特色農產(chǎn)品市場營銷策劃方案（特色農產(chǎn)品市場營銷策劃方案范文）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于特色農產(chǎn)品市場營銷策劃方案的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、農產(chǎn)品推廣方案怎么寫

• 2、農產(chǎn)品年貨大集活動方案

• 3、農產(chǎn)品直播帶貨的營銷策略有哪些？

• 4、市場水果營銷策劃書方案

一、農產(chǎn)品推廣方案怎么寫

首先確定你的產(chǎn)品名稱，每種都給個好聽的名字。

然后寫一下類似品牌的策劃的東西，不用很高檔，但是要確定自己的位置，消費對象是誰，你的目標客戶是誰，等一系列問題。找合作人合作，需要農產(chǎn)品的集中群體，客戶群和合作伙伴群。畢竟合作才不累，而已是共贏。

銷售方法可以有很多種，但是關鍵是自己的服務，一流的企業(yè)賣文化，二流企業(yè)賣服務，三流企業(yè)賣產(chǎn)品。

二、農產(chǎn)品年貨大集活動方案

農產(chǎn)品年貨大集活動方案

為了確?；顒佑行虻剡M行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案，活動方案是對具體將要進行的活動的每個步驟詳細分析，研究后所制定的書面計劃。那么應當如何制定活動方案呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼霓r產(chǎn)品年貨大集活動方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

農產(chǎn)品年貨大集活動方案1

一、展會目的：

傳承中華傳統(tǒng)年俗文化，刺激拉動春節(jié)經(jīng)濟消費。

提升市民采購年貨的環(huán)境和質量，滿足市民一站式購物需求。 集中展示全國各地名優(yōu)商品，推廣企業(yè)產(chǎn)品和品牌。

豐富新地城周邊社區(qū)生活內容，為居民帶來便利。

為新地城售樓和招商奠定基礎，聚集人氣。

二、展會時間：

待定

展會地點：華茂1958廣場

三、展會主題：

20xx新地城年貨淘寶美食節(jié)

四、組織機構：

主辦單位：新地城

承辦單位：安徽神話廣告?zhèn)髅接邢薰?/p>

五、展會內容：

各展位商家年貨促銷。組委會組織現(xiàn)場春聯(lián)贈寫、千元禮包大抽獎、財神到發(fā)紅包、湯圓品年味等活動。

六、展覽范圍

1、酒水類：各種葡萄酒、白酒、黃酒、果酒、保健飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料；茶葉等；

2、食品類：各種名特優(yōu)新食品、綠色食品、糧油食品、保健食品、休閑食品、速凍食品、烘焙食品、肉禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調味品、乳制品、干果炒貨、土特產(chǎn)品、農產(chǎn)品等；

3、日用百貨類：家用電器、廚衛(wèi)潔具、飾品、化妝品、皮革制品、日用小商品、塑料制品、五金電器、鞭炮禮花、節(jié)慶用品、廚具、智能玩具等；

4、禮品類：各類禮品盒、花藝盆栽、剪紙字畫、奇石玉器等；

5、服飾類：床上用品、服飾、鞋帽等；

6、特產(chǎn)類：無錫特產(chǎn)醬排骨、油面筋、小籠饅頭、素餅、惠山泥人；

7、進口商品類：世界各國的特色食品等；

七、活動形式

1、千元禮包大抽獎：顧客購物滿50元，可免費從商家處獲得抽獎券一張。一張抽獎券可參與一次抽獎活動。買滿100元可獲得兩張抽獎券，以此類推，多買多得。

2、免費送春聯(lián)：邀請書法家協(xié)會的書法家現(xiàn)場寫春聯(lián)送春聯(lián)。購物滿xx元即送。

3、財神到發(fā)紅包：每天來到年貨展會的前兩百名顧客可免費獲得一個紅包。備注：每人只限拿一個紅包，紅包中可能有福字一張、對聯(lián)一副、也可能是一元錢、或者是賀卡一張。

4、你購物我買單：主辦單位隨機找一位正在買單的顧客，只要這位顧客在30秒之內回答出關于本屆年貨節(jié)的一個簡單問題，即可免單。

5、大型團購：制作年貨商品目錄，直接發(fā)送至單位和企業(yè)，在推廣商品的同時，拉動團購。

6、文藝演出：舞獅、古箏演奏、琵琶演奏、歌唱春節(jié)有代表性的歌曲。

7、剪窗花：現(xiàn)場教授剪窗花技藝。

8、免費品嘗湯圓、春卷等新年特色小吃。

八、宣傳計劃

本屆年貨購物節(jié)將注重事前宣傳和炒作、聯(lián)動同城媒體資源，最大限度吸引新地城周邊，甚至是全城的潛在消費者。

宣傳方式：活動硬廣、動態(tài)報道、話題炒作。

1、網(wǎng)絡：各大論壇網(wǎng)站發(fā)帖，擴大宣傳的力度。

2、平面紙媒：可在安慶晚報、新安晚報、安慶廣播電視報投放廣告或大量投放dm單頁

3、汽車載體：公交車、出租車放廣告信息

4、社區(qū)海報張貼：將為本屆年貨購物節(jié)量身設置宣傳海報，為本屆年貨購物節(jié)提高市場關注度及積累人氣。

5、空中滑翔機

農產(chǎn)品年貨大集活動方案2

一、活動主題

本次活動主要依托“云上施秉”主辦的官方平臺。

結合“施秉電子商務公共服務中心”的線下服務平臺優(yōu)勢及“貴州電商云”“淘寶網(wǎng)”“京東網(wǎng)”等的網(wǎng)絡人氣。

共同打造一個以“年貨送下鄉(xiāng)，品質有保障”為主題的線上線下推廣活動?；顒右袁F(xiàn)場實物展銷，和線上商品購買為主。

標語：“年貨送下鄉(xiāng)，品質有保障；特產(chǎn)賣出城，我們來幫忙?！碧厣f物任你選，名山圣水陪你走！

二、活動目標

1、以宣傳“云上施秉”平臺為主，將最初的品牌印象植入大眾心中。

2、增加關注人數(shù)、注冊人數(shù)及購買人數(shù)。

3、有效的吸引現(xiàn)場商家及潛在的商家加盟電商。（商家可現(xiàn)場與電商進行意向簽約）

4、現(xiàn)場帶動性的促使百姓習慣使用該平臺。（如掃微信關注、贈與書簽似的宣傳冊、現(xiàn)場工作人員細心指導操作）

5、利用本次活動從新樹立“云上施秉”這個品牌的功能性。

三、活動對象

施秉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)年貨消費群體；施秉縣各產(chǎn)品經(jīng)銷商；

四、活動時間

20xx年12月12日至20xx年1月12日（為期一個月循環(huán)各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣宣傳）

五、活動地點

施秉縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務站

六、活動內容展示區(qū)設置：

1、年貨商品及土特產(chǎn)產(chǎn)品展示；

在活動中規(guī)劃有產(chǎn)品展示區(qū)，展示主辦方及其他加盟商的周邊產(chǎn)品。（該活動主要由貴州云臺商務有限公司協(xié)助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體落地執(zhí)行）

2、電商購買體驗；設立電商專區(qū)，專區(qū)位置醒目，主要向往來人流發(fā)放電商宣傳冊頁。引導消費者進行注冊、購買，對需要辦理加盟的商家進行登記。內容設計：

3、電商年貨概念相對還比較新穎，所以線下活動主要還是引導為主。設計出商城操作流程卡（以書簽為圖樣），設計出線上活動宣傳單，配合流程卡一起發(fā)放。

4、針對現(xiàn)場招商，設計招商方案。設立填寫加盟商合作意向表，留下相關訊息后期聯(lián)絡。（條件允許，可允諾商家加盟優(yōu)惠政策：如商家再介紹其它商家加盟可享受優(yōu)先服務對象等）

5、針對電子商務培訓學員及商家，在當天可以給予一定的活動優(yōu)惠。

七、活動宣傳

（一）推廣時間

活動開展時間20xx年12月12日至20xx年1月12日

（二）宣傳方式：

1、施秉新聞聯(lián)播

2、信息群發(fā)，（手機短信、微信）

3、互動論壇（其它網(wǎng)絡平臺）

4、宣傳單（在宣傳單上進行內容印制）

（三）宣傳內容：

1、時間、地點、聯(lián)系方式及活動內容。

2、折扣的對象及折扣的內容。

3、主流加盟商家的訊息。

八、現(xiàn)場布置

1、3x6規(guī)格廣告帳篷若干（按具體商家數(shù)定）

2、展區(qū)內設電腦2臺（能力范圍內多多益善），網(wǎng)線，三項電源接口。

3、現(xiàn)場桌4張、椅10張，臺布。

4、展架宣傳海報，背景噴繪，現(xiàn)場橫幅。

農產(chǎn)品年貨大集活動方案3

2月是陰歷年度的新舊年交替，也是銷售的最高峰，此時食品、生鮮的肉食、干貨、水產(chǎn)、熟食及非食品的一次性家居、清潔用品等眾多關聯(lián)商品都將進入熱銷時節(jié)；本檔活動規(guī)劃為2月9日至2月18日，期間包含了“小年（2.11）、情人節(jié)（2.14）、除夕（2.17）、大年初一（2.18）”四個傳統(tǒng)重大節(jié)點，應針對不同節(jié)點的消費習慣，對商品陳列、日促銷、快訊規(guī)劃及全店促銷活動，進行合理規(guī)劃。

主題：虎年旺財喜迎春，吉祥富貴賀新歲年博會特別企劃

檔期：2月9日至2月18日

主題促銷計劃之一

主題：虎年旺財歡樂送

活動時間：2月10日~2月14日

活動內容：活動期間，在本超市一次性購物滿一定金額的顧客，憑當日單張收銀條可獲贈超值炫禮！

滿48元送吉祥春聯(lián)1幅或鮮雞蛋1盒；

滿88元送2.5L飲料1瓶

滿128元送蘆柑禮盒1件

溫馨提示——單張滿額收銀條僅限領取一樣贈品；參與本活動的顧客將不再參與本店同期的其它促銷活動。

主題促銷計劃之二

主題：心醉情人節(jié)，真情久久久

活動時間：2月14日

活動內容：活動當天，在本超市購物（不限金額多少）的情侶，可獲得“真情玫瑰”一支，共送出999支玫瑰，愿有情人終成眷屬?。倒逵邢?，送完即止）

主題促銷計劃之三

主題：新春開門紅，大家抓抓樂

活動時間：2月18日

活動內容：活動當天，在本超市一次性購物68元的`顧客，可獲得“開門見喜”紅包一個。紅包獎品包括1元、2元、5元、100元人民幣或其他禮品，保證100%有獎。

溫馨提示——單張滿額收銀條僅限贈送1個紅包。

DM快訊規(guī)劃P封——主題：吉祥富貴賀新歲+3支禮盒單品；

主題：紅火大年，禮尚往來

白酒禮盒、紅酒禮盒、保健酒禮盒、大禮包、盒裝餅干、沖調禮盒30支單品

主題：新年倍旺，身體倍棒

保健品禮盒、茶葉禮盒、蜂蜜禮盒、沖調食品15支單品

主題：休閑美味過大年+心醉情人節(jié)

休閑包裝食品（餅干、膨化、威化、蜜餞、熟食）12支單品

巧克力、咖啡、果凍、單支紅酒、果酒6支單品

主題：休閑美味過大年

休閑包裝、散裝年節(jié)食品（瓜子、花生、開心果、果浦、糖果、果凍）30支單品

主題：新年，更多呵護

個人清潔護理用品（含衛(wèi)生棉）15支單品

主題：清爽新天地

家用清潔護理用品與紙品（不含衛(wèi)生棉）16支單品

主題：全身換新過大年

針棉、鞋品、服裝12支單品

主題：新年扮新家

家居、家電15支單品

主題：全家喜團圓

水奶、碳酸、果汁、單支白酒、廳啤、桶裝白酒、甜酒15支單品

主題：全家喜團圓

食用油、調味醬料、掛面、食品類干貨9支單品；涮片、海鮮丸子、速凍、火腿6支單品

主題：全家喜團圓

臘制品、干貨、生鮮禮盒、冷藏乳制品12支單品

主題：全家喜團圓

鮮肉、淡海水產(chǎn)、禽蛋、米、水果12支單品

熟食（各種燉煲、火鍋）3支單品

特別要求：

①不同的小標題所對應的版面應以不同的底色區(qū)分！

②P5、P13每個P分別規(guī)劃出兩個相對獨立又有一定關聯(lián)的版塊，如休閑零食與情人節(jié)禮品專版、火鍋涮料及調味品專版，請將每個品牌按系列排版，每個產(chǎn)品系列用一種色塊區(qū)分，有買贈活動的系列商品其活動內容放在本系列標題旁醒目位置。

③3個主題促銷活動簡明細則在封底體現(xiàn)。

宣傳戰(zhàn)略規(guī)劃巨幅噴繪1塊：體現(xiàn)3個主題促銷活動。

主通道吊掛雙面寫真KT板38塊：“虎年賀歲年博會”。

門頭單面寫真KT板1塊：“虎年賀歲年博會”。

門柱噴繪包圓柱2塊：“虎年賀歲年博會”。

櫥窗噴繪2塊：“虎年賀歲年博會”，3個主題活動的具體內容。

堆頭圍布：1F、2F主通道快訊商品堆碼。

專區(qū)布置中號金線紅燈籠+福字立體拉花+圍堆+包柱：“虎年賀歲年博會”。

農產(chǎn)品年貨大集活動方案4

一、活動目的

春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)慶活動中最熱烈、最隆重的節(jié)日。春節(jié)前夕城鄉(xiāng)居民總有逛街購物的傳統(tǒng)習慣。在悠閑逛街中，尋求愉悅、歡樂，在購物中，喜迎新一年的到來。在我縣大力發(fā)展電子商務的今天，我們要充分利用這一傳統(tǒng)節(jié)日，制造網(wǎng)絡購物節(jié)，逐步改變人們的消費觀念，促進電商發(fā)展和農民增收。本次年貨節(jié)以“發(fā)展電子商務，繁榮地方經(jīng)濟”為主題，旨在通過“年貨節(jié)”的展銷形式，為莊浪人民乃至全國人民提供一個集采購、娛樂、消費為一體的縣域網(wǎng)絡購物平臺，同時為廣大農特產(chǎn)品企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者搭建一個網(wǎng)絡交易平臺，促進“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)，農貨進城”的雙向流通，促使鄉(xiāng)、村電商服務站、點發(fā)揮其作用，加快本地商業(yè)營銷模式的轉換步伐，為創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡經(jīng)濟的沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。

二、活動時間、載體

1、時間：20xx年1月18日—20xx年2月23日

2、載體：莊浪生活寶“省啦商城”

三、活動組織及要求

1、召開啟動會：初步定于1月18日在新時空電商培訓中心召開莊浪首屆電商“迎新春，送年貨”活動啟動會。

2、縣電商服務中心負責組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商服務站站長和物流快遞公司負責人參加。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務站負責組織村級服務點積極開展本次活動，做好商品上架、銷售，使村級服務點在莊浪電商平臺的交易額達到一定數(shù)量。

4、物流快遞公司負責本次活動的快遞服務。要迅速、優(yōu)質、高效的按照平臺定單地址做好商品流通的保障工作，同城1.5公里免費，1.5公里以外按照國內標準最優(yōu)價遞送。

5、莊浪新時空電商公司負責組織各網(wǎng)銷企業(yè)和參加本次活動的商戶。要對各企業(yè)和商戶提供的產(chǎn)品按數(shù)量、標價造冊登記，各企業(yè)和商戶對提供的產(chǎn)品要出具書面質量保證函，積極做好產(chǎn)品的售后工作。

四、活動對象

莊浪縣范圍內的居民、外地莊浪籍人和關注莊浪經(jīng)濟發(fā)展的人。

五、活動主題

發(fā)展電子商務繁榮地方經(jīng)濟

六、宣傳標語

1、購年貨，就上莊浪生活寶；

2、今年年貨哪里找，生活寶上樣樣有；

3、今年年貨哪里有，線上線下全都有；

4、電商真方便，年貨送到家；

5、價廉物美年貨搶，限時秒殺生活寶

6、農民增收新渠道，農貨進城生活寶

7、超市商場樣樣有，方便還是生活寶

8、大包小袋不再提，年貨物流進家門

9、出門在外不用愁，網(wǎng)上下單寄鄉(xiāng)思

10、今年過年不一樣，只因有了年貨節(jié)

七、活動內容

1、優(yōu)惠卷：省啦商城全場滿100元減10元可用（優(yōu)惠券跟滿減活動只能使用一樣）

2、滿減：全場滿50元減7元；滿99元減11元；滿139元減20元（減免費用均來自廠家提供的最低價來分配，僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關注用戶）

3、限時搶購：組織各參與商家根據(jù)產(chǎn)品性質和分類，積極做好專場打折限時搶購商務活動。（僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關注用戶）

4、年貨大禮包：根據(jù)縣內各商家提供的產(chǎn)品組合而成，

5、年貨禮券：年貨禮券發(fā)放其他企業(yè)，可通過禮券代碼在生活寶平臺上使用。

6、滿送紅包：一次性購滿50元以上發(fā)5元紅包，再贈小禮品（線下用戶）

7、旗艦店、電商服務點同城配送：旗艦店、各電商服務點支持同城配送，網(wǎng)上下單，上門自提免物流，1.5公里之內免費配送，1.5公里之外配送費10元起

8、代送年貨：如莊浪藉外地人或外地莊浪朋友，通過平臺下單滿500元，平臺方或商家可幫其送年貨到家，運費按縣內物流規(guī)則走。

9、賣年貨，送春聯(lián)?？膳c文化三下鄉(xiāng)結合起來搞

八、活動宣傳

1、微信朋友圈：a、新時空客服部負責微信朋友圈的推廣；b公眾號的營銷推廣；c、參與商戶（企業(yè)）積極參與

（朋友圈轉發(fā)、平?jīng)鍪懈鞔笳搲l(fā)帖、百度貼吧、微博）

2、發(fā)宣傳單：a、可招兼職派單（兼職人數(shù)每天為6人左右）地推：招聘兼職地推發(fā)單，65元/每天，并留下聯(lián)系方式，x展架2個，桌子2張，小禮品1000個，日期1月25開始，到1月31日共6日。

3、生活寶線上宣傳；由制做部負責：a、產(chǎn)品美化；b、banner廣告的制作；c、檢查測試下單流程

4、媒體廣告：縣電視臺等縣內媒體。

5、宣傳視頻：手機視頻、網(wǎng)站宣傳視頻。

6、公益宣傳：為孤寡老人和清潔工人贈送年貨。

八、活動準備

制作部：

1、活動物料：活動主題海報、dm單、橫幅、店內主題物料、對聯(lián)、吉祥物，產(chǎn)品拍照、方案確立之日起，1月20日之前設計完成；

2、商戶和各服務點網(wǎng)店的完善、活動主題氛圍營造、廣告主題設計、產(chǎn)品美工、設置優(yōu)惠卷，方案確立之日起，1月22日前設計完成。

商務部：a、方案確立之日起；b、1月20日之前收集好所需產(chǎn)品

運營部：a、方案確立之日起；b、落實庫存?zhèn)}庫及庫管；c、活動場地的確立、搭建

客服部：a、統(tǒng)計每日訂單情況；b、統(tǒng)計注冊用戶數(shù)量；c、活動產(chǎn)品組合錄入

車輛使用：新時空和相關企業(yè)、商戶

九、活動成本

初步估算需10萬元左右，計劃由各商家籌措一部分，縣商務局支持一部分。

十、年貨商品：

商家提供，造冊登記

十一、社會效益

我縣15年被確定為全國電子商務進農村綜合示范縣，已在縣、鄉(xiāng)、村三級服務網(wǎng)點建成了線下體驗店，但實際情況是只有一小部分網(wǎng)點和個人通過淘寶、微店等全國第三方平臺出售縣內農產(chǎn)品或國內品牌商品，對縣域經(jīng)濟發(fā)展和刺激消費及幫助農民增收上產(chǎn)生的社會效應不是十分明顯，線下體驗猶如無根之木。為了營造縣內電商發(fā)展氛圍，激活縣內商戶和企業(yè)參與網(wǎng)絡經(jīng)濟的積極性，加快本地商業(yè)營銷模式的轉換步伐，促進電商事業(yè)的進一步發(fā)展，創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎，加之今年全國也要搞首次網(wǎng)絡“年貨節(jié)”，我們可以借此東風，順勢而為，搞一個轟轟烈烈的域內“年貨節(jié)”，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡經(jīng)濟的沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。

三、農產(chǎn)品直播帶貨的營銷策略有哪些？

有三大方針

1、有針對性地對目標群體策劃活動，以真實淳樸的內容圈粉。

抖音平臺直播不像傳統(tǒng)的商業(yè)廣告，以明星、品牌等作為營銷內容，帶有很強商業(yè)目的性。生鮮農產(chǎn)品抖音平臺直播運營的關鍵在于對生鮮農產(chǎn)品有足夠的了解，在做直播時能夠針對消費者有計劃地策劃活動，讓粉絲身臨其境，激發(fā)購買的欲望。在水果直播帶貨階段，邀請一些高顏值的小姐姐們，進行現(xiàn)場試吃水果、制作果汁等，以真實淳樸的內容。

2、打造特別的人設，有效傳播生鮮農產(chǎn)品知識。

在抖音直播平臺中，我們經(jīng)?？梢钥吹胶芏嗝餍羌吧虡I(yè)名人，充分利用人設來增強自身的識別度，從而實現(xiàn)商業(yè)目的。抖音平臺生鮮農產(chǎn)品直播也如此。比如李子柒，總是一身漢服，披著長發(fā)，兩股辮子特顯氣質，宛如仙女，其作品以記錄世外農村生活，從種植、養(yǎng)蠶、織布、美食，無所不能，這樣的人設，這樣的生活正是人們心之所向。

3、保持更新頻率，增加產(chǎn)品價值。

在抖音直播平臺中圈粉之后，有必要進行粉絲經(jīng)營，定期更新作品，提高直播頻率，在直播過程中增加一些搶紅包、秒殺、搶優(yōu)惠券等活動。特別是在當前農產(chǎn)品多元化、同質化的情況下，博主與粉絲之間的互動有利于收獲產(chǎn)品之外的價值。例如，竹棕編制生鮮農產(chǎn)品特賣，除了直播展示編制工藝品之外，還可以制作一些工藝品從原材料種植到工藝制作的整個過程的視頻。

四、市場水果營銷策劃書方案

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。下面是有市場水果營銷策劃書，歡迎參閱。

市場水果營銷策劃書范文1

一、策劃概要

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。

“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。

二、市場環(huán)境

(一)宏觀環(huán)境分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。

“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。

(二)競爭環(huán)境分析

1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質量和份量都有保證。3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。

4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

三、SWOT分析

(一)優(yōu)勢

與其他水果經(jīng)銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。

(二)劣勢

水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有制冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。

(三)機會

校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。

(四)威脅

由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。

四、營銷戰(zhàn)略

(一)市場細分

現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。

(二)目標市場選擇

相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。

(三)市場定位

以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果

消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。

五、營銷組合策略

(一)產(chǎn)品策略

“校園水果吧”主營各種水果，產(chǎn)品價格具有較大的變動空間，從幾元

到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產(chǎn)品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。

(二)價格策略

1.定價目標

“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。

2.定價方法

“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時采用滲透定價法，定以較低價格，以獲得

最高銷售量和最大市場占有率為目標，達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產(chǎn)品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。

(三)渠道策略

為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯(lián)系，以“自建店”方式，

并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。

(四)促銷策略

1.巡回流動促銷

將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。

2.超越常規(guī)的逆市促銷

即對某些賣相不好的產(chǎn)品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點，著重介紹水果的好處優(yōu)點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產(chǎn)品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。

3.文化促銷

各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產(chǎn)品一個有品味的名字，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來增強產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由，使消費者樂于去追求其內涵，并傾向于購買該產(chǎn)品，從而達到促銷的真正目的。

4.多種促銷方式并用

綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產(chǎn)品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。

六、特色服務

1.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

2.獨特的引導消費

現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。

七、組織與實施計劃

1.組織銷售隊伍

“校園水果吧”的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2.實施計劃

開店前期準備工作(為期一個月20XX-9-1至20XX-9-30)

店面租用：在校內聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本

開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20XX-10-1至20XX-10-7)

直接寢室拜訪：推廣代表逐個寢室拜訪，(關于水果的精美畫冊+問卷調查各200份)，寢室拜訪

發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：B2紙復印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網(wǎng)站推廣：BBS論壇的話題制造+發(fā)文章+BLOG

贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。

八、費用預算

九、風險與控制

(一)如何降低成本：

1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2.運營成本：這直接關系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關注

開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1.良好的形象

2.良好購物環(huán)境

3.有競爭力的價格

4.多重的促銷活動

5.多種多樣的便利服務措施。

(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。

2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。

(五)損耗問題

水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。

(六)氣候條件

氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。

市場水果營銷策劃書范文2

第一部分團隊簡介略

第二部分店面簡介

本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。

我們將為廣大師生提供如下消費選擇:

(1)各種新鮮水果

(2)各類真空食品

(3)干類食品

(4)新鮮果汁

第三部分板塊分類詳解

一、新鮮水果

以時令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。

二、各類真空食品

以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

三、干類食品

以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鮮果汁

主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。

第四部分市場分析

一、形勢分析:

干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內商機存在巨大的潛力。

二、目標市場

學生消費群體占有很大比重。高校校院內目前創(chuàng)辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。

三、特色項目市場分析

(1)新鮮水果:

校園內還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。

(2)新鮮果汁:

長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價值，從在巨大的商業(yè)潛能。

四、時令水果市場分析

時令水果就是當季盛產(chǎn)的水果

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果

夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

秋季:百果之宗--梨大夫第一藥--蘋果甜膩美味--柿子西域佳果--石榴干果之王--板栗維C之王--獼猴桃

天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗

冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果

(水果市場調查表，大學生消費方向調查表見附錄)

第五部分運作模式

一、內部運作模式

水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。

財務部:曾俊，負責核對收入和支出。

策劃部:全體店員，調查市場，清點銷售產(chǎn)品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。

外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。

運營中心:

(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。

(b)發(fā)行部:張文1人負責校內訂單，聯(lián)系消費者

(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。

二、外部運作模式

(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎，穩(wěn)固銷售市場。

具體操作如下:

前期:

a、在學校加強宣傳力度。

b、與供應商聯(lián)系，選擇價格低，信用度高，質量可保證的水果批發(fā)商。

下單操作:

a、每周周末，負責人調查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。

b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。

付款方式:貨到后檢驗貨物質量無誤付款。

后期:制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為VIP會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調查問卷的形式對消費者感興趣的產(chǎn)品類型、服務方式等進行改善。

三、電子商務應用

(1)利用校園傳單宣傳

(2)利用校內網(wǎng)推廣

(3)利用上門服務宣傳

(4)利用市場調查宣傳

(5)利用QQ宣傳

第六部分營銷方案

根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:

1.進行市場調查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。

2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內容特點的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。

3.工作內容，發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。

第七部分競爭對手分析

現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。

我們的優(yōu)勢:

1.地處校園內，接近消費者群體。

2.免費送貨上門。

3.時間可延續(xù)至晚十點以后。

4.銷售品種齊全。

我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業(yè)。

校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。

校園外各店面劣勢:

1.離消費者群體較遠。

2.晚間不能營業(yè)。

3.銷售單一。

綜合分析:校園內部店面沒有一家，在校大學生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質生活更好的體現(xiàn)出來。

第八部分財務分析

一、成本中各費用計算說明:

(1)水果成本費用(約5000千元)

(2)前期門面裝修費用(約4000千元)

(3)水果運費預計(可忽略不計)

(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，PPT，黑板報，橫幅的形式宣傳。

(5)購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元

(6)啟動資金合計一萬三千。

二、盈利方式:

(1)每天收入(即店面每天銷售額)。

(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。

(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。

(4)送貨上門。

三、投資風險及控制

(1)前期啟動資金周轉。

(2)資金回報周期不確定。

(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。

(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。

(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經(jīng)過市場調研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風險極大。

(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。

(8)風險控制:

1.前期少量進貨，試探市場。

2.在淡季時可推行薄利多銷。

3.可時常推行促銷活動。

4.利用科學的方法延長水果保質期。

四、股份分配

1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。

2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。

第九部分發(fā)展方向

前期:由于本水果店新開張，各方面還沒有完善至趨近完美，同行競爭壓力大，不能完全讓交院所有校友認可與支持，我們采用幾種不同的銷售方式

一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。

二、零賣，經(jīng)過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。

三、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。

中期:隨著時間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術學院最頂尖的的水果店。

后期:隨著我們團隊經(jīng)驗的積累，時間沉淀下來的產(chǎn)物，我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。

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