老白干排行榜（老白干白酒排名）

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本文目錄:

• 1、散酒十大名牌

• 2、白酒十二種香型排名

• 3、白酒前十排名?

• 4、中國十大名酒排名和白酒排名前100名

一、散酒十大名牌

散酒十大名牌分別是：二鍋頭，老白干，百老泉，老家藏酒坊，東北燒坊，八寶春酒，紅高粱，古井貢，西鳳酒，瀘州老窖，排名分別是從第十到第一。

1、瀘州老窖

四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品”。

2、西鳳酒

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。

3、古井貢酒

井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。

4、紅高粱

紅高粱是起源于我國的四川省，由于那里有著優(yōu)越的地理位置，所以許多的名酒也是從此處而來。紅高粱是在1962年的時候由于政府為了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展，從而讓許多的酒廠進行了改革，由此便生產(chǎn)出了各類的紅高粱品種，其中最為知名的便是“白金龍”，每年的銷量高達(dá)兩千多萬瓶。

5、八寶春酒

八寶春酒是我國的十大散酒之一，它是一種純糧食釀造而成的，宣稱是三斤糧食釀造一斤的酒。而且他的步驟非常的復(fù)雜，需要進行反復(fù)的蒸煮和發(fā)酵，讓酒水從其中緩緩的流出，但由于首次釀造的酒具有很重的澀味，所以還需要多次的發(fā)酵再能成為一個合格的八寶春酒。

6、東北燒坊

在中國散酒十大名牌中，這款散酒是誕生于光緒年間，至今已有一百多年的歷史了。這種酒的制造方式也非常的特殊，與地理位置和原料具有很大的關(guān)系，必須選取當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱作為主要原料，然后將其進行多次的翻考，最后讓營養(yǎng)處于一個合理的范圍之內(nèi)，從而使得東北燒坊具有獨特的清甜香味。

7、老家藏酒坊

據(jù)稱，八寶春酒是誕生于唐朝期間，當(dāng)時有一位詩人在沿著江邊游覽，然后進入到了徽州的地界(現(xiàn)安徽省)，那里風(fēng)景優(yōu)美，山川秀麗，讓其詩興大發(fā)，但是卻發(fā)現(xiàn)身邊無酒，便因此而郁悶。此時，迎面而來了一位年輕的樵夫，于是詩人便向他打聽何處有酒，樵夫便將其邀請到家中品嘗他珍藏的好酒，詩人和后便對此稱贊不已，因此誕生了著名的來家藏酒坊。

8、百老泉

百老泉酒業(yè)、經(jīng)營純糧散裝酒、瓶裝酒及特色保健酒為主、中國知名白酒民營企業(yè)。

9、老白干

衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，興于漢，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒有間斷。

10、二鍋頭

顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。

二、白酒十二種香型排名

白酒十二種香型排名：濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、藥香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、兼香型白酒、老白干香型白酒、馥郁香型白酒。

1、濃香型白酒的代表：五糧液、洋河大曲等，這種酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口苦、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。

2、清香型白酒的代表：山西“汾酒”，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。

3、醬香型白酒亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭）。

4、米香型白酒亦稱蜜香型，屬小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。

5、鳳香型白酒以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表，這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵（窖齡不超過一年），酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。

6、藥香型白酒以董酒為代表，董香型白酒最大的特點是曲型特殊，采用了“百草入曲”，微風(fēng)過后留陳香。

7、豉香型白酒的代表是廣東“玉冰燒酒”，經(jīng)過大缸陳藏，精心勾兌，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽。

8、芝麻香型白酒的代表是山東“景芝白乾”，該酒酒香幽雅，豐滿醇厚，純凈回甜，以獨特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國白酒之林，為最早的山東名酒。

9、特香型白酒的代表是江西樟樹“四特酒”，以整粒大米為主要原料，以中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。

10、兼香型白酒的代表是湖北“白云邊酒”，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，一般均有自己獨特的生產(chǎn)工藝。

11、老白干香型白酒的代表是河北“衡水老白干”，其特點是香氣清雅，自然協(xié)調(diào)，綿柔醇調(diào)，回味悠長。

12、馥郁香型白酒的代表是湖南“酒鬼酒”，對我國白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展，對推動我國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進步具有重要的實踐意義。

三、白酒前十排名?

白酒前十排名分別是：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、衡水老白干、洋河大曲、山西汾酒、郎酒、古井貢酒、劍南春、西鳳酒。

中國文化博大精深 , 所擁有的酒文化也獨具一格。不同的酒有不同的文化 , 不一樣的香醇 , 不一樣的濃烈。根據(jù)京東2020年第一季度提供中國白酒排名前十銷量排行榜、中國白酒排名前十哪個好、中國白酒排名前十多少錢等相關(guān)資訊看出，貴州茅臺酒、五糧液、瀘州老窖排名前三。

1、貴州茅臺

茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。被譽為中國“國酒”，主攻高端市場。和法國的白蘭地英國的威士忌并列為世界三大名酒。

2、五糧液

五糧液有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，香氣悠久、口感醇厚、入口甘美。

3、瀘州老窖

瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。

4、衡水老白干

衡水老白干酒傳統(tǒng)的釀造工藝世代流傳。衡水老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，純小麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發(fā)酵，精心釀制而成。采用地缸釀酒工藝，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入。

5、洋河大曲

洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細(xì)膩悠長。洋河大曲被中國和日本公認(rèn)為東方的洋酒，曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。

四、中國十大名酒排名和白酒排名前100名

中國的十大名酒排行：劍南春、古井貢、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王。

中國白酒前100名：

1、茅臺國酒：中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司。

2、五糧華冠：五糧液集團有限公司。

3、李渡古灶：江西李渡酒業(yè)有限公司。

4、杏花汾香：山西汾酒股份有限公司。

5、瀘州老窖：瀘州老窖集團有限責(zé)任公司。

6、西鳳朝陽：陜西省鳳翔縣西鳳酒廠。

7、劍南春濃：四川劍南春集團有限責(zé)任公司。

8、董酒典藏：貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司。

9、古井歲貢：安徽古井貢酒股份有限公司。

10、古越龍山：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。

11、張裕望重：煙臺張裕集團有限公司。

12、龍巖沉缸：福建省龍巖沉缸釀酒有限公司。

13、青島名?。呵鄭u啤酒股份有限公司。

14、生力譽港：香港生力啤酒有限公司。

15、金星海量：河南金星啤酒集團有限公司。

16、新天秀莊：新天國際葡萄酒業(yè)有限公司?！?/p>

17、香格里拉：云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司。

18、沱牌綿長：中國四川沱牌集團有限公司。

19、洋河品位：江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司。

20、雙溝醉猿：中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司。

21、事事全興：全興大曲，四川成都全興集團有限公司。

22、埔里熟黃：埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠。

23、二鍋老燒：二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司。

24、衡水白干：衡水老白干，中國河北衡水老白干釀酒集團。

25、文君當(dāng)爐：文君酒，四川文君酒有限公司。

26、武陵老醬：武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司。

27、湘泉如珠：湘泉酒，湖南湘泉集團公司。

28、酒鬼奇款：酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司。

29、伊犁開懷：伊犁酒，新疆伊犁酒廠。

30、伊川杜康：杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠。

31、貴州清醇：貴州醇，貴州醇酒廠。

32、臺灣家釀：臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝。

33、燕京一品：燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司。

34、哈啤流觴：哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司。

35、二郎古藺：郎酒，四川郎酒集團有限責(zé)任公司。

36、三花清爽：三花酒，桂林釀酒總廠。

37、黃金六福：金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司。

38、雙蒸九江：九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司。

39、習(xí)酒蘊奇：習(xí)酒，茅臺集團習(xí)酒公司。

40、青酒芬芳：青酒，貴州青酒集團有限責(zé)任公司。

41、紅白長城：長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司。

42、皖酒稱王：皖酒王酒，安徽皖酒集團。

43、華燈京醇：華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠。

44、八仙倜儻：八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司。

45、扳倒老井：扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司。

46、黔春高盞：黔春酒，貴陽酒廠。

47、枝江潤舌：枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司。

48、石花滋嗓：石花酒，湖北石花酒廠。

49、王朝葡萄：王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司。

50、通化紅妝：通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司。

51、西夏霸業(yè)：西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司。

52、金貴至尚：金貴特曲，山東省金貴集團。

53、美味龍濱：龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠。

54、鮮純錢江：錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司。

55、雪芹風(fēng)韻：曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒（集團）公司。

56、白沙細(xì)玩：白沙液酒，長沙白沙液酒廠。

57、仰韶神醴：仰韶九酒，河南仰韶集團。

58、太白仙邦：太白酒，陜西省太白酒廠。

59、勁牌有勁：勁酒，湖北勁牌集團有限公司。

60、安酒無量：安酒，貴州安順安酒廠。

61、糊涂小仙：小糊涂仙，仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司。

62、回沙成雙：金沙回沙酒，貴州金沙窖酒廠。

63、珍酒珍奇：珍酒，貴州遵義珍酒廠。

64、平壩味昶：平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團貴州省平壩酒廠。

65、火紅云南：云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司。

66、河套王風(fēng)：河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司。

67、四特瓊漿：四特酒，江西樟樹四特集團。

68、竹葉青青：竹葉青，山西汾酒股份有限公司。

69、稻花飛揚 ：稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠。

70、惠水黑糯：惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠。

71、寶豐祖?zhèn)鳎簩氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司。

72、桂林桂花：桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠。

73、黃鶴樓上：黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠。

74、鴨溪美人：鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司。

75、賴茅燒坊：賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司。

76、口子開壇：口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司。

77、天一有方：天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司。

78、景芝思味：景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公。

79、醉在景陽：景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司。

80、北大倉滿：北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司。

81、黃金種子：金種子酒，安徽金種子集團有限公司。

82、雙輪快暢：雙輪酒，安徽雙輪集團。

83、天造湯溝：湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司。

84、地設(shè)坊子：坊子白酒，山東坊子酒廠。

85、白云浩瀚：白云邊就，湖北白云邊酒廠。

86、玉冰豉燒：豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠。

87、劉伶朦朧：劉伶醉酒，徐水酒廠。

88、水井凈甘：水井坊酒，成都水井坊有限公司。

89、寧城窖久：寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司。

90、青稞互助：互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)（集團）。

91、德山熱腸：德山大曲酒，湘泉集團德山大曲酒業(yè)公司。

92、長壽長樂：長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團。

93、土家土方：土家酒，湘西土家人集團公司。

94、廿五格格：道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責(zé)任公司。

95、津酒上檔：津牌津酒，天津津酒集團有限公司。

96、宋河皇封：宋河糧液，河南宋河酒廠。

97、乾隆當(dāng)歡：乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司。

98、張弓射雕：張弓酒，河南省張弓酒廠。

99、蘭陵醉鄉(xiāng)：蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司。

100、賒店經(jīng)典：賒店老酒，河南賒店集團有限公司。

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