí)的椰樹(shù)椰汁,很快又被新的時(shí)髦產(chǎn)品替代,一夜之間在大街小巷上消失的干干凈凈。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    面對(duì)消費(fèi)者這些混亂的認(rèn)知,企業(yè)急需通過(guò)廣告提供一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的引導(dǎo),明確紅罐王老吉的核心價(jià)值,并與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別開(kāi)來(lái)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    現(xiàn)實(shí)難題表現(xiàn)二:紅罐王老吉無(wú)法走出廣東、浙南。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在兩廣以外,人們并沒(méi)有涼茶的概念,甚至在調(diào)查中頻頻出現(xiàn)“涼茶就是涼白開(kāi)”、“我們不喝涼的茶水,泡熱茶”這些看法。教育涼茶概念顯然費(fèi)用驚人。而且,內(nèi)地的消費(fèi)者“降火”的需求已經(jīng)被填補(bǔ),他們大多是通過(guò)服用牛黃解毒片之類的藥物來(lái)解決。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    做涼茶困難重重,做飲料同樣危機(jī)四伏。如果放眼整個(gè)飲料行業(yè),以可口可樂(lè)、百事可樂(lè)為代表的碳酸飲料,以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動(dòng)的市場(chǎng)領(lǐng)先地位。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    而且,紅罐王老吉以“金銀花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中藥味,對(duì)口味至上的飲料而言,的確存在不小的障礙,加之紅罐王老吉3.5元的零售價(jià),如果加多寶不能使紅罐王老吉和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái),它就永遠(yuǎn)走不出飲料行業(yè)“列強(qiáng)”的陰影。這就使紅罐王老吉面臨一個(gè)極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無(wú)法在全國(guó)范圍推廣。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    現(xiàn)實(shí)難題表現(xiàn)三:推廣概念模糊。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    如果用“涼茶”概念來(lái)推廣,加多寶公司擔(dān)心其銷量將受到限制,但作為“飲料”推廣又沒(méi)有找到合適的區(qū)隔,因此,在廣告宣傳上不得不模棱兩可。很多人都見(jiàn)過(guò)這樣一條廣告:一個(gè)非常可愛(ài)的小男孩為了打開(kāi)冰箱拿一罐王老吉,用屁股不斷蹭冰箱門。廣告語(yǔ)是“健康家庭,永遠(yuǎn)相伴”。顯然這個(gè)廣告并不能夠體現(xiàn)紅罐王老吉的獨(dú)特價(jià)值。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在紅罐王老吉前幾年的推廣中,消費(fèi)者不知道為什么要買它,企業(yè)也不知道怎么去賣它。在這樣的狀態(tài)下紅罐王老吉居然還平平安安地度過(guò)了好幾年。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,外在的原因是中國(guó)市場(chǎng)還不成熟,存在著許多市場(chǎng)空白;內(nèi)在的原因是這個(gè)產(chǎn)品本身具有一種不可替代性,剛好能夠填補(bǔ)這個(gè)位置。在中國(guó),容許這樣一批中小企業(yè)糊里糊涂地賺得盆滿缽滿。但在發(fā)展到一定規(guī)模之后,企業(yè)要想做大,就必須搞清楚一個(gè)問(wèn)題:消費(fèi)者為什么買我的產(chǎn)品?2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    重新定位2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2002年年底,加多寶找到成美營(yíng)銷顧問(wèn)公司,初衷是想為紅罐王老吉拍一條以贊助奧運(yùn)會(huì)為主題的廣告片,要以“體育、健康”的口號(hào)來(lái)進(jìn)行宣傳,以期推動(dòng)銷售。成美經(jīng)初步研究后發(fā)現(xiàn),紅罐王老吉的銷售問(wèn)題不是通過(guò)簡(jiǎn)單的拍廣告可以解決的——這種問(wèn)題目前在中國(guó)企業(yè)中特別典型:一遇到銷量受阻,最常采取的措施就是對(duì)廣告片動(dòng)手術(shù),要么改得面目全非,要么趕快搞出一條“大創(chuàng)意”的新廣告——紅罐王老吉銷售問(wèn)題首要解決的是品牌定位。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    按常規(guī)做法,品牌的建立都是以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)展開(kāi),因而大家的結(jié)論與做法亦大同小異,所以僅僅符合消費(fèi)者的需求并不能讓紅罐王老吉形成差異。而品牌定位的制定,是在滿足消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,通過(guò)了解消費(fèi)者認(rèn)知,提出與競(jìng)爭(zhēng)者不同的主張。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    又因?yàn)橄M(fèi)者的認(rèn)知幾乎不可改變,所以品牌定位只能順應(yīng)消費(fèi)者的認(rèn)知而不能與之沖突。如果人們心目中對(duì)紅罐王老吉有了明確的看法,最好不要去嘗試冒犯或挑戰(zhàn)。就像消費(fèi)者認(rèn)為茅臺(tái)不可能是一個(gè)好的“啤酒”一樣。所以,紅罐王老吉的品牌定位不能與廣東、浙南消費(fèi)者的現(xiàn)有認(rèn)知發(fā)生沖突,才可能穩(wěn)定現(xiàn)有銷量,為企業(yè)創(chuàng)造生存以及擴(kuò)張的機(jī)會(huì)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    為了了解消費(fèi)者的認(rèn)知,一方面研究紅罐王老吉、競(jìng)爭(zhēng)者傳播的信息,另一方面,與加多寶內(nèi)部、經(jīng)銷商、零售商進(jìn)行大量訪談,完成上述工作后,聘請(qǐng)市場(chǎng)調(diào)查公司對(duì)王老吉現(xiàn)有用戶進(jìn)行調(diào)查。以此基礎(chǔ)進(jìn)行綜合分析,厘清紅罐王老吉在消費(fèi)者心智中的位置——即在哪個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中參與競(jìng)爭(zhēng)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在研究中發(fā)現(xiàn),廣東的消費(fèi)者飲用紅罐王老吉主要在燒烤、登山等場(chǎng)合。其原因不外乎“吃燒烤容易上火,喝一罐先預(yù)防一下”、“可能會(huì)上火,但這時(shí)候沒(méi)有必要吃牛黃解毒片”。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    而在浙南,飲用場(chǎng)合主要集中在“外出就餐、聚會(huì)、家庭”。在對(duì)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕牧私膺^(guò)程中,研究人員發(fā)現(xiàn):該地區(qū)消費(fèi)者對(duì)于“上火”的擔(dān)憂比廣東有過(guò)之而無(wú)不及,如消費(fèi)者座談會(huì)桌上的話梅蜜餞、可口可樂(lè)都被說(shuō)成了“會(huì)上火”的危險(xiǎn)品而無(wú)人問(wèn)津。(后面的跟進(jìn)研究也證實(shí)了這一點(diǎn),發(fā)現(xiàn)可樂(lè)在溫州等地銷售始終低落,最后兩樂(lè)幾乎放棄了該市場(chǎng),一般都不進(jìn)行廣告投放。)而他們對(duì)紅罐王老吉的評(píng)價(jià)是“不會(huì)上火”,“健康,小孩老人都能喝,不會(huì)引起上火”。這些觀念可能并沒(méi)有科學(xué)依據(jù),但這就是浙南消費(fèi)者頭腦中的觀念,這是研究需要關(guān)注的“唯一的事實(shí)”。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    消費(fèi)者的這些認(rèn)知和購(gòu)買消費(fèi)行為均表明,消費(fèi)者對(duì)紅罐王老吉并無(wú)“治療”要求,而是作為一個(gè)功能飲料購(gòu)買,購(gòu)買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于“預(yù)防上火”,如希望在品嘗燒烤時(shí)減少上火情況發(fā)生等,真正上火以后可能會(huì)采用藥物,如牛黃解毒片、傳統(tǒng)涼茶類治療。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    再進(jìn)一步研究消費(fèi)者對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的看法,則發(fā)現(xiàn)紅罐王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”的定位。而可樂(lè)、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備“預(yù)防上火”的功能,僅僅是間接的競(jìng)爭(zhēng)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    同時(shí),任何一個(gè)品牌定位的成立,都必須是該品牌最有能力占據(jù)的,即有據(jù)可依。如可口可樂(lè)說(shuō)“正宗的可樂(lè)”,是因?yàn)樗褪强蓸?lè)的發(fā)明者,研究人員對(duì)于企業(yè)、產(chǎn)品自身在消費(fèi)者心智中的認(rèn)知進(jìn)行了研究,結(jié)果表明,紅罐王老吉的“涼茶始祖”身份、神秘中草藥配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”這一定位。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    由于“預(yù)防上火”是消費(fèi)者購(gòu)買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī),自然有利于鞏固加強(qiáng)原有市場(chǎng)。而能否滿足企業(yè)對(duì)于新定位“進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)”的期望,則成為研究的下一步工作。通過(guò)二手資料、專家訪談等研究表明,中國(guó)幾千年的中醫(yī)概念“清熱祛火”在全國(guó)廣為普及,“上火”的概念也在各地深入人心,這就使紅罐王老吉突破了涼茶概念的地域局限。研究人員認(rèn)為:“做好了這個(gè)宣傳概念的轉(zhuǎn)移,只要有中國(guó)人的地方,紅罐王老吉就能活下去?!?span style="display:none">2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一個(gè)多月后,成美向加多寶提交了品牌定位研究報(bào)告,首先明確紅罐王老吉是在“飲料”行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是其他飲料;其品牌定位——“預(yù)防上火的飲料”,獨(dú)特的價(jià)值在于——喝紅罐王老吉能預(yù)防上火,讓消費(fèi)者無(wú)憂地盡情享受生活:吃煎炸、香辣美食,燒烤,通宵達(dá)旦看足球這樣定位紅罐王老吉,是從現(xiàn)實(shí)格局通盤考慮,主要益處有四:2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    其一,利于紅罐王老吉走出廣東、浙南2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    由于“上火”是一個(gè)全國(guó)普遍性的中醫(yī)概念,而不再像“涼茶”那樣局限于兩廣地區(qū),這就為紅罐王老吉走向全國(guó)徹底掃除了障礙。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    其二,避免紅罐王老吉與國(guó)內(nèi)外飲料巨頭直接競(jìng)爭(zhēng),形成獨(dú)特區(qū)隔2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    其三,成功地將紅罐王老吉產(chǎn)品的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·淡淡的中藥味,成功轉(zhuǎn)變?yōu)椤邦A(yù)防上火”的有力支撐;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·3.5元的零售價(jià)格,因?yàn)椤邦A(yù)防上火”的功能,不再“高不可攀”;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·“王老吉”的品牌名、悠久的歷史,成為預(yù)防上火“正宗”的有力的支撐。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    其四,利于加多寶企業(yè)與國(guó)內(nèi)王老吉藥業(yè)合作2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    正由于加多寶的紅罐王老吉定位在功能飲料,區(qū)別于王老吉藥業(yè)的“藥品”,因此能更好促成兩家合作共建“王老吉”品牌。兩家企業(yè)共同出資拍攝一部講述王老吉涼茶創(chuàng)始人行醫(yī)的電視連續(xù)劇《嶺南藥俠》。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    成美在提交的報(bào)告中還提出,由于在消費(fèi)者的認(rèn)知中,飲食是上火的一個(gè)重要原因,特別是“辛辣”、“煎炸”飲食,因此建議在維護(hù)原有的銷售渠道的基礎(chǔ)上,加大力度開(kāi)拓餐飲渠道,在一批酒樓打造旗艦店的形象。重點(diǎn)選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場(chǎng)等。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    憑借在飲料市場(chǎng)豐富經(jīng)驗(yàn)和敏銳的市場(chǎng)直覺(jué),加多寶董事長(zhǎng)陳鴻道當(dāng)場(chǎng)拍板,全部接受該報(bào)告的建議,決定立即根據(jù)品牌定位對(duì)紅罐王老吉展開(kāi)全面推廣。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    “開(kāi)創(chuàng)新品類”永遠(yuǎn)是品牌定位的首選。一個(gè)品牌如若能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇,其廣告只要傳達(dá)出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅罐王老吉作為第一個(gè)預(yù)防上火的飲料推向市場(chǎng),使人們通過(guò)它知道和接受了這種新飲料,最終紅罐王老吉就會(huì)成為預(yù)防上火的飲料的代表,隨著品類的成長(zhǎng),自然擁有最大的收益。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    確立了紅罐王老吉的品牌定位,就明確了營(yíng)銷推廣的方向,也確立了廣告的標(biāo)準(zhǔn),所有的傳播活動(dòng)就都有了評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn),所有的營(yíng)銷努力都將遵循這一標(biāo)準(zhǔn),從而確保每一次的推廣,在促進(jìn)銷售的同時(shí),都對(duì)品牌價(jià)值(定位)進(jìn)行積累。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    這時(shí)候才可以開(kāi)始廣告創(chuàng)意,拍廣告片。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    品牌定位的推廣2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    明確了品牌要在消費(fèi)者心智中占據(jù)什么定位,接下來(lái)的重要工作,就是要推廣品牌,讓它真正地進(jìn)入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    緊接著,成美為紅罐王老吉制定了推廣主題“怕上火,喝王老吉”,在傳播上盡量凸現(xiàn)紅罐王老吉作為飲料的性質(zhì)。在第一階段的廣告宣傳中,紅罐王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現(xiàn),避免出現(xiàn)對(duì)癥下藥式的負(fù)面訴求,從而把紅罐王老吉和“傳統(tǒng)涼茶”區(qū)分開(kāi)來(lái)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    為更好地喚起消費(fèi)者的需求,電視廣告選用了消費(fèi)者認(rèn)為日常生活中最易上火的五個(gè)場(chǎng)景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽(yáng)光浴,畫面中人們?cè)陂_(kāi)心享受上述活動(dòng)的同時(shí),紛紛暢飲紅罐王老吉。結(jié)合時(shí)尚、動(dòng)感十足的廣告歌反復(fù)吟唱“不用害怕什么,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消費(fèi)者在吃火鍋、燒烤時(shí),自然聯(lián)想到紅罐王老吉,從而促成購(gòu)買。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    (影視廣告)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    紅罐王老吉的電視媒體選擇主要鎖定覆蓋全國(guó)的中央電視臺(tái),并結(jié)合原有銷售區(qū)域(廣東、浙南)的強(qiáng)勢(shì)地方媒體,在2003年短短幾個(gè)月,一舉投入4000多萬(wàn)元廣告費(fèi),銷量立竿見(jiàn)影,得到迅速提升。同年11月,企業(yè)乘勝追擊,再斥巨資購(gòu)買了中央電視臺(tái)2004年黃金廣告時(shí)段。正是這種疾風(fēng)暴雨式的投放方式保證了紅罐王老吉在短期內(nèi)迅速進(jìn)入人們的頭腦,給人們一個(gè)深刻的印象,并迅速紅遍全國(guó)大江南北。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2003年初,企業(yè)用于紅罐王老吉推廣的總預(yù)算僅1000萬(wàn)元,這是根據(jù)2002年的實(shí)際銷量來(lái)劃撥的。紅罐王老吉當(dāng)時(shí)的銷售主要集中在深圳、東莞和浙南這三個(gè)區(qū)域,因此投放量相對(duì)充足。隨著定位廣告的第一輪投放,銷量迅速上升,給企業(yè)極大的信心,于是不斷追加推廣費(fèi)用,滾動(dòng)發(fā)展。到2003年底,僅廣告投放累計(jì)超過(guò)4000萬(wàn)元(不包括購(gòu)買2004年中央臺(tái)廣告時(shí)段的費(fèi)用),年銷量達(dá)到了6億元——這種量力而行、滾動(dòng)發(fā)展的模式非常適合國(guó)內(nèi)許多志在全國(guó)市場(chǎng),但力量暫時(shí)不足的企業(yè)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    (戶外廣告)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在地面推廣上,除了強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)渠道的POP廣告外,還配合餐飲新渠道的開(kāi)拓,為餐飲渠道設(shè)計(jì)布置了大量終端物料,如設(shè)計(jì)制作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場(chǎng)所樂(lè)于接受的實(shí)用物品,免費(fèi)贈(zèng)送。在傳播內(nèi)容選擇上,充分考慮終端廣告應(yīng)直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,將產(chǎn)品包裝作為主要視覺(jué)元素,集中宣傳一個(gè)信息:“怕上火,喝王老吉飲料。”餐飲場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)提示,最有效地配合了電視廣告。正是這種針對(duì)性的推廣,消費(fèi)者對(duì)紅罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更強(qiáng)、更直觀的認(rèn)知。目前餐飲渠道業(yè)已成為紅罐王老吉的重要銷售傳播渠道之一。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    (廣告物料)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在頻頻的消費(fèi)者促銷活動(dòng)中,同樣是圍繞著“怕上火,喝王老吉”這一主題進(jìn)行。如在一次促銷活動(dòng)中,加多寶公司舉行了“炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動(dòng)。消費(fèi)者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟杉俅迕赓M(fèi)住宿兩天。這樣的促銷,既達(dá)到了即時(shí)促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅罐王老吉“預(yù)防上火的飲料”的品牌定位。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    (王老吉溫州“學(xué)子情”活動(dòng))2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    同時(shí),在針對(duì)中間商的促銷活動(dòng)中,加多寶除了繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)渠道的“加多寶銷售精英俱樂(lè)部”外,還充分考慮了如何加強(qiáng)餐飲渠道的開(kāi)拓與控制,推行“火鍋店鋪市”與“合作酒店”的計(jì)劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為“王老吉誠(chéng)意合作店”,投入資金與他們共同進(jìn)行節(jié)假日的促銷活動(dòng)。由于給商家提供了實(shí)惠的利益,因此紅罐王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為主要推薦飲品。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    (廣告物料)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    這種大張旗鼓、訴求直觀明確“怕上火,喝王老吉”的廣告運(yùn)動(dòng),直擊消費(fèi)者需求,及時(shí)迅速地拉動(dòng)了銷售;同時(shí),隨著品牌推廣的進(jìn)行,消費(fèi)者的認(rèn)知不斷加強(qiáng),逐漸為品牌建立起獨(dú)特而長(zhǎng)期的定位——真正建立起品牌。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推廣效果2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個(gè)有175年歷史的、帶有濃厚嶺南特色的產(chǎn)品帶來(lái)了巨大的效益:2003年紅罐王老吉的銷售額比去年同期增長(zhǎng)了近4倍,由2002年的1億多元猛增至6億元,并以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖出廣東,2004年,盡管企業(yè)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,但仍供不應(yīng)求,訂單如雪片般紛至踏來(lái),全年銷量突破10億元,以后幾年持續(xù)高速增長(zhǎng),2008年銷量突破100億元大關(guān)。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    結(jié)語(yǔ)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    紅罐王老吉能取得巨大成功,總結(jié)起來(lái),以下幾個(gè)方面是加多寶公司成功的關(guān)鍵所在:2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·為紅罐王老吉品牌準(zhǔn)確定位;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·廣告對(duì)品牌定位傳播到位,這主要有兩點(diǎn):2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    廣告表達(dá)準(zhǔn)確;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    投放量足夠,確保品牌定位進(jìn)入消費(fèi)者心智。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·企業(yè)決策人準(zhǔn)確的判斷力和果敢的決策力;2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·優(yōu)秀的執(zhí)行力,渠道控制力強(qiáng);2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    ·量力而行,滾動(dòng)發(fā)展,在區(qū)域內(nèi)確保市場(chǎng)推廣力度處于相對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    附錄:王老吉相關(guān)數(shù)據(jù)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    附錄一:王老吉飲料歷年銷量2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2002年1.8億元2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2003年6億元2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2004年14.3億元2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2005年25億元(含盒裝)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2006年近40億元(含盒裝)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2007年近90億元(含盒裝)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2008年近120億元(含盒裝)2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    附錄二:加多寶公司歷年建廠的投資2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1995年,加多寶公司成立,在廣東東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)投資建廠,一期投資金額2000萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1999年,在廣東東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)投資擴(kuò)建二期,投資金額3000萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2003年,在北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額3000萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2004年,在浙江紹興袍江工業(yè)區(qū)投資建廠,投資金額2500萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2005年,在福建石獅市祥藝鎮(zhèn)投資建廠,投資金額3000萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2006年,在廣東南沙開(kāi)發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額1億美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2007年,在浙江杭州下沙經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額約2500萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    在湖北武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)投資建廠,投資金額9980萬(wàn)美元。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    東莞飯店個(gè)性裝修技巧2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司


    飯店在我們生活中有著重要的作用,在生活中很是常見(jiàn),飯店由于特殊性,在裝修時(shí)候還是要注意具體的裝修技巧,與市場(chǎng)其它品牌也是有很大的區(qū)別,為了您裝修簡(jiǎn)單一些,下面我們也來(lái)了解下東莞市飯店個(gè)性裝修設(shè)計(jì)技巧及裝修風(fēng)格介紹吧。
    餐廳吊頂裝修效果圖
    東莞市飯店個(gè)性設(shè)計(jì)裝修技巧
    1、頂面:應(yīng)以素雅、潔凈的材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作烘托,有時(shí)可適當(dāng)提高或降低吊頂,可給人以親切感。
    2、墻面:餐廳齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護(hù)墻處理,因此能營(yíng)造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍,可以增加就餐者的食欲,給人以舒適寬敞感。
    3、地面:選用表面光潔、是易清潔的材料,如大理石紋理、地磚、地板,局部用金屬玻璃而且下面有光源,有利于神秘感與浪漫氣氛的制造。
    4、餐桌:方桌、圓桌、折疊桌、不規(guī)則型,不同的桌子造型給人的感受都不同。方桌感覺(jué)規(guī)正,圓桌感覺(jué)親近,折疊桌感覺(jué)靈活方便,不規(guī)則型感覺(jué)神秘。
    5、燈具:燈具造型不要繁瑣,但要有足夠亮度。可以安裝實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具;把燈具位置降低;也可以采用發(fā)光孔,采用柔和的光線,既限定空間,又可得到親切溫和的光感。
    6、綠化:餐廳可以在角落擺放一株自己喜歡的綠色植物,在壁面空間上點(diǎn)綴裝飾以綠色植物。
    7、裝飾:字畫、壁掛、特殊裝飾材料等,可根據(jù)餐廳的詳細(xì)情況靈活安排,可用于環(huán)境的點(diǎn)綴,但要注意不可過(guò)多而喧賓奪主,讓餐廳看上去雜亂無(wú)章。
    8、音樂(lè):在角落可以安放一只音箱,就餐時(shí),適時(shí)播放一首輕柔的背景樂(lè)曲,能夠加強(qiáng)人體內(nèi)消化腺的分泌作用,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于食物的消化
    東南亞傳統(tǒng)飯店裝修
    東莞茶樓裝修風(fēng)格介紹
    1、歐洲古典風(fēng)格:這種手法注重古典氣氛營(yíng)造,通常運(yùn)用一些歐洲典型建筑元素,諸如拱券、鑄鐵花、扶壁、羅馬柱、夸張木紋線條等來(lái)構(gòu)成室內(nèi)的歐洲古典風(fēng)韻。同時(shí)說(shuō)明,還應(yīng)結(jié)合現(xiàn)代空間構(gòu)成手段,從燈光、音晌等方面行業(yè)來(lái)予以補(bǔ)充和潤(rùn)色。
    2、鄉(xiāng)村風(fēng)格:這是一種田園詩(shī)般恬靜、溫柔、富有鄉(xiāng)村氣息的裝修風(fēng)格。這種營(yíng)造手法較好地保留了原始、自然的元素,使居室流淌著一種自然、浪漫溫馨的氣氛,質(zhì)樸而富有生氣。
    3、前衛(wèi)風(fēng)格:只要是目標(biāo)客戶是青年消費(fèi)群,充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味?,F(xiàn)代簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,簡(jiǎn)潔而富有時(shí)尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)??臻g構(gòu)成一目了然,各個(gè)界面光潔,巧妙運(yùn)用燈光構(gòu)成溫馨時(shí)尚的氣氛。
    新中式別墅裝修效果圖

    以上就是關(guān)于東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)公司相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。2hN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司


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