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    酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)100種方案(微信營(yíng)銷(xiāo)的10種方法技巧)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-05 22:07:26     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1423        問(wèn)大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)100種方案的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶(hù)遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà):175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)100種方案(微信營(yíng)銷(xiāo)的10種方法技巧)

    一、酒店業(yè)淡季,如何提高業(yè)績(jī)

    萬(wàn)物蕭條之后是大地回春,烈日酷暑后面就是碩果累累,酒店如能在萬(wàn)物蕭條之中提升業(yè)績(jī),使自己在烈日酷暑中一枝獨(dú)秀,則不僅可以提高的酒店的業(yè)績(jī),提升酒店的知名度,在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。但要想提升業(yè)績(jī),只有運(yùn)用科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略方能取得佳績(jī)。

    洞悉需求,制定科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)鍵

    雖說(shuō)科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略運(yùn)用可以使酒店提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),但這一切都建立在洞悉市場(chǎng)需求的前提下。我們要想制定出科學(xué)的策略,只有首先找到消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求,然后抓住需求,進(jìn)而創(chuàng)造需求,引導(dǎo)需求,才能制定出科學(xué)有效的營(yíng)銷(xiāo)方案來(lái)吸引消費(fèi)者。

    1、價(jià)格

    我國(guó)尚不發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀決定了我國(guó)絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)任何商品價(jià)格的敏感性。

    2、觀念

    有很多產(chǎn)品銷(xiāo)售淡季的產(chǎn)生多是由于人們的消費(fèi)觀念造成的。銷(xiāo)售觀念引導(dǎo)著多數(shù)人的消費(fèi)行為,但消費(fèi)觀念的可變性使其不可能引導(dǎo)所有的消費(fèi)者,這部分消費(fèi)者就構(gòu)成了淡季消費(fèi)的一個(gè)來(lái)源。

    3、戰(zhàn)略

    作為酒店,可能會(huì)出于戰(zhàn)略性的考慮,從而選擇推出一些其他服務(wù),這樣做的好處有二點(diǎn),一,降低成本,使酒店在旺季到來(lái)之后的競(jìng)爭(zhēng)中占有成本優(yōu)勢(shì);二是可以維護(hù)與供應(yīng)商關(guān)系,增進(jìn)交流。

    抓住需求,創(chuàng)造銷(xiāo)售

    經(jīng)過(guò)對(duì)消費(fèi)者需求的了解,我們認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需求,酒店只有尋找到需求之后抓住需求,并經(jīng)過(guò)科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)引導(dǎo)需求,進(jìn)而擴(kuò)大需求,才能夠最終實(shí)現(xiàn)提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

    1、改變觀念,做旺淡季市場(chǎng)

    俗語(yǔ)說(shuō)的好:“沒(méi)有不景氣,只有不爭(zhēng)氣”,很多企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售在淡季一落千丈不是因?yàn)槠髽I(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去了,而是因?yàn)槠髽I(yè)淡季的思想在作祟。一到所謂的淡季,企業(yè)就認(rèn)為目標(biāo)顧客暫時(shí)不再需要企業(yè)的產(chǎn)品,企業(yè)無(wú)論怎么努力產(chǎn)品也無(wú)法銷(xiāo)售出去,所以促銷(xiāo)活動(dòng)不作了,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度也減少了,客戶(hù)拜訪(fǎng)也不去了,經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略僵化了,這樣做的結(jié)果直接導(dǎo)致銷(xiāo)售業(yè)績(jī)愈來(lái)愈低,而企業(yè)卻往往把它歸結(jié)為銷(xiāo)售淡季來(lái)臨的原因,結(jié)果是下一個(gè)淡季到來(lái)時(shí)企業(yè)愈加不努力,如此陷入一個(gè)“淡季”無(wú)銷(xiāo)售的惡性循環(huán)之中。海爾張瑞敏曾說(shuō)過(guò)“沒(méi)有淡季的市場(chǎng),只有淡季的思想”。所以企業(yè)要想在銷(xiāo)售淡季提升業(yè)績(jī),首先要改變企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念,樹(shù)立“銷(xiāo)售無(wú)淡季”的意識(shí),我相信,思路決定出路,做市場(chǎng)就是這樣。

    2.與客戶(hù)溝通

    酒店在旺季結(jié)束淡季來(lái)臨之際,一定要注重與客戶(hù)的溝通,與老顧客溝通,給顧客提供一些與酒店無(wú)關(guān)的服務(wù)。

    3、加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)員的激勵(lì)

    營(yíng)銷(xiāo)人員是酒店做市場(chǎng)的主體,淡季的到來(lái),業(yè)務(wù)量的驟減往往使眾多的營(yíng)銷(xiāo)員缺乏工作熱情,產(chǎn)生懶惰心理,沒(méi)有精神去開(kāi)拓市場(chǎng)。酒店若想在淡季提升業(yè)績(jī),必須加大對(duì)業(yè)務(wù)人員的激勵(lì),刺激其工作的積極性與創(chuàng)造性。

    淡季選擇激勵(lì)業(yè)務(wù)人員,不僅可以提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),還可以尋找新的潛在的客戶(hù),同時(shí)拉住營(yíng)銷(xiāo)人員的心,可謂“一石三鳥(niǎo)”。

    利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)---占領(lǐng)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)

    時(shí)至今日,在中國(guó)做企業(yè)不知道阿里巴巴,也許都會(huì)被當(dāng)作笑柄,進(jìn)則知道谷歌,百度的也不在少數(shù);可見(jiàn),網(wǎng)絡(luò)對(duì)于未來(lái)企業(yè)發(fā)展的重要性,已經(jīng)不需要機(jī)構(gòu)媒體,大張旗鼓地宣傳了。

    當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)不再是一種時(shí)尚而成為生活習(xí)慣,當(dāng)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的最后勝負(fù)可由鼠標(biāo)點(diǎn)擊決定,而又當(dāng)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)短期內(nèi)仍然無(wú)法替代時(shí),我們的酒店也同樣接受著網(wǎng)絡(luò)的沖擊。我們的酒店是否曾經(jīng)因?yàn)闊o(wú)效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策劃,而就此在網(wǎng)絡(luò)世界中缺席,結(jié)果就只有一個(gè):淘汰出局!網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)已經(jīng)是決定其生存和發(fā)展的重要的不可獲缺的工具了。

    二、酒店?duì)I銷(xiāo)方案?

    根據(jù)目前酒店情況,首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷(xiāo)售為龍頭”的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。

    第一章 目標(biāo)任務(wù)

    一、 客房目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。

    二、 餐飲目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。

    三、 起止時(shí)間:自 年 月---- 年 月。

    第二章 形勢(shì)分析

    一、 市場(chǎng)形勢(shì)

    1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。

    2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

    3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng)升酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

    4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)升酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。

    5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。

    二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

    1、三星級(jí)酒店地理位置好。

    2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

    3、 餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

    4、 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周?chē)频晗啾冗€是有差距。

    第三章 市場(chǎng)定位

    作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議。

    一、客源市場(chǎng)分為:

    (1)團(tuán)隊(duì) -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

    (2)散客 -------首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

    (3)會(huì)議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

    二、銷(xiāo)售季節(jié)劃分

    1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)

    2、 平季:7、8月份

    3、 淡季:6、9月份

    三、旅行社分類(lèi)

    1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類(lèi)

    a類(lèi):省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

    b類(lèi):神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。

    c類(lèi):其它。

    *按不同分類(lèi)制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格

    (1) 穩(wěn)定A類(lèi)客戶(hù),逐步提高A類(lèi)價(jià)格。

    (2) 大力發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù),擴(kuò)大B、C類(lèi)比例。

    2、境外團(tuán)旅行社:

    (1) 香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

    地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅

    (2) 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

    地接社:天馬國(guó)際

    (3) 新加坡:山海國(guó)旅

    (4)韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅

    地接社:京潤(rùn)國(guó)旅

    3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:

    省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。

    第四章 不同季節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策略

    在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

    1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

    ★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30

    天)、12月(31天):

    A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,

    B、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間

    C、月平均開(kāi)房率:90%即161間/日

    D、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元

    E、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788萬(wàn)元

    三、酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案

    為了確?;顒?dòng)有序地進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。我們應(yīng)該怎么制定活動(dòng)方案呢?下面是我為大家整理的酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案范文(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。

    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案1

    一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

    為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來(lái)酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂(lè)觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

    酒店成立一年來(lái),基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對(duì)這類(lèi)消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jī),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xx大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

    二、策劃思路

    為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

    (一)借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)

    《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,故能擇人而勢(shì)。”

    借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢(shì)”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì):

    一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì),來(lái)更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

    二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到xx來(lái)消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳xx。

    (二)引導(dǎo)消費(fèi)

    五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。

    (三)滿(mǎn)足消費(fèi)

    五一黃金周里,顧客來(lái)xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)xx消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。

    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案2

    酒店?duì)I銷(xiāo)就是為了滿(mǎn)足客戶(hù)的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售活動(dòng),營(yíng)銷(xiāo)的核心是圍繞滿(mǎn)足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

    酒店?duì)I銷(xiāo)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一種,也是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分。它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前,主要研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長(zhǎng)的方法,致力于開(kāi)發(fā)酒店市場(chǎng)的潛力,增進(jìn)酒店的收益。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)涉及到滿(mǎn)足賓客的需求產(chǎn)品,貫穿于從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動(dòng),最終使酒店實(shí)現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

    酒店?duì)I銷(xiāo)特點(diǎn)

    綜合性

    顧客對(duì)飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購(gòu)物、娛樂(lè)、信息交流、商務(wù)活動(dòng)等綜合需求。現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)與飯店各部門(mén)的員工密切相關(guān),只要有一員工的服務(wù)使賓客不滿(mǎn)意,就會(huì)造成100-1=0。

    無(wú)形性

    服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品,酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)出售,對(duì)酒店產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià),取決于顧客對(duì)由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受。酒店產(chǎn)品被顧客購(gòu)買(mǎi)后,只是在一定時(shí)間和空間擁有使用權(quán),而無(wú)法占有他們。

    時(shí)效性

    即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。

    易波動(dòng)性

    (1)旅游構(gòu)成,食、住、游、如愿、購(gòu)缺一不可。

    (2)季節(jié)性波動(dòng),即我們所講的淡季、旺季。

    (3)受政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及自然因素的影響。因此酒店的營(yíng)銷(xiāo)根據(jù)其特點(diǎn),有效組織相應(yīng)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo),以追求最高效益。

    組織營(yíng)銷(xiāo)

    酒店?duì)I銷(xiāo)在組織開(kāi)展時(shí),要做到以下幾項(xiàng):

    1、劃定銷(xiāo)售區(qū)域和范圍。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員劃定銷(xiāo)售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導(dǎo)銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面,銷(xiāo)售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??偷匿N(xiāo)售潛力,客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別來(lái)加以分配。

    2、規(guī)定銷(xiāo)售指標(biāo)。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷(xiāo)售目標(biāo)和政策制定銷(xiāo)售指標(biāo)。銷(xiāo)售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有:酒店?duì)I銷(xiāo)管理思想

    (1)銷(xiāo)售數(shù)量,如客房銷(xiāo)售的天數(shù),餐飲銷(xiāo)售額,平均房?jī)r(jià),銷(xiāo)售收入等。

    (2)銷(xiāo)售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)。

    (3)銷(xiāo)售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷(xiāo)售人員所涉及的銷(xiāo)售費(fèi)用,如交通費(fèi)和招待費(fèi)用。由于各銷(xiāo)售人員分管的客戶(hù)需求潛力不同,在規(guī)定銷(xiāo)售人員達(dá)到銷(xiāo)售數(shù)量的同時(shí),要確定銷(xiāo)售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品和銷(xiāo)售知識(shí),銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)的效果,銷(xiāo)售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶(hù)的關(guān)系等。

    3、銷(xiāo)售人員的成績(jī)?cè)u(píng)估。銷(xiāo)售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷(xiāo)售人員工作的成績(jī)信息,制訂銷(xiāo)售人員每月上報(bào)"銷(xiāo)售報(bào)告"規(guī)則,了解銷(xiāo)售情況,及時(shí)反饋銷(xiāo)售信息。

    4、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營(yíng)銷(xiāo)部根據(jù)酒店客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別綜合考慮,組織銷(xiāo)售人員按地理位置分工銷(xiāo)售,減少路途時(shí)間,提高工作效率。 根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,酒店?duì)I銷(xiāo)要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招徠生意。

    產(chǎn)品組合

    酒店?duì)I銷(xiāo)可根據(jù)企業(yè)的銷(xiāo)售要求,針對(duì)賓客的不同需要開(kāi)發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:

    (1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費(fèi)在客房供應(yīng)一籃水果,免費(fèi)提供歡迎飲料,免費(fèi)使用康樂(lè)中心的設(shè)施和器材,免費(fèi)參加酒吧,歌舞娛樂(lè)活動(dòng)。

    (2)會(huì)議組合產(chǎn)品。會(huì)議組合產(chǎn)品包括使用會(huì)議廳,會(huì)議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡,會(huì)議期間工作餐,按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供。

    (3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費(fèi)加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費(fèi)使用康樂(lè)設(shè)施,餐廳提供兒童菜單。

    (4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧?kù)o的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費(fèi)床前美式早餐,免費(fèi)奉贈(zèng)香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

    (5)婚禮組合產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品主要針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用袷袌?chǎng),結(jié)合婚禮消費(fèi)費(fèi)的形式,適應(yīng)消費(fèi)的心理,強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費(fèi):該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級(jí)京式或廣式筵席,免費(fèi)提供全場(chǎng)軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進(jìn)行曲,洞房花燭夜免費(fèi)提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費(fèi)美式早餐送到客房。

    (6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來(lái)休息和娛樂(lè)一下,因而需策劃組織一些娛樂(lè)體育活動(dòng):如舉辦周末晚會(huì)、周末雜技演出等等,將娛樂(lè)性活動(dòng)加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品。

    (7)淡季度假產(chǎn)品。在營(yíng)業(yè)淡季時(shí)以一周、十天住宿加膳食以包價(jià)提供給客人。同時(shí),為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費(fèi)享受娛樂(lè)活動(dòng)。

    (8)特殊活動(dòng)組合產(chǎn)品。這類(lèi)組合產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要營(yíng)銷(xiāo)人員具有創(chuàng)造性及事實(shí)思維,設(shè)計(jì)出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷(xiāo)售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動(dòng),提高酒店的聲譽(yù)及形象。

    策劃宣傳

    酒店?duì)I銷(xiāo)除開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新活動(dòng)項(xiàng)目外,更要推出獨(dú)特的宣傳方式來(lái)吸引客源,這就要在廣告策劃推銷(xiāo)上多做文章。

    (1)可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體,經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等,提高賓客對(duì)酒店的感官印象。

    (2)運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線(xiàn)路小冊(cè)子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

    (3)以邀請(qǐng)知名演出的方式壯大聲勢(shì),增強(qiáng)影響面,營(yíng)造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn),如邀請(qǐng)舉辦省市模特大賽,時(shí)裝秀;大型歌舞器樂(lè)演奏等促銷(xiāo)方式。

    (4)設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi),增加效益。

    酒店?duì)I銷(xiāo)不應(yīng)局限在一個(gè)階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨(dú)到的`嗅覺(jué)感官去創(chuàng)造和設(shè)計(jì)適宜于酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最佳經(jīng)營(yíng)模式,使酒店經(jīng)營(yíng)更趨完善,先進(jìn)及獨(dú)特,不至于在激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái)。

    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案3

    一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

    1、客戶(hù)分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

    2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購(gòu)物中心、交通便利,能很好的滿(mǎn)足人們吃、住、行、游、購(gòu)、娛的需求。

    3、競(jìng)爭(zhēng)分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì),所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無(wú)幾,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。

    二、定價(jià)策略

    1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

    2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。

    3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

    三、營(yíng)銷(xiāo)策略

    1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

    3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

    4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

    5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。

    6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

    四、推廣策略

    1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

    4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

    五、其它相關(guān)的策略

    保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

    六 、費(fèi)用預(yù)算

    本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購(gòu)置約1000元。

    七、效果預(yù)測(cè)

    如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。

    八、其它建議

    1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

    2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)。

    3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案4

    一、時(shí)間

    xx月xx日—— xx月xx日。

    二、地點(diǎn)

    xx大酒店。

    三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨

    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

    3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

    4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

    四、公眾對(duì)象

    xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

    五、定位

    “融融xx情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

    六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

    1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

    2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

    3)以xx節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

    4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

    七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

    1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

    2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

    3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

    八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

    1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。

    2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xx條,共xx元。由xx負(fù)責(zé)。

    3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

    4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用xx元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

    6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。

    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案5

    一、活動(dòng)背景

    xx飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,以及功能齊備的康樂(lè)服務(wù),吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷(xiāo)活動(dòng)。

    二、活動(dòng)主題

    慶圣誕,xx飯店真情回饋

    三、活動(dòng)目標(biāo)

    提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。

    四、活動(dòng)時(shí)間

    宣傳時(shí)間:20xx.12.15——20xx.12.23

    活動(dòng)時(shí)間:20xx.12.24——20xx.12.29

    五、活動(dòng)安排

    第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表

    第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段

    第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段

    六、促銷(xiāo)活動(dòng)方案設(shè)計(jì)

    (1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

    (2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間

    一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二

    等獎(jiǎng)1名價(jià)值2000元旅游代金券一張

    三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張

    陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶(hù)均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。

    (3)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,超過(guò)1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。

    (4)開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶(hù)見(jiàn)證。

    (5)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。

    (6)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開(kāi)獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?,將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。

    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案6

    一、活動(dòng)背景

    xx月xx日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

    根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

    二、活動(dòng)主題

    東莞山莊xxx情人節(jié)粉紅之旅

    玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

    三、活動(dòng)時(shí)間

    xx月xx日

    四、活動(dòng)地點(diǎn)

    主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

    次要地點(diǎn):客房桑拿房

    五、活動(dòng)方法

    1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

    2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。

    3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

    4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

    5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

    六、氛圍營(yíng)造:

    夜總會(huì):

    1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。

    2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

    3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

    4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

    七、廣告方法:

    1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

    2、短信發(fā)布:3000元。

    3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

    4、廣告文字:

    a、擁有你,我此生有幸。

    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

    b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

    情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

    c、xx月xx日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

    xx月xx日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!

    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

    八、促計(jì)劃:

    1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

    2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

    3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

    4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

    九、活動(dòng)安排

    1、營(yíng)銷(xiāo)部:xx月xx日前推出活動(dòng)廣告

    xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

    2、娛樂(lè)部:xx月xx日前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

    xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

    3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作

    4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

    十、費(fèi)用預(yù)算:

    1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

    2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

    3、巧克力:100盒×20元=XX元

    4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

    5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

    6、噴畫(huà):200平方×10元=XX元

    7、其它:500元

    合計(jì):9800元

    四、酒店?duì)I銷(xiāo)方案

    酒店?duì)I銷(xiāo)方案 (一)

    為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷(xiāo)方案。

    一、辦卡提成:

    1、前臺(tái)及其他部門(mén)員工銷(xiāo)售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張)。

    2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提。

    二、酒店全體員工,根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶(hù),根據(jù)房?jī)r(jià)不同,比例不同給予記提。

    1、門(mén)市價(jià)入住:25元×入住房間數(shù)×天數(shù)

    2、9折入?。?20元×入住房間數(shù)×天數(shù)

    3、8.5折入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)

    4、8折入住: 10元×入住房間數(shù)×天數(shù)

    入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。

    所有銷(xiāo)售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。

    領(lǐng)導(dǎo)介紹、門(mén)市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶(hù)自己上門(mén)聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。

    三、出租車(chē)提成

    凡出租車(chē)司機(jī)持本酒店出租車(chē)提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。

    四、發(fā)放方法

    前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷(xiāo)統(tǒng)計(jì)表、出租車(chē)提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷(xiāo)金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。

    此方案自20xx年02月06日起開(kāi)始實(shí)施。

    酒店?duì)I銷(xiāo)方案 (二)

    四川鐵道大酒店擬定于9月試營(yíng)業(yè),她經(jīng)過(guò)精心的設(shè)計(jì)和改造,將以三星級(jí)的新面貌面向市場(chǎng)。但面臨激烈的'市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),酒店高層為激勵(lì)全體員工積極地參予營(yíng)銷(xiāo)工作,特草擬以下全員營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)方案:

    一、全員營(yíng)銷(xiāo)定義

    全員營(yíng)銷(xiāo)即每位員工(前廳部的總臺(tái)接待、總臺(tái)收銀和營(yíng)銷(xiāo)部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷(xiāo)售人員,通過(guò)自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團(tuán)隊(duì)和散客),以此增加酒店的銷(xiāo)售收入。

    二、團(tuán)隊(duì)定義

    一次性用房在四間房以上稱(chēng)為團(tuán)隊(duì)。

    三、營(yíng)銷(xiāo)收入界定

    酒店客房、會(huì)議室、堂吧收入。

    四、全員營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施細(xì)則

    1、對(duì)外報(bào)價(jià)

    對(duì)散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營(yíng)銷(xiāo)部的對(duì)外執(zhí)行價(jià)報(bào)價(jià)。

    2、統(tǒng)計(jì)管理

    全員營(yíng)銷(xiāo)的預(yù)訂單統(tǒng)一由營(yíng)銷(xiāo)部下單并統(tǒng)計(jì),每月末交財(cái)務(wù)部審核。如未經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部下單,直接到前臺(tái)預(yù)訂或登記,不計(jì)入全員營(yíng)銷(xiāo)的獎(jiǎng)勵(lì)范圍。

    3、獎(jiǎng)勵(lì)比例

    A、散客銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)比例

    銷(xiāo)售價(jià)格240元/間。夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)10元/間

    銷(xiāo)售價(jià)格260元/間。夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)20元/間

    銷(xiāo)售價(jià)格300元/間。夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)40元/間

    B、團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)比例

    銷(xiāo)售價(jià)格180元以上(含早,四間以上)獎(jiǎng)勵(lì)5元/間

    C、會(huì)議銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)措施

    按照客戶(hù)消費(fèi)總額部分的2%,獎(jiǎng)勵(lì)給員工個(gè)人。

    4、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)間

    每月月末經(jīng)財(cái)務(wù)部審核確認(rèn)后,統(tǒng)一發(fā)放。

    5、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

    A、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來(lái)店消費(fèi)的房間或會(huì)議,獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象只針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社,不再獎(jiǎng)勵(lì)其他人。

    B、散客自己來(lái)店消費(fèi)的,不能作為員工業(yè)績(jī)而獎(jiǎng)勵(lì)給個(gè)人。

    C、營(yíng)銷(xiāo)部要核實(shí)消費(fèi)者的真實(shí)情況,嚴(yán)禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實(shí)除收回獎(jiǎng)勵(lì)外,給予營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元,當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元,并視情況給予行政紀(jì)律處分。

    方案四:酒店全員營(yíng)銷(xiāo)方案

    為滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)需求,同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實(shí)際,特制訂如下方案:

    一、 營(yíng)銷(xiāo)方案:

    1、推銷(xiāo)辦理儲(chǔ)值卡的提成:

    根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見(jiàn)《關(guān)于辦理VIP客戶(hù)儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。

    2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷(xiāo)部登記并簽訂協(xié)議,由營(yíng)銷(xiāo)部文員登記,營(yíng)銷(xiāo)部主管核實(shí)有效,可按實(shí)際消費(fèi)金額的1.5%提成,如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。

    3、在消費(fèi)過(guò)程中,酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門(mén)人員必須全力協(xié)助接待。

    二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象:

    1、推銷(xiāo)儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。

    2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),酒店各部門(mén)主管以上管理人員、營(yíng)銷(xiāo)人員不參與,其他員工均可參與。

    三、提成發(fā)放時(shí)間:消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。

    四、因搶客造成客人不滿(mǎn)意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。

    酒店?duì)I銷(xiāo)方案 (三)

    一、目的

    調(diào)動(dòng)員工全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;

    二、操作方案

    適應(yīng)對(duì)象一:各部門(mén)員工

    1、提成方案

    凡自己顧客在酒店任何部門(mén)消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;

    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)

    員工客戶(hù)必須由本人親自向消費(fèi)部門(mén)經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

    適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門(mén)主管、部門(mén)經(jīng)理

    1、提成方案

    凡自己的客戶(hù)除去本部門(mén)消費(fèi)外,在酒店其它部門(mén)消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;

    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)

    員工客戶(hù)必須由本人親自向消費(fèi)部門(mén)經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

    三、操作規(guī)定

    1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門(mén)經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;

    2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)??;

    3、同一批顧客在酒店的消費(fèi)由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底,其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績(jī)算第一預(yù)定人的;

    4、各營(yíng)業(yè)部門(mén)經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé),如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理;

    5、顧客主動(dòng)打電話(huà)到酒店任何部門(mén)預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);

    6、遠(yuǎn)大公司客戶(hù)均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;

    (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門(mén)業(yè)績(jī)倒賣(mài)或饋贈(zèng)給其他部門(mén)員工的;

    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;

    (3)因搶客戶(hù)造成顧客不適應(yīng)、不滿(mǎn)意者;

    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

    (5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;

    四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);

    五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。

    以上就是關(guān)于酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)100種方案相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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